摘要：本文力求客观地阐述我国保健食品市场的现状,在此基础上分析了我国保健食品的送礼功能和保健功能这两项主要功能,从对保健食品保健功效和消费群体的定位、产品包装确定、正确的广告宣传、营销策略的制定和营销网络的建立及新产品的开发等方面提出了对保健食品企业如何开发市场的观点。

摘要：减肥保健食品市场总体特征是：减肥产品行业是一个投资和销售金额不断增长、企业和产品数量不断增加，并具有较高收益的行业，目前正处于市场容量扩张的时期。在行业整体扩张的同时，产品更新速度明显加快，企业之间的竞争更加激烈，减肥产品企业均面临着重新调整产品结构和促销、流通渠道等方面的问题。减肥保健食品消费者的基本特征是消费者的消费意识逐渐回归理性，不再为广告和短期效果有过高的期望，减肥产品有没有大的副作用成为消费者关注的焦点，面对众多的选择，

摘要：中国消费者协会近日公布的“保健食品消费者认知度问卷调查报告”显示，约七成消费者对国内保健食品市场总体“不太满意”，40．98％消费者偏爱国外保健食品，部分消费者对国内外保健食品质量都缺乏足够信心，超六成消费者不相信所谓“保健食品”的广告宣传。调查结果表明，消费者对保健食品缺乏准确的辨识度和认知度，中消协呼吁政府相关部门进一步明确和完善法律法规和相关标准，明确保健食品以及其他各类声称保健功效产品的监管定位和职责。

摘要：保健食品广告违法现象严重是近些年我国广告监管面临的现实情况，保健食品市场的混乱和夸大，虚假的广告宣传，让许多消费者认为保健食品就是“不吃没事儿，吃了也不管事儿”的东西。保健食品行业面临着严重的“信任危机”。对此，我们必须深入挖掘危机产生的内在根源，切中要害，对症下药，才能找出解决的办法，杜绝虚假广告对消费者、保健食品行业以及整个国家经济的损害。

摘要：我国自改革开放以来,人民生活水平不断提高,对健康营养食品的需求也越来越高。到90年代初,保健食品市场已初具规模,但由于管理无章可循,名目繁多的保健食品鱼目混珠,充斥市场。自1996年卫生部发布了《保健食品管理办法》,保健食品市场的监督管理,取得了一定的成效。但就目前的保健食品市场现状而言,还存在一些问题,尤其是保健食品广告监督管理的问题,本文就此问题展开讨论。

摘要：近年来,随着保健食品市场如火如荼地发展,益生菌越来越成为人们热议的话题。然而,既有过度宣传和虚假广告“神话”益生菌的功能,导致消费者陷入“益生菌包治百病”的误区,也有不实报道宣扬“益生菌无用”的观点,夸大其危害。这些都是对益生菌不科学的认识。益生菌究竟有无必要补充?应该如何选择和补充?特撰写此文与读者分享。

摘要：中国保健食品行业发展已20余年，尽管正努力朝着良性发展的方向迈进，但仍然存在很多问题，表现在产品低投入、低水平、低质量，品种多、仿制多、寿命短，违法添加药物，虚假广告宣传等方面，导致了保健食品市场的混乱，严重影响了保健食品行业的健康发展。针对上述问题，除在产品上市后继续加大监管力度，理顺监管思路，完善市场抽检外，从源头入手，在保健食品上市前的审批环节加强管理，完善评价体系等，对引导保健食品行业良性发展更具重要意义。本文从保健食品注册审批的角度，结合实际问题，探讨现行法律法规模式，并提出有针对性的建议。

摘要：随着我国经济的迅速发展，人民生活水平大幅提高，人民群众对于获得和保持健康身体的愿望日益增强，保健食品应运而生，继之蓬勃发展，满足了部分人群的需要。但是事物的发展总有两个方面，当前市场上的保健食品五花八门，广告铺天盖地，导致人们无所适从。近年来，卫生部组织过数次保健食品专项整治工作，取得了一定成效，保健食品市场正亟待净化。

摘要：中国保健品行业从20世纪80年代兴起以来,至今已先后经历了两次波峰两次浪谷,呈螺旋式上升,而每次起落的背后都与行业强势企业的兴衰密不可分。

摘要：随着消费水平的日益提高,人们对食品的需求不只满足于温饱状态,而是向营养保健型转变。人们开始试图用各种方式让自己的身体变得更健康,于是,各式各样的保健食品就在这样的背景下应运而生。一时间我国保健食品产业迅猛发展。然而一哄而上的保健食品在监管、营销、消费等方面均存在诸多问题。与此同时,人们对市场上充斥的真假难辨的各种保健食品究竟有着怎样的认识?保健食品的真实功效真像其在广告语中宣传的那样神乎其神吗?保健食品也能像普通药品一样治疗各种疾病吗?保健食品是暴利行业吗?其生产、流通及销售环节究竟有哪些不为人知的潜规则?监管部门面对保健食品领域存在的种种问题时为何颇显无奈?本刊记者针对上述这些疑问,经过为时一个月的调查采访,为您揭示了保健食品行业背后不为人知的秘密。