摘要：筛选单用抑菌作用较强的6种中药药材,依据棋盘法设计15种双联用复方,采用超微药粉琼脂稀释法测定各系列浓度组合的复方对养殖鳗鲡18株常见致病菌的抑制作用.实验结果表明,15种双联用复方对18株致病菌中绝大多数菌株的抑制作用比6种中药单用的抑菌作用强,呈现协同效应(FIC≤1)的比例占85.7%,其中显著协同(FIC≤0.5)占20.4%;复方抑菌作用未发生变化(1<FIC<2)的占11.1%;仅3.2%出现拮抗作用(FIC≥2).说明,合理的中药联用可提高中药单用对致病菌的抑制作用,降低复方中单个中药的抑菌浓度.

摘要：武夷茶以其独特的品质享誉中外。通过武夷茶理论知识框架体系、武夷茶感官品质认知方法和武夷茶茶区体验方式三个方面设计“武夷茶主题游学”课程,课程的实践有助于广大茶友更全面、更立体地认知武夷茶。近几年,“武夷茶主题游学”活动的实践对武夷茶产业的宣传与推广都起到积极的作用。

摘要：采用试管液体二倍稀释法测定中药五倍子对鳗鲡养殖中常见主要致病菌（肠杆菌B01、迟缓爱德华氏菌B09、豚鼠气单胞菌B18和嗜水气单胞菌B27）的最小抑菌浓度（MIC）。然后再采用菌落计数法分别测定五倍子在0.25、0.5、1、2、4倍于各菌MIC时对鳗鲡病原菌株B01、B09、B18、B27的体外抗菌后效应（PAE）。结果显示：五倍子在0.25、0.5、1、2、4倍MIC值时对鳗鲡病原菌株B01、B09、B18、B27均具有一定的体外抗菌后效应,且PAE与药液浓度在一定范围内（0.25~4倍MIC）呈剂量依赖性,当药液浓度达4倍MIC时,PAE明显延长（P〈0.05）;五倍子对各病原菌株B01、B09、B18、B27的PAE值在1倍MIC浓度以上差异显著（P〈0.05）,在4倍MIC时对于病原菌株B01和B18的PAE之间差异较小。结论：实验结果提示在养殖鳗鲡病害防治中设计投药方案时,对主要致病菌B01、B09、B18和B27感染所造成的烂鳃、肝胆肿大、败血症等疾病,除考虑药代动力学和MIC指标外,还应考虑PAE因素,可适当延长给药间隔时间,降低药物对鳗鲡的副作用及对其摄食量和生长的负面影响。

摘要：仙人掌皂苷是仙人掌科植物中含有的一类重要生物活性成分。利用果胶酶辅助提取仙人掌总皂苷,以总皂苷提取率为评价指标,结合单因素实验和正交设计,探究pH值、酶添加量、酶解温度和酶解时间四个因素对总皂苷提取率的影响并进行验证实验。实验结果表明果胶酶辅助提取仙人掌总皂苷的最佳提取工艺条件:m(酶)∶m(仙人掌粉末)=1∶125,pH=4.5,酶解温度为55℃,酶解时间为2.0h,在该工艺条件下总皂苷平均提取率为0.182 5%。