摘要：本文指出了中餐企业形象建设存在的问题和不足,提出中餐企业可通过树立科学的发展观和正确的经营观念,积极导入CI系统建立个性化的鲜明的企业形象,重点论述了理念识别、行为识别、视觉识别、听觉识别、味觉识别等中餐企业特有的五大识别系统的策划、设计的原则和有效途径。

摘要：高颜值的菜品、有情调的环境、新鲜的用餐体验,如今,许多餐厅大胆创意,推出系列新中餐品牌。各类新派中餐创意十足、亮点频现。它们或推出创意菜品,或创新经营模式,或融合中西方烹饪技巧,形成了一批新兴中餐品牌。中餐要如何创新发展?中餐企业如何拓展经营?中餐如何走向海外?坚持传统还是求新求变爆浆蛋糕、肉松小贝.

摘要：相煎太急为商标如果用"春风得意马蹄疾"形容九头鸟酒家这几年在京城的发展一点也不为过。自1995年3月,北京第一家"九头鸟"店在友谊宾馆附近开张以来,几年时间,九头鸟马不停蹄开了一家又一家,去年底开店达9家。尽管生意做得顺风顺水,但温顺的马年,却让一向自信的九头鸟开始流年不利。从元月开始,九头鸟便麻烦不断,官司缠身。1月16日,海淀工商分局商标广告科根据"九头鸟"商标所有人周红的投诉,以擅自使用"九头鸟"商标为由,强行拆除了其父周铁马拟开的九头鸟双安店有关九头鸟的一切标识及广告。1月17日,