摘要：为了更好地发挥双歧杆菌的对人体健康的保健作用,以双歧杆菌和低聚果糖的混合溶液为芯材,海藻酸钠与乳清蛋白为壁材,采用内源乳化法制备双歧杆菌微胶囊。将湿胶囊的包埋率作为评价指标,通过单因素和响应面试验确定双歧杆菌微胶囊制备的最优条件。结果表明,当海藻酸钠质量分数为2%,乳清蛋白和海藻酸钠质量比为2∶1,碳酸钙和海藻酸钠质量比为1∶2,水相与油相体积比为2∶5,冰醋酸为400μL时,双歧杆菌湿润微胶囊包埋率可达到81.15%;将最佳工艺条件下得到的湿胶囊冷冻干燥制成干胶囊,进行耐胃酸、胆盐、肠道释放性和消化道体系实验,以游离菌作为对照组,结果发现干胶囊在经过模拟消化液实验后,每毫升活菌数均高于游离菌,同时具有良好的肠道释放性。由此表明,经过优化工艺条件制备的双歧杆菌微胶囊理化性能要优于游离菌。

摘要：文章在汽车设计阶段,对整车结构进行建模,并用电测试验结果对理论模型进行检验,判定出模型的误差是否在合理范围。在常见的静动态行驶情况下,用修正后的模型来计算整车结构的最大应力及其出现的位置。根据这些模拟计算分析,来判断该车型的结构设计是否合理以及如何优化等。文章的研究重点是对整车结构进行分析,这比对单个零部件进行分析更加复杂,但是整车的分析结果更加准确可靠。

摘要：该文分析了开展分组讨论式翻转课堂教学法的必要性与可行性,并采用分组讨论式翻转课堂教学法在安徽省精品线下开放课程“药物分析”及“药剂学”的大教学班中进行了尝试,以期为分组讨论式翻转课堂教学法在高校大教学班中的应用提供参考与借鉴.

摘要：2018年4月,教育部发布教育信息化2.0行动计划,提出没有信息化就没有现代化,要求全面推动人工智能在教学、管理方面的全流程应用。人工智能正在教育场景:教学、管理、评价等方面深度融合,带来了教育方式和学习方式的积极变革。工程制图是设计类专业的重要基础课程,对培养学生制图识图素养,空间想象能力有着不可取代的作用,但传统的教学模式存在着种种局限或弊端,长期制约着该课程的建设与发展。依托智能信息化教育平台,结合安徽信息工程学院线上教学现状,探索新的教学方法与流程,对"工程制图"的教学改革有重要的作用。

摘要：视觉传达设计专业培养目标在于将学生培养成适应于创新时代需求,具备视觉传达设计方面的基本知识、基本理论和基本技能,能适应市场需求,一专多能应用型的视觉传达设计人才。在培养目标上应侧重培养学生核心技术能力,让其具备视觉传达设计相关职业技能,满足技术型的市场需求。因此,高校应当以职业需求和市场需求为导向,凝练视觉传达设计专业核心能力,加大改革力度调整课程结构,制定职业核心技能及支撑课程。此外应制定职业核心技能课程考核标准,提升人才培养质量。

摘要：信息化时代带动着整个影视行业的快速发展,同时数字动画影视艺术也实现了快速发展,影视动画方面的后期制作人才极为紧缺,能力要求也在提高,国内影视动画人才培养存在某些不足和缺陷。通过对动画影视后期教学内容的分析,结合教材素材、实践教学和相应的课程培训机制,探讨数字动画影视后期教学现状,确立数字动画影视后期教学课程对策,改善教学改革的目标及其实现机制,建设艺术与技术型教师团队,确保高素质学生的培养。