摘要：正为了响应上海市科协举办的科技活动周,以及普及制冷供暖科技、传播健康节能理念、展示科技成就、引导科技创新、提供展示平台、提高全民科学素养。上海市制冷学会的品牌活动"2012上海制冷节"已全面启动。目前已举办的活动有:2012年5月20日,同济大学嘉定校区济人楼312报告厅,暖通空调节能工程设计总师论坛;2012年7月22日,上海市闸北区的嘉利明珠城,进社区科普宣讲活动;

摘要：母亲终于退休可以和我一起生活了。在家乡的小县城,母亲是一个小企业的会计,父亲去世后,一个人孤单地生活。我在省城工作稳定,老公的公司虽然不大,但是效益还是不错的,况且家里有保姆李婶,母亲可以安享晚年。我都给母亲设计好了,学唱歌、跳舞,也可以打牌、旅行,三岁的儿子也期待外婆的到来。

摘要：Display Pack公司为大个邮购派制作了一款绝世的六边形纸盒包装。这种结实的六边形折叠纸盒带有自动开合底以及以玫瑰式样装扮起来的自动开合顶,可安全地盛纳重达4.5磅的冷冻甜点,包装上的图形则突出了派的自制血统。

摘要：　　南瓜作为一种功能性食品越来越受到重视.发酵南瓜果肉酸奶冰激凌的生产是以南瓜为原料,经分选、打浆、杀菌、冷却、酶解、糖化、发酵制备原浆、混合、调酸、均质、老化、凝冻、速冻、冷藏等多道工序完成的.……

摘要：文章分析了上海市自九十年代以来在建立和完善食品冷藏链事业中取得的若干进展 ,并展望了在新世纪本市冷藏链技术和应用的发展前景。发展食品冷藏链不仅能充分利用食品资源、减少腐败变质损失 ,还能推动各相关产业的发展和节约能源。

摘要：百变框架沙发这个铁条框架是德国的StephanSchulz做出来的沙发,与以往的实心沙发和艺术造型的沙发不同,它是一个开放式的结构,允许使用者按照自己的喜欢进行填充。所以它实际上能千变万化、能以一挡三。天冷的时候添些木柴就可以升火。

摘要：随着国内商用冷冻市场的发展,并联压缩机组因其良好的调峰能力和节能特性得到了市场的广泛认可。特别是近年来,螺杆并联机组由于具有冷量范围大、运行高效可靠等突出优点,成为大中型冷库和速冻隧道等领域的首选冷源。近年来,我国对冷冻食品的质量要求不断提高,在速冻行业,大吨位、超低温速冻已成为速冻行业发展的趋势,速冻冷库库温也由原来的-23℃降至-30℃,甚至要求到-35℃。针对这些应用场合,如选用活塞式单机双级并联机组,会产生压缩机台数过多。

摘要：近年来，制冷与冷藏技术的应用十分广泛，并处在不断发展与普及之中。就河南而言，冷冻食品发展迅猛，从1995年起到现在的10多年间先后兴办了100多家速冻食品加工企业，并具有相当的规模，在全国具有举足轻重的地位。另外，随着经济建设的发展，大批冷冻冷藏企业的建设、冷库的建造、制冷系统的设计、制冷设备的改造更新等必将对制冷与冷藏技术人员的素质提出更高的要求。如何满足市场要求，提高高职高专学生的市场竞争力，这是我们所面临的一个急需解决的问题。

摘要：“凡人致富路在何方”的讨论牵动着读者的心弦。笔者由于长期从事经营管理工作，有幸接触了不少凡人中的强者，他们的致富之道无疑为我们提供了绝妙的榜样。让我把这其中的一位介绍给大家，或许对您有所启发。她名叫李卫芳，原在上海一家街道办的妇女用品工厂任业务科长，收入并不高。家中有一个孩子正在读高中，又参加各种艺术培训，很需要花费，且丈夫厂里效益差，而提早退休在家度日。但不服输的她，早在退休前的半年里就为自己以后的余热发挥寻找方向了。在一次偶然的大型食品展销会上，她主动地向租柜展示的香港食品公司杨总经理提出先做兼职业务员的请求。当即被应允后，就努力地学习该公司所经营的冷冻食品知识。不懂就问，并在可利用的时间

摘要：果蔬容易腐烂,冷冻食品就成了最佳选择。香蕉属于易腐烂的水果,从果皮变褐色开始,果肉逐渐变得熟软。据《曼切斯特报》报道,一位女士在社交网站脸书(Facebook)的“减少超市开支”一栏里分享了超市购物技巧、食谱创意和食品成果。其中分享了延缓香蕉成熟的小技巧。