摘要：为了提取米糠水溶性膳食纤维,采用蛋白酶辅助提取米糠水溶性膳食纤维。利用Plackett-Burman试验设计和正交试验优化米糠水溶性膳食纤维提取工艺,并对米糠水溶性膳食纤维的理化性质进行研究。结果表明,碱性蛋白酶能够充分酶解米糠水溶性膳食纤维中的蛋白质,促使膳食纤维与蛋白分离,提高水溶性膳食纤维的提取率。L9(34)正交试验最终确定最优提取工艺:底物浓度0.9%,加酶量3500 U/g,酶解pH 9.5。米糠水溶性膳食纤维的持水性为76.17%,其膨胀力为14.02 mL/g。研究结果表明,米糠水溶性膳食纤维是一种优良的食源膳食纤维。

摘要：随着物联网技术的迅速发展,各类智能化设备层出不穷,在智能家居中扮演了十分重要的作用。本文将传统的镜子作为研究对象,运用M2M技术对其进行智能化改造,设计了一个家庭智能镜系统,具有一定的市场应用前景与价值。

摘要：采用窄间隙激光填丝焊的方法焊接了12 mm厚的304不锈钢板,研究了焊接工艺参数对焊缝成形的影响规律,最终以优化的工艺参数焊接了25 mm厚的304不锈钢板。试验结果表明:当激光功率从4600 W增加至4900 W时,焊缝表面成形良好,焊接速度为0.5 m/min时成形最好,焊缝熔深随着焊接速度加快而减小。4.2 m/min的送丝速度下焊缝成形较好,随着送丝速度增加,“指状”熔深减小。离焦量主要影响焊件表面激光光斑大小,当离焦量过大时,会出现坍塌、咬边等缺陷。随着离焦量的增加,熔深逐渐减小。采用优化的焊接工艺参数焊接的25 mm厚304不锈钢窄间隙对接接头成形美观,无侧壁未熔合、气孔及裂纹等缺陷。

摘要：在"新工科"高校发展的新时期,"新工科生"对人文社科重要性的认识,对中华传统文化思想的了解,对自身人文水平的评估及对课程设置的意见都显得尤为重要.本文分析"新工科"背景下高校人文教育的现状,结合习近平新时代中国特色社会主义思想对人文社科教育的启示,考查高校人文教育的必要性,探讨高校人文教育的策略和方法.