摘要：为探讨全营养滴灌施肥对贺兰山东麓酿酒葡萄光合生理及产量、品质的影响,提出产质协同的营养调控技术。于2019—2021年采用单因素随机区组设计,设置常规施肥(CK)、CK+Si(T_(1))、CK+Ca(T_(2))、CK+Si+Ca(T_(3))、CK+复合微肥(T_(4))、CK+全营养肥(T_(5))6个处理,研究中微量元素复配对酿酒葡萄光合特性、产量及其组成、品质等的影响。结果表明:与CK处理相比,T_(1)可显著提高酿酒葡萄叶片的净光合速率、气孔导度和叶绿素SPAD值,且分别提高了18.53%、13.63%和5.93%;配施中、微量元素均能提高酿酒葡萄的产量指标,且多元复配效果优于单元配施。T_(5)处理较CK处理相比,酿酒葡萄粒径、单果重、单穗长分别增加了6.26%、19.13%、51.56%;T_(3)处理下酿酒葡萄产量最高,为5576.35 kg/hm2;较CK处理相比,T_(3)处理下酿酒葡萄可溶性固形物含量最大,为28.94%;T_(5)处理可滴定酸的含量最低,为0.53%;T_(2)处理能显著提高酿酒葡萄总酚及单宁的含量,较CK处理相比分别增加14.70%、55.68%。综上所述,全营养滴灌施肥能够显著促进贺兰山东麓酿酒葡萄光合生理,实现产量、品质的协同提高。