摘要：目的探讨用β-谷甾醇替代胆固醇制备槲皮素脂质体的可行性,并筛选最佳制备工艺与处方。方法以卵磷脂和β-谷甾醇为膜材制备不含胆固醇的槲皮素脂质体;以离心沉淀法测定脂质体的包封率;以包封率和载药量为评定指标,筛选该新型槲皮素脂质体的最佳制备方法;用正交设计优化该脂质体的制备工艺;用粒径、Zeta电位、AFM电镜、体外释放表征该新型槲皮素脂质体。结果该新型脂质体的最佳制备方法为薄膜分散法,通过正交设计得最佳工艺为槲皮素与卵磷脂的质量比为1∶5,卵磷脂与β-谷甾醇的质量比为6∶1,PBS缓冲溶液pH值为6.0,水化时间为2 h。制备的槲皮素脂质体的包封率为(82.55±1.10)%,载药量为(11.40±1.14)%,粒径为(194.60±4.38)nm,Zeta电位为(30.45±0.42)mV;AFM电镜验证表明该新型脂质体呈规则球形,粒径均一;新型脂质体体外释放与普通脂质体无差异。结论用β-谷甾醇替代胆固醇制备槲皮素脂质体方法可行,采用最佳工艺制备的槲皮素脂质体包封率高,形态和粒径均较好,重现性好,可应用于工业化生产。

摘要：建立微波法提取玉米须β-谷甾醇的最佳提取工艺模型。采用微波萃取提取玉米须中的β-谷甾醇物质,并通过混合因素均匀设计考察乙醇浓度,提取时间,提取功率,液固比,提取温度和提取次数6个因素对玉米须β-谷甾醇含量的影响。通过Matlab软件处理所得试验数据可知,提取时间、温度与提取β-谷甾醇的含量成反比,乙醇浓度,液固比与提取β-谷甾醇的含量成正比,提取功率、提取次数的相关系数较小可忽略。经软件分析可知提取的最佳工艺为微波提取时间5min,乙醇浓度95%,提取温度20℃,液固比30:1(mL/g),β-谷甾醇的含量为0.24%。

摘要：目的研究以β-谷甾醇为膜稳定剂的囊泡的制备工艺,寻找制备囊泡的新材料。方法以盐酸小檗碱为模型药物,以β-谷甾醇为膜稳定剂,采用薄膜分散法制备囊泡。采用正交实验设计考察影响囊泡包封率的因素。建立HPLC法测定盐酸小檗碱含量,研究囊泡的包封率及稳定性。结果盐酸小檗碱囊泡的最优制备处方为：盐酸小檗碱的浓度为0.5mg·mL^-1,司盘20与β-谷甾醇质量比为250∶15,缓冲液p H值为10。所得囊泡粒径在300~800 nm,包封率为36.9%。放置7d后,包封率达到最大值38.14%。结论以β-谷甾醇为膜稳定剂的盐酸小檗碱囊泡圆整度好,形态均一,包封率较高,但常温下放置稳定性不佳。

摘要：对气相色谱-质谱联用法测定牛乳中β-谷甾醇的样品前处理步骤及方法可行性进行研究及优化设计。通过研究多个关键单因素对皂化温度、萃取剂选择、萃取次数及萃取过程中的振摇方式、旋转蒸发温度等因素的影响,最终得到了适用于对生鲜乳的前处理方法及步骤;并且研究气相色谱一质谱联用法测定生鲜乳中β-谷甾醇含量的可行性。结果表明:采用的气相色谱-质谱联用检测方法线性范围较宽,完全能满足常规牛乳试样中β-谷甾醇各质量浓度范围内的定量分析。该方法分析精密度高、重复性较好、分析结果准确、可靠性高。

摘要：目的采用Box-Behnken设计-响应面法(BBD-RSM)优选木鳖子霜的最佳炮制工艺。方法以丝石竹皂苷元3-O-β-D-葡萄糖醛酸甲酯、β-谷甾醇、齐墩果酸含量及脂肪油含量的指标归一值(OD)为综合评价指标,采用3因素3水平的BBD-RSM设计试验,考察烘制时间、烘制温度、压制时间对木鳖子霜炮制工艺的影响。结果优化得最佳工艺条件:烘制时间1.68 h、烘制温度80℃、压制时间30 min,OD值为0.777。考虑实际情况,对烘制时间进行微调得出木鳖子最佳炮制工艺,即烘制时间为1.7 h、烘制温度为80℃、压制时间为30 min。并通过所得条件平行制备3批样品,计算得OD值分别为0.779、0.783、0.766,其RSD为1.15%。结论采用BBD-RSM优选的炮制工艺稳定,模型预测效果良好,建立了木鳖子霜炮制新工艺。

摘要：目的研究合子草Actinostemma lobatum全草的化学成分。方法采用硅胶柱色谱、反相硅胶柱色谱、Sephadex LH-20凝胶柱色谱等技术分离纯化,并结合理化性质和波谱学鉴定化合物的结构。结果从合子草全草75%乙醇提取物中分离得到16个化合物,分别鉴定为合子草皂苷A（1）、合子草皂苷C（2）、合子草皂苷D（3）、合子草皂苷E（4）、葫芦素E（5）、β-谷甾醇（6）、胡萝卜苷（7）、α-菠菜甾醇（8）、α-菠菜甾醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷（9）、22,23-二氢-α-菠甾酮（10）、槲皮素（11）、山柰酚（12）、芦丁（13）、槲皮苷（14）、山柰酚-3-O-α-L-吡喃鼠李糖（1→6）-β-D-吡喃葡萄糖苷（15）、异槲皮苷（16）。结论化合物5~10为首次从该属植物中分离得到。

摘要：目的通过网络药理学的方法,筛选黄芩Scutellariae Radix的主要活性成分,构建药物-成分-疾病-靶点网络,探讨其治疗鼻咽癌分子机制。方法采用TCMSP、String及Genecard等数据库,获取黄芩化学成分及其相关靶点、鼻咽癌疾病的靶点,并制作蛋白互作网络。通过Cytoscape 3.7.2绘制药物-成分-疾病-靶点网络。基于生物信息学开源软件Bioconductor以及R统计程序设计语言对黄芩作用的生物学过程以及KEGG进行富集分析。结果黄芩的36个有效成分通过调控48个靶点和99条通路对鼻咽癌进行治疗,4个关键的化合物为汉黄芩素、黄芩素、刺槐素及β-谷甾醇,可通过AKT1、JUN、CASP3、VEGFA等关键靶蛋白介导AGE-RAGE、乙型肝炎、白细胞介素17等信号通路发挥抗鼻咽癌作用。结论黄芩可以通过多靶点、多途径参与鼻咽癌的治疗。

摘要：目的优化白附子最佳提取工艺。方法以β-谷甾醇得率为指标,在提取次数、提取工艺、浸渍剂浓度等条件相同时,考虑乙醇溶液pH值、提取时间、提取温度,选用L16(45)正交进行实验,确定最佳提取工艺。结果最佳提取工艺为第1煎提取液pH为7,第2煎提取液pH为9,提取温度85℃,提取时间6h。结论半仿生提取法优选白附子最佳提取工艺,方法简便,可行。

摘要：采用机率值分析方法处理生物测定数据已有半个世纪的历史,但机率分析存在时间效应与浓度效应相互排斥的缺陷,因此将逐步被TDM模型分析法取代。本研究通过TDM模型和3种S型生长模拟模型,对瑞香狼毒中角鲨烯、β-谷甾醇和东莨菪内酯对朱砂叶螨的触杀活性进行研究。结果表明:不同物质的杀螨率对浓度变化的敏感程度为:东莨菪内酯>β-谷甾醇>角鲨烯。不同活性物质达到快速死亡期的时间分别为:β-谷甾醇第12h,角鲨烯第6h,东莨菪内酯第2h;由TDM模型估计的理论死亡高峰期与试验观察相吻合;由TDM模型估计的不同活性物质LC50值分别为:角鲨烯13.101mg/mL,β-谷甾醇9.288mg/mL,东莨菪内酯1.318mg/mL,分别为机率值法计算所得LC50值的1.321、1.110、1.040倍。本研究中,东莨菪内酯(1.5mg/mL)致死中时LT50值最小,为2.237h,角鲨烯(16mg/mL)LT50值最大,为7.395h。各活性物质在最高试验设计浓度下,采用Gompertz和Logistic模型均能较好地拟合朱砂叶螨死亡时间的分布。其中,Logistic模型的拟合效果最好。对Logistic模型参数分析可知,试验中3种物质对朱砂叶螨均具有较好地防治效果;3种杀螨物质中,东莨菪内酯起效时间最快,作用周期较短;β-谷甾醇起效时间最慢,作用周期最长。

摘要：为检测黄瓜籽粉中的有效成分β-谷甾醇,文章采用均匀设计法优化黄瓜籽粉β-谷甾醇的提取工艺,滤纸片法探究黄瓜籽粉中β-谷甾醇提取物对肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌和流感嗜血杆菌的体外抑菌作用,通过体外抗氧化实验探讨黄瓜籽粉中β-谷甾醇的抗氧化作用.研究结果表明:四因素五水平均匀设计下料液比1:6、碱浓度10%、皂化温度70℃、皂化时间30 min为最优组合;不同浓度的黄瓜籽粉β-谷甾醇提取物对金黄色葡萄球菌、流感嗜血杆菌、肺炎双球菌的抑制效果差异显著;黄瓜籽粉中的β-谷甾醇具有一定的抗氧化活性,并且清除能力与β-谷甾醇浓度成正比.