摘要：实验旨在研究饲料中添加辅酶Q10对大口黑鲈生长、体组成、抗氧化能力,以及在低氧应激下血清、肝脏抗氧化酶活性的影响,实验设计3种等氮等脂饲料,分别为400 g/kg鱼粉对照组(F0)、200 g/kg鱼粉对照组(F1)、200 g/kg鱼粉+50 mg/kg辅酶Q10(F2),以初始体重为(5.00±0.02)g的大口黑鲈为研究对象,进行为期56 d的养殖实验,实验结束1周后进行3~4 mg/L的低氧应激,并取样分析。结果表明:相比F1对照组,饲料中添加50 mg/kg辅酶Q10的增重率(WG)、特定生长率(SGR)和末均重(FW)显著提高(P0.05);添加辅酶Q10血清谷草转氨酶(AST)的活性显著降低(P0.05)。饲料中添加50 mg/kg辅酶Q10的血清丙二醛(MDA)含量显著低于高鱼粉对照F0组(P<0.05)。在低氧应激条件下,添加辅酶Q10的血清GSH-Px和CAT活性相比F0组显著提高(P<0.05),而肝脏中相比其他实验组添加50 mg/kg辅酶Q10的GSH-Px和CAT活性最高。皮质醇含量50 mg/kg辅酶Q10相比高鱼粉对照F0组显著下降(P<0.05)。综上所述,饲料中添加50 mg/kg辅酶Q10能够促进大口黑鲈的生长性能,提高机体的抗氧化能力和低氧应激下的抗胁迫能力。

摘要：试验旨在探究低鱼粉饲料中添加虾青素对三倍体虹鳟幼鱼生长性能、全鱼体组成、血清生化指标以及血清和肝脏抗氧化能力的影响。试验挑选体质健康、规格均匀,初重在(5.00±0.02)g的虹鳟幼鱼240尾,随机分为2组,每组4个重复,每个重复30尾。设计2种等氮、等脂的低鱼粉饲料,对照组饲喂低鱼粉饲料,试验组在低鱼粉饲料中添加600 mg/kg虾青素。试验期56d。结果显示,试验组的增重率、特定生长率及末重分别比对照组提高了10.24%、4.88%和8.53%(P0.05),血清总胆固醇含量显著低于对照组(P0.05),血清丙二醛含量和过氧化氢酶、碱性磷酸酶活性均有所降低(P>0.05)。与对照组相比,试验组虹鳟肝脏总抗氧化能力和超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性分别提高了120.00%(P0.05)和39.29%(P>0.05),丙二醛含量降低了33.54%(P>0.05)。研究表明,低鱼粉饲料中添加600 mg/kg虾青素能够提高虹鳟幼鱼的生长性能和抗氧化能力,改善机体生化指标。

摘要：为了获得影响京海黄鸡体组成性状的SNPs标记及候选基因,为京海黄鸡的进一步遗传改良提供新的方法,本研究使用Illumina公司的鸡60KSNP芯片,对京海黄鸡13个体组成性状进行全基因组关联分析。共筛选出13个与体组成性状达到5%Bonferroni全基因组显著相关的SNPs(P<1.8E-6),130个达到5%Bonferroni全基因组潜在相关的SNPs(P<3.59E-5)。13个显著SNPs位于GRIK1、NCAPG、KCNIP4和CACNA2 D2等12个基因的附近或内部,其中6个SNPs位于4号染色体上一个1.6Mb区域(74.3~75.9Mb)。130个潜在显著的SNPs中,有25个集中分布在4号染色体上的一个7.4Mb(71.5~78.9Mb)的区域内。共构建了5 650种单倍型,其中,14个与京海黄鸡6个体组成性状显著相关,14个单倍型中,9个位于4号染色体74.3~75.9Mb区域内,该区域内包括LCORL、QDPR、KCNIP4、LDB2和FAM184B在内的多个功能基因。本研究结果表明,位于4号染色体的71.5~78.9 Mb区域以及该区域附近的GRIK1、NCAPG、KCNIP4、CACNA2 D2、LCORL、QDPR、KCNIP4、LDB2和FAM184B基因对京海黄鸡的体组成有重要影响。

摘要：本试验采用3×3因子设计,通过探讨饲料中蛋白质和脂肪水平对胭脂鱼生长性能及体组成的影响,确定胭脂鱼饲料中蛋白质和脂肪的适宜水平。试验设计3个蛋白质水平（35%、40%和45%）和3个脂肪水平（6%、8%和10%）,共配制9种试验饲料,饲喂平均体重为（16.40±0.02）g的胭脂鱼幼鱼8周。每种试验饲料随机饲喂3个水泥池,每个水泥池放养胭脂鱼幼鱼30尾。结果表明：饲料中蛋白质和脂肪水平对胭脂鱼的增重率、特定生长率、饲料系数和蛋白质效率均有显著影响（P〈0.05）,但二者对上述指标无显著的交互作用（P〉0.05）。35%蛋白质组的增重率、特定生长率和蛋白质效率显著低于40%和45%蛋白质组（P〈0.05）,而饲料系数的变化趋势则相反。6%脂肪组的增重率和特定生长率均显著低于8%和10%脂肪组（P〈0.05）,6%和8%脂肪组的饲料系数显著高于10%脂肪组（P〈0.05）,而蛋白质效率则与饲料系数的变化趋势相反。当饲料蛋白质水平从35%提高到40%时,全鱼的粗蛋白质和粗脂肪含量显著上升（P〈0.05）;饲料脂肪水平越高,全鱼粗脂肪含量越高,全鱼水分含量则相反。饲料中蛋白质水平显著影响全鱼缬氨酸、异亮氨酸、组氨酸、谷氨酸、必需氨基酸以及总氨基酸含量（P〈0.05）,饲料中脂肪水平仅显著影响全鱼精氨酸含量（P〈0.05）。饲料中蛋白质和脂肪水平对胭脂鱼全鱼脂肪酸组成的影响较小,仅观察到全鱼饱和脂肪酸中的C14∶0和C18∶0含量有一定的变化。由结果可知,胭脂鱼饲料中适宜的蛋白质和脂肪水平分别为40%和6%-8%。

摘要：采用单因素试验设计方法,进行了不同饲料脂肪水平对三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)幼蟹生长及体组成影响的研究。结果表明,低饲料脂肪水平(1.8%)组的增重率和特定生长率最低,饲料脂肪水平为4.2%组的增重率和特定生长率最高。不同饲料处理对三疣梭子蟹蟹体的水分、粗蛋白和灰分含量无显著影响,饲料脂肪水平为9.01%组蟹体的脂肪含量最高,饲料脂肪水平为1.8%组的蟹体脂肪含量最低。饲料处理显著影响各处理组的性腺指数,饲料脂肪水平为13.76%组的性腺指数最低。而不同饲料处理对各组的肝胰腺指数、壳宽、壳长和壳高无显著影响。本实验结果显示,4.2%—13.76%的饲料脂肪水平能满足三疣梭子蟹正常生长和发育所需。

摘要：设计5个饲料蛋白水平(30%、33%、36%、39%和42%)和2个脂肪水平(6%和9%)的5×2的因子试验,配制10种试验饲料,分别饲喂10组三重复平均体重为95.5 g的二龄青鱼70d,以探讨不同蛋白和脂肪水平对青鱼生长和体组成等的影响。结果表明:鱼体增重随饲料蛋白水平从30%提高到39%不断增加(P0.05);饲料系数随饲料蛋白水平从30%提高到39%而不断降低(P0.05)。饲料脂肪水平、饲料蛋白与脂肪的交互作用对鱼体增重、饲料系数、摄食率和蛋白质效率也均无显著影响(P>0.05)。摄食蛋白水平为30%和33%饲料的青鱼与摄食蛋白水平36%—42%饲料的青鱼相比,有较低的水分和较高全鱼脂肪(P<0.05)。青鱼脏体比和肌肉粗脂肪含量均随着饲料中蛋白水平的提高呈降低的趋势。摄食脂肪水平为9%的饲料的青鱼较摄食脂肪水平为6%的饲料的青鱼,有较高脏体比、全鱼脂肪含量和肌肉粗脂肪含量(P<0.05)。上述结果说明,青鱼摄食低蛋白和高脂肪的饲料造成过多的体脂积累。在试验条件下,青鱼大规格鱼种饲养阶段适宜的饲料蛋白和脂肪水平分别为占干饲料的40%和6%。

摘要：为了研究在低蛋白质饲料中补充晶体必需氨基酸对大口黑鲈生长、体组成和免疫指标的影响,根据鱼体的必需氨基酸组成模式设计了7种等能的试验饲料。其中4种饲料(45CP、40CP、35CP和30CP)的粗蛋白质水平分别为45%、40%、35%和30%,另3种饲料(40AA、35AA和30AA)是在低蛋白质饲料(40CP、35CP和30CP)的基础上添加必需氨基酸,使它们的必需氨基酸含量与45CP(对照组)相一致。用上述饲料对初始体重为(10.13±0.01)g的大口黑鲈进行了89d的饲养试验。饲养试验在室内循环水养殖系统中进行,每种饲料设3个重复,每重复放养30尾鱼。方差分析显示:试验鱼的生长性能、饲料效率、全鱼和肌肉的粗蛋白质含量、成活率以及免疫指标均随着饲料蛋白质含量的降低而显著降低(P0.05)。35AA和30AA组的头肾白细胞呼吸爆发活性显著高于35CP和30CP组(P0.05)。回归分析显示:在低蛋白质饲料中补充晶体必需氨基酸对大口黑鲈幼鱼的生长、饲料效率和蛋白质保留率所产生的影响与其引起增加了的饲料蛋白质水平而不是饲料的必需氨基酸水平正相关。研究表明,在低蛋白质饲料中补充的晶体必需氨基酸对大口黑鲈的生长、体组成和免疫指标产生的有益作用不及等量的以蛋白质为来源的必需氨基酸。

摘要：试验探讨了不同蛋白水平(CP)及鱼粉蛋白含量(FP)对齐口裂腹鱼生长及体组成的影响。分别设5个蛋白水平(30%、32.05%、37%、41.95%、44%)和5个鱼粉蛋白水平(0%、5.86%、20%、34.14%、40%)。以CP、FP作为试验因素。按照二因子二元二次正交旋转组合设计,分为16个试验组,每组设3个重复。每个重复30尾鱼[(11.45±0.39)g]。经过50 d养殖试验。结果表明,不同蛋白水平及鱼粉蛋白含量对齐口裂腹鱼幼鱼生长有显著影响(P0.05),但对鱼体粗蛋白和粗脂肪有显著的影响(P<0.05);适宜的饲料CP、FP能有效改善齐口裂腹鱼消化酶的活性,提高对营养物质的吸收利用率。综合考虑各生长指标、肌肉营养成分、消化酶活性及各指标间的相关性和成本因素,建议在实际生产配方中齐口裂腹鱼幼鱼饲料中蛋白水平及鱼粉蛋白质量分数分别以39.94%～42.54%,30.67%～45.47%为宜。

摘要：本实验旨在研究谷朊粉、宠物级鸡肉粉、脱脂肉骨粉、豆粕和玉米蛋白粉复合替代0%(对照组,CON)、35%(FM35)、50%(FM50)、65%(FM65)、80%(FM80)鱼粉对大菱鲆(Scophthalmus maximus)生长、体组成和表观消化率的影响。设计5组等氮等能(粗蛋白52%,总能19kJ/g)的饲料,养殖鱼初重(8.63±0.01)g,养殖周期9周。结果显示,替代组体末重、增重率和特定生长率显著低于CON(P0.05)。替代组饲料效率和蛋白质效率随着替代水平的升高而降低,FM65和FM80饲料效率和FM80蛋白质效率显著低于CON(P0.05),但替代组鱼体灰分显著高于CON(P0.05),其他替代组的干物质和粗蛋白表观消化率均显著低于CON(P<0.05)。研究表明,该比例复合蛋白源替代鱼粉水平应不超过35%。

摘要：试验采用3×3因子设计,探讨了饲料中不同蛋白质和脂肪水平对1龄团头鲂[均重:(50.37±1.27)g]生长性能和体组成的影响。试验设3个蛋白质水平(25%、30%和35%)和3个脂肪水平(3%、6%和9%),共配制9组饲料。试验鱼饲养于网箱(规格为2 m×1 m×1 m)中,每天投喂3次,试验期为8周。结果表明:蛋白质和脂肪之间无交互作用存在(P>0.05)。蛋白质和脂肪水平对存活率无显著影响(P>0.05)。增重率、特定生长率和饵料系数显著受蛋白质和脂肪水平影响(P0.05)。蛋白效率比和氮保留率随蛋白质水平的升高显著降低(P0.05)。蛋白质水平对全鱼、胴体和肝脏的组成均无显著影响(P>0.05)。脂肪水平对全鱼水分、脂肪和能量有极显著影响(P<0.01),其中,全鱼水分含量随脂肪水平的升高显著降低(P<0.01),而脂肪和能量含量则显著升高(P<0.01)。胴体和肝脏水分、脂肪含量的变化趋势与全鱼基本一致。以上结果表明,1龄团头鲂的适宜蛋白质和脂肪水平分别为30%和6%,适宜蛋能比为18.21 g/MJ。