摘要：自60年代末开始,国内各冷冻厂陆续开始采用我国自行设计制造的新系列(JB955—67)中小型活塞式制冷压缩机。经过十多年的实践,很多工厂和工人师傅积累了相当丰富的操作使用经验。但是也有不少单位,尤其是一些新建和小型冷冻厂,由于种种原因,曾经发生了各种各样的事故。为了总结经验,吸取教训,提高管理水平,下面我们分门别类对发生的事故进行讨论。

摘要：提起冰雕,广东人会觉得很神秘,会有很多美妙的幻想。这里根本不会下雪,又怎能有机会一睹冰雕这一奇观呢?现在机会来了,首届肇庆——哈尔滨冰雕展,最近在肇庆市冷冻厂开展了,南国人将可以在酷热的夏季里领略到梦幻般的冰雕艺术,欣赏北方冰天雪地的奇观了。

摘要：一九七九年七月国家建委发出“关于开展优秀设计总结评选活动的通知”以来,商业部设计院和全国各设计单位一样,自下而上与自上而下相结合的开展了这项活动。我部成立了商业行业优秀工程设计项目评审领导小组,该组由商业部基建局、食品局、燃料局、设计院等有关单位的领导和工程技术人员组成。孙付部长担任组长,关德忠、范垂洪任付组长,负责主持这项工作。归口评审的项目有商业部设计院推荐的重庆肉联厂一期扩建9000吨冷库工程,“冷88型”500吨冷库工程标准设计,象山地下水封岩洞石油库工程,济南肉联厂万吨冷库工程等四项。还有国家建委转来地方报送的推荐项目,北京食品公司西南郊冷库工程,武汉市第六冷冻厂5000吨冷库工程,杭州万吨冷库工程,大连水产制品厂冷库工程等四项。

摘要：《冷藏技术》为商业部设计院、全国商业冷藏科技情报站、中国制冷学会第三委员会合办的技术性刊物。主要刊登当前冷藏技术的动向和建设要求;冷藏库的设计、科研、生产上的技术革新和冷冻厂技术改造的经验;冷藏技术上存在的问题和建议;食品冷冻加工的新工艺、新设备;介绍冷藏库操作管理经验;有关冷藏技术的动态、消息和资料;制冷技术知识等方面的文章。1982年征订工作现已开始。

摘要：单滑轮轨道(12×65扁钢),在全国各肉联厂、食品公司、冷冻厂等屠宰行业中使用较广,约占85%以上。轨道分岔用的道岔共分四种类型:右弯为1R、2R,左弯为1L、2L各两种型号。区别方法是在岔尖部向岔根部定出左、