摘要：通过完善过程评价方式与手段,明确评价结果对课程目标的支撑,构建了基于学生能力达成的“食品工厂课程设计”形成性评价机制,实现了学生针对复杂工程问题进行课程设计的全程跟踪与反馈,以及学生能力达成程度和实践教学培养质量的有效评估。

摘要：基于线上线下的混合式教学模式,以学生的学习为第一位,对《农产品物流与供应链管理》进行教学探索和改革,并针对教师的教学活动进行再设计。通过“线上学习软件+物流仿真实训软件”的混合式教学方案和综合评价方式,激发学生自主学习的积极性,提高课堂的学习效率,培养一批强实践、高素质并满足市场需求的物流新人才。

摘要：课程思政是以“立德树人”为根本任务,通过将专业课程教育与传统思政教育有机结合,所形成的创新型教育模式。作为临床药学专业的核心课程,临床药理学开展课程思政意义重大。文章从课程思政教学总体设计、实践思路、实践方法、实践改革内容等方面展开讨论,以具体教学章节开展课程思政实践设计与案例分析,同时结合学生对课程教学评价与反馈、教学实践效果以及实践示范性,探讨如何在医学院校开展临床药理学课程思政的建设与实践工作,从而为培养“懂医精药强用”且具有爱国情怀和社会责任感、“人民至上生命至上”信念的药学人才提供有力的支撑。文章可为药学相关专业课程思政改革提供参考。

摘要：农产品作为食品的源头,其质量安全关系着人们的身体健康和生命安全。区块链技术作为一项新兴技术,具有可追溯性、安全透明性、信息多方共享、不可篡改的优势,可以从根本上解决农产品安全问题。本文在剖析农产品安全问题根源的基础上,从理论上分析区块链技术的网络制度对解决农产品安全问题根源的作用,并研究设计了结合区块链技术的农产品安全生产机制,最后,提出区块链技术应用面临的挑战。旨在为保障农产品质量安全,实现农业转型升级提供有效的解决路径。

摘要：为了提高程序设计基础与实验课程的学习成效,提出"MOOC+SPOC+直播互动+PTA+慕课堂"线上混合式教学模式,阐述如何开展案例引导和渐进训练的教学设计、多平台分类资源建设和多维度考核评价,探讨"一引二问三评"的过程导控和反馈机制,强化学习导引、师生互动交流和及时评价督促,介绍教学实践过程并说明初步效果。

摘要：大数据技术发展变化快,综合应用性强,而大数据计算技术课程的教学内容偏重理论,脱离实际工程应用,培养的学生实践能力弱,无法适应企业的实际需求。依据新工科培养思路和OBE理念,提出构建基于综合案例的大数据计算技术的课程内容;设计贯穿整个课程体系的综合案例,激发学生的主动探索的积极性,提高其实践能力;结合产学合作模式,形成更加客观的课程评价体系,促进教学质量提升。

摘要：以“糖类”为例,分别从糖的分类、醛糖的还原性、多糖的水解、淀粉及纤维素的应用等四个方面进行教学设计。采用情境创设、实验探究、讲授、构建模型等教学策略,结合有机分子模型,达到培养学生创造性思维的目的。

摘要：为满足“一带一路”发展建设和国内经济结构转型升级需要,新疆高校应着力培养一批适应“一带一路”发展需要的创新创业人才。首先阐述了新疆高校创新创业人才培养的意义,然后指出各高校在培养目标、实践体系、人才培养投入和双创比赛质量方面的不足。在此基础上,探索创新创业教育的主体教育、个性教育和全面发展模式,继而构建新疆高校创新创业人才培养体系,提出以深化教育改革、修订培养方案、搭建实践平台、加强师资队伍建设为要点的培养路径,为新疆“一带一路”核心区建设培养高质量创新创业人才提供基本教育遵循。

摘要：针对新冠肺炎疫情特殊时期高校开展专业课程在线教学的探索与实践,提出利用多种工具多个平台协同教学的方法。通过阐述以提高学生参与度为手段的课程设计和多工具综合运用的教学实践,说明如何重新设计课程教学过程,如何进行在线课程的效果评价。

摘要：宏观世界和微观世界的尺度鸿沟使得人类无法用肉眼直接观察到微观结构,但化学研究者又必须基于微观结构解释物质的宏观性质,因此借助X射线衍射等仪器对微观结构进行表征是认识微观世界的重要手段。然而这些科学仪器普遍使用成本高昂、操作门槛高,且存在辐射污染的风险。这也成为了本科生学习和理解微观结构的最大障碍。我们本着“能实不虚、虚为实用、虚实结合”的建设理念,综合运用“数字化3D虚拟现实”等现代信息化技术,将微观世界中的蛋白–配体复合物的晶体学研究、蛋白–配体结合构象的理论精准预测的最新成果,与“结构化学课程群”中的基本理论知识有机结合、重组再造、由浅入深地合理设计、二次开发、转化为本虚拟仿真实验项目,旨在构建一个“有图有真相”的三维、立体、直观的蛋白–配体结构及其相互作用的研讨空间,引导学生进一步掌握化学学科的理论基础,培养学生的化学学科思维、学科表达及应用的能力与素养。