摘要：[目的]研究热应激对山羊粪便菌群结构及代谢产物的影响。[方法]选择6只12月龄、体重(28.4±3.2)kg的大足黑山羊成年阉公羊,采用单因子自身对照试验设计,先后接受重度热应激(H组,温湿度指数(THI)=91)、中度热应激(M组,THI=84)和无热应激(L组,THI=71)3个阶段的处理,各阶段处理15 d,过渡期7 d。于各阶段的最后1 d 14:00采集直肠粪便用于微生物16S rRNA测序分析和代谢组学分析。[结果]3个处理组山羊粪便菌群多样性无显著差异(P>0.05)。与L组相比,H和M组山羊粪便拟杆菌门相对丰度显著降低(P<0.05),变形菌门相对丰度显著升高(P<0.05);克里斯滕森菌科R-7属、狭窄梭状芽孢杆菌1属、梭菌家族XⅢAD3011属等相对丰度显著升高(P<0.05),拟杆菌属、未编码_f_毛螺菌属等相对丰度显著降低(P<0.05);粪便中的莠去津、胆酸、牛磺胆酸盐、油酸、贯叶金丝桃素、牛磺胆酸等物质的含量显著增加(P<0.05),脯氨酸-丙氨酸、精氨酸-苏氨酸、高藜芦酸等物质的含量显著降低(P<0.05);热应激条件下粪便中的差异代谢物显著富集在牛磺酸和亚牛磺酸代谢、ABC转运蛋白、谷胱甘肽代谢及紧密连接等通路(P<0.05)。[结论]热应激导致山羊粪便菌群结构改变,不利于山羊肠道健康;还使精氨酸和初级胆汁酸的生物合成代谢通路上调,有助于山羊适应高湿热环境;导致山羊代谢物中有毒物质含量提高,可能对肠道屏障和神经系统造成损伤。

摘要：抗性淀粉(resistant starch,RS)在小肠内不易消化吸收,但可被大肠肠道菌群利用产生短链脂肪酸等代谢物并调节肠道菌群平衡,促进短链脂肪酸的产生及调节胆汁酸代谢。因此,本文构建“RS-肠道菌群-代谢产物”营养轴系统,概述RS调控肠道菌群介导代谢物产生的作用机制,比较菌群发酵对RS表观结构、晶体结构和分子结构产生的影响,阐述RS结构特性与肠道菌群群落结构、短链脂肪酸产量和胆汁酸排泄之间的关系,总结RS通过调节肠道菌群及肠道代谢物改善代谢性疾病的作用机制。此外,进一步展望RS-肠道菌群-胆汁酸之间的作用途径以及RS在代谢性疾病中与胆汁酸和短链脂肪酸的作用机制。

摘要：[目的]探明设施韭菜可食用部分在生育期和货架期甲拌磷及代谢产物的吸收与分解规律,明确其膳食风险。[方法]在日光温室条件下,设计盆栽试验,收集韭菜根系处土壤,割刈可食用部分,采用QuEChERS-超高效液相色谱串联质谱技术,测定土壤和韭菜中甲拌磷及代谢产物含量,并计算其膳食风险。[结果]生育期,土壤中甲拌磷呈现出下降趋势,甲拌磷砜和甲拌磷亚砜先上升后下降;生育期,甲拌磷在韭菜可食用部分残留量低于检出限,甲拌磷砜和甲拌磷亚砜残留量随时间呈上升趋势,收获期达到峰值,分别为0.98、1.86 mg/kg;货架期,韭菜可食用部分甲拌磷低于检出限,甲拌磷砜和甲拌磷亚砜随货架期呈现出缓慢下降趋势,货架7 d时韭菜加速变质,此时甲拌磷砜和甲拌磷亚砜残留量为0.43、1.17 mg/kg;货架期,膳食摄入风险评估(%ADI)呈现出下降趋势,整体%ADI由581%降至321%,甲拌磷%ADI较低,甲拌磷砜%ADI由214%降至92%,甲拌磷亚砜%ADI由412%降至254%。[结论]甲拌磷的代谢产物是设施韭菜可食用部分主要农药残留,来源于土壤和自身富集,直接造成货架期膳食摄入风险不可接受,因此应加大对甲拌磷代谢产物的监测与研究。

摘要：对海洋产物及其代谢产物的信息进行了分析,以化学类、生物类和药学类权威杂志为数据库信息来源,设计并建立了海洋生物及其代谢产物数据库(Marine Organism Metabolite Data Center,MOMDC)。MOMDC是一个包括海洋生物、代谢产物、生物学活性三方面信息的公益性网络数据库,目前已收录的信息为19 000条。

摘要：本文建立了线性梯度洗脱,两波长切换检测和两内标法测定染毒大鼠尿中2苯甲酰肼叉-1.3二噻茂烷(BADYH)及其代谢产物的反相高效液相色谱方法.研究了大鼠ig不同剂量BADYH后,经尿排泄的DADYH及其代谢产物累积量-时间过程.结果表明,BADYH及其代谢产物累积排泄量占染毒总量的39.7％。其中主要代谢产物丙酮缩肝叉1.3二噻茂烷,占23.6％;肼叉1.2二噻茂炼占14.0％

摘要：【目的】姜黄是我国的传统中药材,被国家列入药食同源目录。通过喷施不同质量浓度的油菜素内酯(BR),分析外源BR对姜黄代谢产物的影响,为姜黄栽培提供理论依据。【方法】以姜黄盆栽苗为试验材料,采用完全随机分组试验设计,叶面分别喷施0.01、0.05、0.1和0.2 mg/L BR后,检测姜黄根状茎的氨基酸、总黄酮、姜黄素类化合物和挥发油的含量。【结果】喷施0.1 mg/L BR后,姜黄总黄酮、姜黄素、去甲氧基姜黄素和双去甲氧基姜黄素含量显著提高,分别比对照提高128.99%、73.05%、99.56%和97.42%;0.01和0.05 mg/L BR显著提高姜黄挥发油含量;亮氨酸与天冬氨酸含量在0.05 mg/L BR时达到最大值。【结论】喷施0.05~0.1 mg/L外源BR能够促进姜黄次生代谢产物的生物合成,进而提高姜黄的药材品质。

摘要：高尿酸血症(hyperuricemia,HUA)是一种由于嘌呤代谢异常或尿酸排泄减少所致的代谢性疾病,以血尿酸(serum uric acid,SUA)、尿氮素(blood urea nitrogen,BUN)和肌酐(serum creatinine,SCr)水平升高等为主要临床特征,长期高尿酸血症与痛风性关节炎、糖尿病、高血压以及肾脏损伤等多种疾病的患病风险增加密切相关,因此控制血尿酸水平可能是延缓和防治高尿酸血症及合并症进程的有效措施。中医药以整体辨证论治观为基础,具有一药多效、作用靶点广泛的优势,在高尿酸血症的治疗中具有很高的应用价值;近年来,肠道微生物及代谢产物调控成为代谢性疾病领域的研究热点,随着对肠道微生物研究的不断深入,发现中药通过多种途径参与肠道菌群及代谢产物调控并改善高尿酸血症,该文从中药活性成分、单味中药及中药复方调节肠道菌群及代谢产物角度,对其抗高尿酸血症的作用与机制研究进展进行综述,以期为中医药抗高尿酸血症研究提供参考。

摘要：目的对曲霉属真菌Aspergillus ***-2的代谢产物进行研究。方法应用硅胶、ODS、Sephadex LH-20柱色谱、半制备HPLC等方法进行代谢产物的分离。根据波谱数据和理化性质鉴定化合物的结构。结果从中分离得到了13个化合物,分别鉴定为(-)-chaetominine(1),fumiquinazoline J(2),fumitremorgin C(3),cyclotryprostatin B(4),(3S,6S,12S,13S)-(+)-verruculogen TR-2(5),gliotoxin(6),bisdethio-bis(methylthio)gliotoxin(7),didehydrobisdethio-bis(methylthio)gliotoxin(8),helvolicacid(9),pseurotin A(10),麦角甾醇(11),2,5-dimethylresorcinol(12),胸腺嘧啶(13)。结论所得化合物包括硫代二酮哌嗪类3个,喹唑啉类生物碱2个,吲哚类生物碱3个,螺内酰胺类生物碱1个,降三萜1个,甾体类等共13个化合物。所有化合物均为首次从该属陆地真菌分离得到。

摘要：目的:研究抗癌先导化合物T-OA(齐墩果酰基-3,5,6-三甲基吡嗪-2-甲酯)在大鼠尿液中的代谢产物,初步推断其在大鼠体内的代谢方式。方法:收集空白组、原料组(川芎嗪TMP与齐墩果酸OA摩尔等量)及T-OA组大鼠尿液;尿液冷冻干燥,固体经乙酸乙酯超声提取后,提取物用色谱乙腈复溶;HPLC-HRMS联用技术在ESI+和ESI-模式下寻找可能的质谱峰,通过对比3组谱图的异同得出代谢产物的相关信息。结果:原料组鉴定出1个OA的代谢产物和2个TMP的代谢产物;T-OA组未检测到原料的代谢产物,而得到1个Ⅱ相代谢产物。结论:在大鼠尿液中首次鉴定出1个T-OA的Ⅱ相代谢产物,1个OA的Ⅱ相代谢产物,初步推断T-OA在体内不以原料的形式发挥药效;所建立的HPLC-HRMS方法可用于相关衍生结构的代谢产物鉴定;该文也可为以齐墩果酸为母体的前药设计提供一定的借鉴。

摘要：包膜病毒指具有一层脂质双层膜的病毒,如流感病毒、冠状病毒等,这些包膜病毒每年在世界范围内导致许多严重的疾病,严重威胁人类健康。使用抗病毒药物是预防与治疗病毒感染的主要策略,芽胞杆菌(Bacillus)及其代谢物能够抑制多种包膜病毒的感染。本文综述了芽胞杆菌代谢的粗提物、肽、酶、胞外聚合物、小双链RNA和热灭活的枯草芽胞杆菌孢子在抗包膜病毒感染中发挥的重要作用,其机制是通过直接破坏病毒包膜、阻止膜融合、与病毒基因组RNA直接配对、催化裂解病毒RNA、激活天然免疫反应等对抗病毒,期望为包膜病毒的持续预防和治疗提供参考。