摘要：本试验旨在研究热应激环境下饲粮中添加脂肪粉和诱食剂对干奶牛生理状态、血清生化指标及产后产奶量的影响,以期为生产中通过营养调控缓解干奶牛热应激提供理论依据。选择40头处于干奶期的荷斯坦奶牛[妊娠天数(239±5)d、胎次(1.95±0.30)胎],随机分为4组,每组10头。采用2×2双因素试验设计,设2个诱食剂添加水平[0和2 g/(d•头)]和2个脂肪粉添加水平[0和60 g/(d•头)]。试验期97 d,其中预产期前40-20 d按上述处理进行补饲,所有试验牛在预产期前19 d至分娩当日、分娩后第1天至产后21 d、产后22-56 d统一管理,分别饲喂围产前期、围产后期和泌乳期饲粮,自由饮水。结果显示:1)脂肪粉、诱食剂及二者的交互作用对干奶牛的呼吸频率均无显著影响(P>0.05),但添加脂肪粉可显著降低直肠温度(P0.05)。3)补饲诱食剂组干奶牛预产期前28 d的血清碱性磷酸酶活性显著高于其他3组(P0.05)。5)不同处理对犊牛初生重无显著影响(P>0.05)。6)补饲诱食剂组第3周产奶量显著高于其他3组(P0.05)。综上所述,在热应激环境下,在干奶牛饲粮中添加脂肪粉和诱食剂,虽然对干物质采食量无显著影响,但可以提高奶牛产后血清葡萄糖含量,其中单独添加诱食剂可提高产后第3周的产奶量。

摘要：以红心火龙果和红糖为研究对象,采用5 ℃低温静置渗透方式制备非热式火龙果红糖膏。通过单因素试验考察糖液中红糖与火龙果物料比、红糖目数和火龙果果球直径3个因素对可溶性固形物含量、红糖完全溶解时间及果肉渗透前后硬度比的影响。在此基础上运用Box-Behnken响应面法设计3因素3水平试验,建立回归方程,运用期望函数优化多重响应分析。期望函数D=0.75时,得到最佳渗透条件为物料比1:0.9、果球直径2.0 cm和红糖目数20~40目,此时糖液中可溶性固形物含量为60.20%,红糖粉完全溶解时间240.10 h,硬度比0.22,与预测值的相对误差值分别为0.86%、0.63%、4.80%。所建立的回归模型及相关参数之间相关性较好,试验拟合度高,满足可溶性固形物含量较大、完全溶解时间短、硬度比相对较小的要求。最优条件得到产品的菌落总数、霉菌和酵母菌数均符合卫生标准,渗透过程中可能存在蔗糖缓慢转化为果糖、葡萄糖的现象。

摘要：针对果园多风道喷雾机内部气流分布不均导致由出风口吹出的气流紊乱、影响使雾滴在果树冠层上均匀沉积的问题,对多风道喷雾机内部导流板长度参数进行了优化。应用计算流体动力学(Computational Fluid Dynamics,CFD)技术,基于Star-CCM+软件对喷雾机送风系统内部气流进行了模拟分析,得到出风口1~6的风速在不同导流板长度的标准差分别为0.7468、0.6776、1.4441、5.1305、4.5768和0.8209。对风速标准差较大的出风口3、出风口4、出风口5进行响应面分析,最终确定导流板1长度200.00 mm、导流板2长度60.00 mm、导流板3长度50.00 mm为最优参数组合。在最优组合参数下,计算得到对称出风口3和出风口6的风速值分别为39.135和41.320 m/s,相对偏差为5.58%;出风口4和出风口5的风速值分别为33.022和34.328 m/s,相对偏差为3.95%,符合设计要求。室内风速试验结果表明,在距离喷雾机出风口1.25 m处,风场风速由上层到下层逐渐增大,实现风场按果树冠层形状分布,喷雾机左右两侧风场对称分布,气流分布均匀。果园多风道喷雾机设计满足要求,可为同类设计提供参考。

摘要：为了优化荔枝水果啤酒酿造工艺,采用单因素试验设计,考察了原麦汁浓度、荔枝果浆添加量和啤酒花添加量对荔枝啤酒的发酵特性和感官指标的影响;基于单因素试验结果,以感官评价分数为响应指标,采用Box-Behnken试验设计和响应面分析对工艺参数进行优化。结果表明,原麦汁浓度、荔枝果浆添加量对荔枝啤酒的发酵度、酒精度、泡持性和苦度影响显著(p<0.05);啤酒花添加量对荔枝啤酒的泡持性和苦度影响显著(p<0.05);优化参数条件范围为原麦汁浓度9~11°P,荔枝果浆11%(V/V)~15%(V/V),啤酒花0.39~0.44 g/L,预测荔枝啤酒的感官分数在78.00分以上。选择原麦汁浓度10°P,荔枝果浆15%(V/V),啤酒花0.40 g/L的条件进行验证实验,感官评价平均分数为78.10分,与预测值相符。在啤酒酿造工艺中添加荔枝,可以丰富水果啤酒品类,赋予其荔枝的特征风味。

摘要：以“天红2号”“冀砧2号”“八棱海棠”为试材,设计3个负载量水平处理(T1每1 cm2干截面积留0.6个果;T2每1 cm2干截面积留1.4个果;T3每1 cm2干截面积留2.2个果),研究了不同负载量对“冀砧2号”中间砧富士苹果叶片和果实矿质元素及果实品质的影响,以期为果园管理提供参考依据。结果表明:随着负载量的增加,果实单果质量、纵径、横径逐渐减小,果实硬度逐渐增加,可溶性固形物含量逐渐降低,果面亮度(L)先增加后减少,负载量对果实苹果酸含量、果实红色度(a)、黄色度(b)影响不大。T2处理叶片氮、磷和镁含量均处于较高水平,T3处理叶片铁、锌和锰含量均处于较高水平。果实矿质元素方面,与其它2个处理相比,T1处理果实中铁、硼含量最高,T2处理果实氮、钾含量最高,T3处理果实磷、钙、铜含量最高,负载量对果实镁和锌含量影响不大。叶片和果实矿质元素相关性会因负载量的不同而不同,因此,针对不同负载量,可以通过调控叶片矿质元素水平进而调控果实中矿质元素含量。

摘要：为灵敏、快速地检测西瓜种子和果实中的黄瓜绿斑驳花叶病毒(cucumber green mottle mosaic virus,CGMMV),根据该病毒的衣壳蛋白(coat protein,CP)序列设计特异性引物,建立基于SYBR GreenⅠ染料的实时荧光定量PCR(real-time fluorescent quantitative PCR,RT-qPCR)技术,并对采集的12份不同发育期西瓜果实样品进行检测。结果表明,建立的RT-qPCR检测技术可对西瓜种子中的CGMMV含量进行精确检测,检测下限为3.35×10^(2) copies/μL。采集的12份不同发育期西瓜果实样品中有10份被检测出携带CGMMV,病毒含量范围为1.00×10^(4)~4.80×10^(6) copies/μL。随着果实发育,由CGMMV引起的果实倒瓤症状愈加明显,果实中CGMMV的积累量也明显增加。授粉后25 d西瓜果实中CGMMV的含量是授粉后10 d时的30倍,表明病毒在果实中的积累可能受生长发育期的影响且果实倒瓤症状的形成与病毒积累量呈正相关。

摘要：【目的】探究盐碱胁迫下砂糖橘(Citrus reticulata‘Shatangju’)耐盐生理生态特性,为石灰性土壤和盐碱土地区砂糖橘引种栽培和土壤管理提供科学支撑。【方法】以3年生枳壳[Poncirus trifoliate(L)Raf.]砧砂糖橘植株为试材,以轻质CaCO_(3)、NaHCO_(3)、NaCl分别模拟石灰性土壤、碱土、盐土的主要胁迫成分,设计在基质中分别添加0.3%、0.7%两种水平,以不加盐碱的植株为对照,在温室中栽培90 d,测试分析不同处理植株叶片水分状况、气体交换指标以及8种主要矿质元素微域分布和平衡的差异。【结果】(1)盐碱胁迫下,砂糖橘叶片相对含水量(RWC)降低、水分饱和亏(WSD)增大,差异随盐碱胁迫强度增大、处理时间延长而加大,受盐碱胁迫种类影响大。(2)盐碱胁迫下,砂糖橘叶片叶绿素含量(Chl C)、光合速率(P_(n))、蒸腾速率(T_(r))、气孔导度(G_(s))明显降低,降低幅度随胁迫时间延长而加大,不同种类盐碱胁迫下差异大,总体上与WSD的响应相反。(3)盐碱胁迫下90 d,砂糖橘叶片各组织的细胞中8种矿质元素相对含量均发生显著变化。其中,CaCO_(3)胁迫下,叶片栅栏组织细胞中S、Cl、Ca元素相对含量显著升高,Na、Mg、P、K、Fe元素相对含量显著降低;NaHCO_(3)、NaCl胁迫下,栅栏组织细胞中Na、S、Cl元素相对含量显著升高,Mg、P、K、Ca、Fe元素相对含量显著降低。(4)盐碱胁迫下,砂糖橘叶片各组织的细胞中矿质元素含量平衡显著改变,以CaCO_(3)胁迫下变化最小、NaCl胁迫下变化最大,韧皮部细胞中的变化明显大于木质部细胞中、海绵组织细胞中的变化明显大于栅栏组织细胞中,Na、Cl、K、Ca等4种元素的相对含量及K/Na、K/Cl、Ca/k、Ca/Na等4种平衡关系显著改变。【结论】砂糖橘植株对NaCl胁迫敏感,其次是对NaHCO_(3)胁迫,CaCO_(3)含量达0.7%可产生显著胁迫。盐碱胁迫可导致砂糖橘叶片发生重度水分亏缺,显著抑制叶片光合作用,严重破坏叶片中主要矿质元素微域分布、含量平衡和离子稳态。砂糖橘引种栽培及果园管理中应重视园地土壤化学性质及改良。

摘要：试验探寻适合吉林西部地区的苜蓿种植技术方案。试验于2013年至2016年对15个不同苜蓿品种进行评价,筛选得到公农5号;并于2017年至2020年进行施肥配比和密度调控试验,对产量进行评价。施肥配比试验采用“3414”方案设计,密度调控试验设置3个区组,每个区组包括2个试验因素,即播种行距和播种量。播种行距分别为15、30、45 cm以及撒播;播种量为:7.5、12.5、17.5和22.5 kg/hm^(2)。结果显示,公农5号在种植第2年、第3年、第4年连续获得高产,3年平均干草产量达21 849.27 kg/hm^(2),产量高且稳定。建植初期公农5号对氮肥需求量较大,随着年限的增加需求量减少,对磷肥和钾肥的需求量随年份增加;综合4年产量,处理7(NPK)表现最佳。公农5号种植前3年在行距15 cm和播种量12.5 kg/hm^(2)条件下获得高产。研究表明,选择公农5号苜蓿品种,行距15 cm,播种量12.5 kg/hm^(2),施氮肥100 kg/hm^(2)、磷肥225 kg/hm^(2)、钾肥100 kg/hm^(2)。

摘要：为实现柑橘可溶性固形物含量(SSC)快速无损检测,基于可见/近红外技术开发了低功耗手持式柑橘可溶性固形物含量无损检测系统。以宽谱LED光源结合特征窄带微型光谱仪为核心,设计了手持式柑橘可溶性固形物含量无损检测终端。开发了基于物联网技术的水果光谱仪云端数据系统,该系统主要包括用户库、设备库、检测数据库和模型库,通过通讯模块与手持式无损检测终端相连接,可以实现光谱采集参数修改、云端数据上传与下载、云模型的调用等功能。利用该检测系统获取的光谱数据,建立一维卷积神经网络(1D-CNN)模型用于预测柑橘的可溶性固形物含量。该网络包含输入层、卷积层、池化层、全连接层和输出层等7层结构。主机采集柑橘的光谱数据并建立1D-CNN柑橘可溶性固形物含量预测模型,并用该模型与多种传统回归方法进行对比。1D-CNN模型的预测相关系数和预测均方根误差分别为0.812,0.488,优于偏最小二乘法(PLS),人工神经网络(ANN)和支持向量机(SVM)。采用基于模型的迁移学习方法,基于主机的1D-CNN模型对从机进行模型传递,研究了从机标准样本数量对模型传递的影响。发现使用少量从机光谱样本即可取得较好的效果,从机预测集均方根误差为0.531。研究结果表明,研发的柑橘SSC云模型的手持式可见近红外无损检测系统具有检测快速、低成本、操作简便等优点,基于该检测系统的1D-CNN网络可以有效提取柑橘光谱的有效特征并进行回归分析。借助迁移学习算法,可以实现1D-CNN模型在不同装置间的有效传递,满足柑橘可溶性固形物含量无损检测的需求。为手持式水果内部品质无损检测系统的开发与应用提供了借鉴和参考。

摘要：为解决现有规模化兔舍环境数据采集点固定和非数值参数采集困难等问题,试验设计了一种兔舍环境数据采集与调控系统(手机APP+智能车载信息采集系统),该系统能够在兔舍走道内自主巡航,采集兔笼周围有害气体浓度、光照、风速等信息,通过手机APP扫描兔笼牌号二维码,手动采集病兔、弱兔和死兔信息,并将采集到的数据远程上传至云平台MySQL数据库,在Web端进行分析和数据可视化展示,通过电话+短信+邮件的方式对超出阈值的信息进行报警,并建立报警信息调控规则。同时在河南济源某兔舍验证该系统的有效性。结果表明:该系统能够动态采集兔笼周围环境参数和非数值参数,数据传输和分析调控正确。建立的模糊调控规则可将舍内环境控制在适宜家兔生长的范围内。说明通过该系统实现了对舍内环境的专家调控决策,能够满足兔舍环境要求,提高兔福利。