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不同冻结条件对猪肉中心温度的影响
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《福建轻纺》2007年 第11期 7-10页
作者:罗鸣福建省建筑轻纺设计院福建福州350001 
不同冻结方式、能量传递方式和包装处理会影响速冻过程中猪肉中心温度,结果表明:双面冻结速度比单面冻结快;平行于猪肉纤维的能量传递方式比较有利于冻结;无包装猪肉比保鲜膜包装猪肉更易于冻结。并对比了冻结时间模型计算结果与试验值...
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不同冻结条件对膨胀土三轴剪切强度的影响
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《港工技术》2019年 第6期56卷 115-119页
作者:李芙蓉 赵刘群 牛飞中交四航局港湾工程设计院有限公司广东广州510290 中交四航局第二工程有限公司广东广州510230 中交四航工程研究院有限公司广东广州510230 中交交通基础工程环保与安全重点实验室广东广州510230 
为了研究季节性冻土区膨胀土力学性能随冻结条件变化的规律,对膨胀土在不同围压、温度和含水率条件下开展三轴固结排水剪切实验,分析了各组试样应力-应变曲线和强度指标的特点。
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