摘要：进入21世纪以来，我国大众传媒事业获得突飞猛进的，发展，报纸、电影、电视、网络等各类媒体纷纷卯足了劲，给受众带来了绚丽缤纷的视、听觉盛宴。与此同时，对相关人才的需求也日益增多，于是许多高校开办了广播电视编导专业，以迎合社会的需要。广播电视编导专业注重培养在广播电视电影系统和文化部门从事广播、电视节目撰稿、编剧、艺术摄影、舞台美术、音响设计的高素质、综合性人才。目前国内有上百所高校开设该专业，开设的课程主要有文学、影视艺术、美学、视听语言、摄影、影视前后期制作、舞台美术等课程。从课程设置上可以看出。此类人才培养既要重视学生的基本理论综合素质，又要注重制片创作等实践类的教学，两者不可偏废。

摘要：针对中职院校在一体化课改过程中重视技能课而轻视专业理论课问题,以烹饪专业理论课“烹饪营养学”为例,以餐饮行业岗位需求为切入点,结合工学一体理念,突出能力本位,优化教学设计,详细阐述了烹饪专业理论课程教学设计的思路及内容。通过“老年餐桌营养午餐的配制”这一教学实例验证了优化教学设计的有效性,为其他烹饪专业理论课的教学设计提供一定的参考依据。

摘要：职校专业理论考试的试题设计,笔者认为,主要应做到以下的‘三要三忌’: 一、试题要有实用性、针对性、能突出重点,忌高、深、浮华、漫无边际、主次不分试题应根据当地生产实际情况和经济发展的需要,注重试题所涉及内容的实用价值。

摘要：新冠疫情防控政策推动了混合式教学模式的蓬勃发展,使其在高校日常教学中占据重要地位,为提高城乡规划专业理论课教学质量提供了新思路。文章通过对某高校城乡规划专业的本科生和硕士研究生进行问卷调查,运用结构方程模型探究基于混合式教学模式的城乡规划专业理论课教学质量的影响因素,并提出提高教学质量的策略。教学方式对教学质量产生正向的直接影响,并且能通过增强学生的学习投入间接提高教学质量。同时,考核方式偏好可以调节教学方式和学习投入,从而间接促进教学质量的提高。该研究对优化国内城乡规划专业理论课教学模式具有参考价值。

摘要：“讲授法”是教师通过口头语言向学生传授知识的方法,它不仅是最古老的教学方法,同时又是使用最广泛的教学方法,尤其是专业理论课教学,大都运用“讲授法”。运用“讲授法”,能够使师生之间围绕教学目标有目的、有意识地教和学,形成一个师生“互动”的氛围,从而达到教与学的目的。

摘要：在当今市场经济的激烈竞争中，企业对人才的需求是多层次、全方位的，呈现宝塔状，对处于底部的应用性人才的需求数量很大，这正是高职学生的就业空间。但应用型人才决非使用型人才，它不仅仅要求学生具有熟练操作能力。更需要学生具有应用和学习能力，以跟上技术的发展，同时企业迫于市场竞争的压力，大都不愿意额外增加人力资本投资，无论是时间投入，还是经费投入，都要求适应能力强、进人角色快、富有创新能力、继续学习能力强的人才。

摘要：“生本教育”是新课改的理念，它是以学生为主人，为学生好学而设计的教育，是一切为了学生、高度尊重学生、全面依靠学生的全新教育理念。本文对“生本教育”在中职幼师专业课程教学中如何运用进行了探讨，并总结了其成效。

摘要：深度挖掘专业理论课中的思政资源是高校课程思政工作有效开展的前提和保障。专业理论课教学是旅游类专业树人育人的主要渠道,其主要内容包含了跨学科引入的理论学说和旅游领域的理论思想。在剖析旅游类专业理论课思政元素挖掘的理论支撑基础上,针对跨学科引入的理论教学内容提出“旅游化、中国化、情境化”等思政元素挖掘思路与方法;针对旅游学理论教学内容提出“中国化、情境化、实践化”等思政元素挖掘思路与方法。

摘要：教育部颁布的《幼儿园教师专业标准（试行）》对幼儿园教师的反思与研究能力提出了较高的要求，同时也为我们培养适应社会发展需要的高素质学前教育专业人才指明了方向。在学前教育专业理论课教学中开展研究性学习，可以充分调动学生学习的积极性、主动性和创造性。研究性学习的实施包括建立团队、选择课题、设计方案等五个步骤。研究性学习的评价重点应放在学生进行研究性学习的过程上。