摘要：随着计算机在制造企业中的深入应用,计算机辅助工艺设计成为可能。计算机辅助工艺规程设计(CAPP-Computer Aided Process Planning)在现代制造业中具有重要的理论意义和广泛、迫切的实际需求。因为CAPP系统的使用,不仅可以大大提高工艺规程设计效率和质量,而且保证了工艺设计的一致性、规范化。然而,在国内CAPP的发展和应用还远远跟不上CAD、CAM的步伐。

摘要：三维CAPP系统开发工作启动之初，确定了三维CAPP的主要目标。作为企业工艺设计的共性工具，以实现工艺数据的统一管理与集成应用为主要目标。支持三维数据量在工艺和制造过程中的应用，形成结构化工艺设计系统平台，并加入了支持三维数据量的功能元素，同时基于B／S模式对工艺设计功能进行了开发与应用尝试。

摘要：分析企业工艺特点及存在问题,提出对CAPP系统的需求,描述了CAPP在企业的应用过程。

摘要：近年来，科学研究和临床试验的大量数据表明，过量的反式脂肪酸（TFA）对人体健康有害，在世界范围内引起了普遍关注。本文通过对TFA来源、在食物中存在状况，人均摄入量、各国法规限量要求、检测方法和控制技术等加以介绍，以期能为企业工艺设计的改进和产品质量的提高提供重要参考，为我国居民膳食提供科学指导，从而推动食品行业和预防医学的发展。