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成年人饮食行为量表化评价方法探讨: 收藏
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引用; 《中国公共卫生》2005年第2期21卷 246-247页; 作者：王怡魏晟朱桂宝聂绍发华中科技大学同济医学院公共卫生学院流行病学教研室武汉430030; 目的　对自行设计的一套成年人饮食行为问卷初稿进行信度和效度测试 ,以初步探索该量表的评价方法。方法　选取 10 0名调查对象进行成年人饮食行为问卷初稿的调查 ,并利用Cronbachα系数和Theta系数及因子分析对结果进行信度和效度的评...; 目的　对自行设计的一套成年人饮食行为问卷初稿进行信度和效度测试 ,以初步探索该量表的评价方法。方法　选取 10 0名调查对象进行成年人饮食行为问卷初稿的调查 ,并利用Cronbachα系数和Theta系数及因子分析对结果进行信度和效度的评价。结果　全量表Cronbachα系数 =0 6 9,各因子θ值均 >0 6 0 ,表明该量表信度尚可。通过因子分析 ,共提取了 8个可解释的有效因子 ,与问卷设计时的理论构想基本吻合。结论　该成年人饮食行为问卷基本包括了饮食行为的各个方面 ,经过反复的修改和多次的预调查 ,认为最终可以得出该问卷的理想版本。; 来源：详细信息评论

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