T=题名（书名、题名），A=作者（责任者），K=主题词，P=出版物名称，PU=出版社名称，O=机构（作者单位、学位授予单位、专利申请人），L=中图分类号，C=学科分类号，U=全部字段，Y=年（出版发行年、学位年度、标准发布年）
AND代表“并且”；OR代表“或者”；NOT代表“不包含”；(注意必须大写,运算符两边需空一格)
范例一：(K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 AND Y=1982-2016
范例二：P=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT K=Visual AND Y=2011-2016
详细信息评论摘要：美食,从古至今都是最能挑逗味蕾的,不论是阳春白雪还是下里巴人,无一不在美食面前折腰,就连我们很熟悉的“横眉冷对千夫指”的鲁迅也不例外。他手里竟有一份自己“绘制”的北京美食地图,美食让鲁迅这样的大文豪也成了品味酸甜苦辣的平常人。一个作家的艺术趣味,不仅与他的知识、阅历相关,还与他的饮食喜好有关。
详细信息评论摘要：中国幅员广袤,由于山川险阻,风土、人物、口味、气候有极大的不同,味道相当复杂,今天我们就先来研究一下中国菜的源流吧!古人说：＂饮食男女,人之大欲＂,可见饮食在我们日常生活中占有很重要的地位。欧美人士认为割烹之道,要达到极高的艺术境界,必须有高度文化背景,这话一点也不错,试看古今中外,凡是精于割烹的国家,必定是拥有高深文化的大国。
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