摘要：目的设计临床营养质控督查管理平台,以提升区域内质控督查管理效率。方法该平台以浏览器/服务器(Browser/Server,B/S)架构为基础,由数据层、支持层、应用层和用户层组成,涵盖督查管理、信息管理、组织管理、数据统计等功能模块;构建分层与闭环式的精准考评体系。结果该平台的应用显著提升了质控督查工作效率,降低了结果数据统计的困难与误差,凸显了不同医院临床营养科之间质控管理的差异性与持续改进的薄弱点。结论该平台完善了质控指标数据汇总、存储与差异分析等功能,对临床营养质控管理工作的持续改进具有重要意义。

摘要：2019年12月以来,新型冠状病毒肺炎(coronavirus disease 2019,COVID-19)已造成数万人感染,各地均启动了重大突发公共卫生事件一级响应。疫情中,儿科临床营养不仅在母乳喂养、营养液配制、人员及环境管理等感染防控环节中面临前所未有的高风险,而且也亟须对感染儿童设计出个体化的营养治疗方案。本文提出疫情下儿科临床营养面临的主要问题,并就解决方案进行探讨。

摘要：首先概述了临床营养的状况,提出该系统研究的主要内容,并用流程图方式描绘了系统结构、工作流程,以及系统流程。经深入研究后,总结了该系统要实现的关键目标。

摘要：现代医学研究证明许多疾病的发病原因、机理及治疗与营养有着密切的关系。《临床营养》是优质护理不可或缺的一部分,但目前高职护理院校的《临床营养》课程还停留在注重理念灌输和程式化技能训练阶段,教学效果不佳。本文重点介绍了'以教学活动设计'为中心的混合式教学在《临床营养》课的探索和实践,旨在借助教学模式的改变提高高职护理学生临床实践应用能力。

摘要：提出一个问题往往比解决一个问题更重要。因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已,而提出新的问题,却需要有创造性的想象力,而且标志着科学的真正进步。——爱因斯坦记者打开电脑里的一个邮件,屏幕里马上显示出令人惊叹的设计精美、图文并茂的电子文件,标题赫然入目:《临床营养科发展的思考》。作者是中国医学界临床营养学科开创性的人物孔娟教授。

摘要：海军军医大学第一附属医院营养科作为全国临床营养示范单位,具备多年实习生带教和管理经验,本文总结了笔者所在科室以临床营养科研为抓手,从扎实业务学习、提高实操能力、锻炼临床思维、完善岗前培训与出科考核等方面,系统化设计实习带教工作,探讨如何做好实习生的带教和管理工作,培养优秀的营养专业人才。

摘要：笔者对《临床营养护理》教学进行了基于工作过程为导向的项目教学法尝试,本文从介绍项目教学法,临床营养教育项目的调研、确立、设计、实施和评价,以及应用体会三个方面进行了探讨,形成了"教、学、做、评"一体的教学模式,从中提高了学生的学习积极性与学习效果,对培养护生的应岗能力、提高就业竞争力具有积极的意义。

摘要：华瑞制药有限公司是中国医药行业第二家合资企业,起初由中国政府和瑞典基金会以及瑞典的五家公司共同出资建立。华瑞从一开始就按照WHO的GMP标准设计、建造,多年来为中国GMP的推广做出了很大贡献。在创业之初,华瑞有三个目标——引进资金,引进技术,引进管理。外方资金不断注入华瑞,华瑞的产品线也不断扩大。华瑞的营养输液工艺技术、质量管理目前代表着国内的最高水平,而且形成了一个具有很强的组织能力和专业能力的管理团队。

摘要：对于十年寒窗苦读，终于迎来最终考验的高考考生来说，营养非常关键。随着高考的临近，孩子的饮食成为家长关心的头等大事。有的依照买来的营养书籍设计营养食谱，惟恐孩子在营养上落后；有的干脆到饭店预订了专门的高考营养餐，不问费用，只求最好。面对高考，家长应如何科学地应对饮食营养问题？为此，记者专门采访了中国烹饪协会美食营养委员会专家委员、北京军区总医院临床营养专家、北京市学生营养餐专家委员会营养评估专家苟晓霖教授。

摘要：目的探讨临床营养工作在现代医学综合治疗中的地位和作用,以及临床营养的发展方向。方法设计《医院临床营养工作状况调查表》,对四川省51所医院临床营养工作开展情况进行调查,并将调查数据进行统计分析。结果各级医院营养师配置人数均未达到相应等级标准,开展的业务项目局限,许多医院没有专职营养医师,营养专业人员严重缺乏。此外,营养科的主管部门也比较混乱,主要由各医院院领导决定。结论目前四川省多数医院临床营养工作的开展不容乐观,临床营养的归属,营养医师的工作职责以及临床营养的发展方向等问题均有待进一步规范。