摘要：创意产业已经成为后现代社会许多行业实现突破发展的一大趋势,在此背景下创意旅游蓬勃发展。而我国高校旅游人才的培养与创意旅游人才的需求规格严重不符。基于此,文章以课程设计为突破点,从创意旅游人才的需求背景出发,分析了高校《旅游地理学》的开设现状,并从创新课程理念、重构课程内容、改革教学方法和变革考核手段等角度提出了其课程设计方案。

摘要：针对地方师范院校食品专业培养目标,结合食品微生物学教学实际情况,深入开展食品微生物学实验教学改革。从教学内容、教学方法与手段及课程考核方式等方面入手,为提高学生综合素质和创新能力进行实践性尝试,并取得了良好的教学效果。

摘要：开发乡土地理资源能够有效提高学生的人地协调观、综合思维、区域认知和地理实践力等素养。大别山地质公园博物馆是湖北黄冈大别山国家地质公园的缩影,地质资源丰富,可为乡土地理课程资源开发提供真实场所。以“岩石圈物质循环”内容为例,设计问题链,让学生结合大别山地质公园博物馆中的资源探究解决问题,提升地理核心素养,以此展现乡土地理课程资源的开发利用过程,最后提出了相关建议。

摘要：当前,地方高校转型是我国社会经济发展的必然要求。转型最关键的是构建一套适应产业发展需求的课程体系及传授学生知识的有效方法。文章以动画专业为研究对象,从人才定位、课程改革与创新、教学模式三个方面进行研究,探索提高高校教学质量的有效教学改革方案,为地方本科院校转型背景下的专业课程改革抛砖引玉。