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植物乳杆菌冻干保护剂的优化及其保护机制
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《中国食品学报》2014年 第11期14卷 56-63页
作者:苏萍 董英 程新 刘崇万 李信江苏大学食品与生物工程学院江苏镇江212013 江西农业大学生物科学与工程学院南昌330045 
为优化以菊粉为主要基质的植物乳杆菌冻干保护剂配方,通过部分因素试验设计筛选保护剂成分,利用中心优化组合设计确定最佳保护剂配方,从菌体形态和细胞膜水平研究保护剂对植物乳杆菌的保护机制。试验结果表明,添加菊粉对植物乳杆菌的冻...
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培育条件对麦胚中蛋白酶活力及蛋白质性质的影响
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《食品工业科技》2022年 第11期43卷 192-199页
作者:张瑶 沈海炯 杨天一 俞玥 王东旭 郭元新江苏科技大学粮食学院江苏镇江212100 江南大学食品科学与技术国家重点实验室江苏无锡214122 
以脱脂小麦麦胚为原料,经微波辅助处理(600 W,10 s)后,通过改变培育温度、培育时间、培育液pH、培育液液料比,提高麦胚中内源性蛋白酶的活力,达到富集多肽的目的。研究结果表明,温度、时间、pH、液料比对麦胚中蛋白酶活力、肽含量皆有...
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河蟹养殖自动作业船导航控制系统设计与测试
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农业工程学报》2016年 第11期32卷 181-188页
作者:赵德安 罗吉 孙月平 洪剑青 张军江苏大学电气信息工程学院镇江212013 机械工业设施农业测控技术与装备重点实验室镇江212013 
针对河蟹养殖过程中存在的水草清理难度大、喂料投饵不均匀、人力成本高等问题,该文设计了一种基于ARM(advanced RISC machine)和GPS/INS(global positioning system/inertial navigation system)组合导航的多功能全自动河蟹养殖作业船...
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菜籽蛋白加工废液中多酚和多糖同步提取工艺优化
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农业工程学报》2017年 第7期33卷 302-309页
作者:张韦唯 代春华 熊锋 侯福荣 何荣海 马海乐江苏大学食品与生物工程学院镇江212013 江苏省农产品物理加工重点实验室镇江212013 江苏省食品智能制造工程技术研究中心镇江212013 
为开发利用菜籽蛋白加工废液中的生理活性物质,该研究在单因素试验基础上,采用Box-Behnken响应面试验设计法,对菜籽蛋白加工废液中多酚和多糖提取工艺条件进行优化,同时探究两种物质的体外抗氧化活性。结果表明,影响菜籽蛋白加工废液中...
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机动式喷杆喷雾机机架的轻量化设计
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农业工程学报》2013年 第3期29卷 47-53,J0001页
作者:韩红阳 陈树人 邵景世 姚勇 陈刚江苏大学现代农业装备与技术教育部重点试验室镇江212013 江苏圆通农机科技有限公司镇江212325 
为了解决机动式喷杆喷雾机机架质量过重、燃油消耗率和碳排放量过高等问题,以机动式喷杆喷雾机机架为研究对象,建立了机架的有限元模型。对机架进行了试验模态分析,将仿真结果与模态试验数据进行了对比。利用有限元分析软件Radioss对机...
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果园双摆弥雾施药系统设计
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农业机械学报》2014年 第12期45卷 109-116页
作者:刘继展 王芹 詹国祥 冯上海江苏大学现代农业装备与技术教育部重点实验室镇江212013 镇江市农业机械技术推广站镇江212013 
针对现有果园施药装备体积与功耗过大、药液浪费严重等问题,设计了果园双摆弥雾施药系统。通过驱动布置方案和自由度分析,设计了由直流电动机驱动的对称双曲柄机构和驱动点与支点万向节-滑轨多级运动副所构成的平面-空间混合型机构,实...
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基于滑模变结构控制的温室喷药移动机器人路径跟踪
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农业工程学报》2013年 第2期29卷 9-16页
作者:牛雪梅 高国琴 鲍智达 周海燕江苏大学电气信息工程学院镇江212013 
为解决作物种植密集,地面障碍与空间障碍并存等非结构化环境因素对温室喷药移动机器人路径跟踪运动控制精度的影响,在建立移动机器人运动学模型的基础上,设计一种基于指数趋近律的滑模变结构控制方法以保证系统对不确定参数及外界干扰...
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水产养殖无人导航明轮船运动仿真与试验
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农业机械学报》2016年 第3期47卷 124-130页
作者:洪剑青 赵德安 孙月平 张军 刘星桥江苏大学电气信息工程学院镇江212013 镇江市高等专科学校机械系镇江212003 
无人导航明轮船依据目前经验公式计算的明轮推力和实际推力偏差较大,不利于控制系统的设计,为此给出明轮驱动力计算方法,建立明轮船水动力仿真模型,并据此进行了正航和回转仿真。为验证模型,在试验艇上安装高精度GPS设备及通信装置,在...
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水田高地隙喷杆喷雾机传动齿轮箱的参数化设计
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《农机化研究》2014年 第10期36卷 115-119页
作者:袁世杰 陈树人 邵景世 郭双革江苏大学现代农业装备与技术教育部重点实验室江苏镇江212013 江苏圆通农业科技有限公司江苏镇江212325 
通过对南方水稻种植特点的调研并结合农艺要求,确定了水田高地隙喷杆喷雾机的具体工作参数,设计了喷杆喷雾机的传动齿轮箱,包含行走传动齿轮系统和喷施传动齿轮系统,实现了整车的动力合理分配。通过在Pro/E软件中定义设计参数、建立渐...
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喷杆喷雾机机架动态特性分析与减振设计
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农业机械学报》2013年 第4期44卷 50-53,20页
作者:陈树人 韩红阳 陈刚 邵景世 姚勇江苏大学现代农业装备与技术教育部重点实验室镇江212013 江苏圆通运动车业有限公司镇江212325 
在Pro/E中建立了喷杆喷雾机机架的三维模型,在Hypermesh中建立了机架的有限元模型,并导入到ANSYS中进行了自由模态分析,并通过模态实验分析了机架的振动特性并验证了有限元模型的准确性。结合模态分析结果,分析了外部激励对机架动态特...
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