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检索条件"基金资助=2019年中山职业技术学院教育教学改革项目"
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混合式教学在《食品分析与检测》课程中的应用研究——以“密度计法测定酒精饮料中乙醇含量”为例
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《广东化工》2020年 第3期47卷 257-258,252页
作者：杨秋菊 孙菁 李吉昌 赵文华中山职业技术学院广东中山528404 
本研究在教学过程中以任务为驱动,知识问题化,引导学生有目的性的结合实践理解理论知识,培养学生的科学思维能力;教师根据学生学习过程中暴露出来的普遍问题有针对性进行讲解;利用智慧职教学习平台为辅助,有效提高了教学效果。
来源：详细信息评论
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