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酒文化研究的新成果──《酒与健康》一书述评
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《中国石油大学学报(社会科学版)》1994年 第1期16卷 97-97页
作者:阎振宇 
王宗生同志主编的《酒与健康》一书(石油大学出版社出版),以其独特的风姿,步入了我国年轻而多彩的酒文化艺苑之中。本书主要从医科学的角度,系统而又简明地介绍、阐述和评价了酒与人体健康、酒与精神健康之关系,这在酒文化的研究...
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