摘要：8种食用植物油国家新标准的修订 ,是近两年来国内外油脂行业及农业、食品、轻工、进出口贸易、海关等部门十分关注的一件大事 ,经过两年多的努力 ,8种食用植物油国家新标准现已全部颁布 ,国家质检总局和国家标准化管理委员会已于 2 0 0 4年分别颁布实施了大豆油、花生油、棉籽油、葵花籽油、玉米油、米糠油、茶籽油等新标准 ,菜籽油新标准也将于 2 0 0 5年 2月 1日起实施 ,这是我国油脂界的一件大事 ,对新标准的具体实施过程中各个方面还存有这样那样的一些疑虑和认识上的偏差。本期《中国油脂》杂志刊出了我国著名油脂专家丁福祺教授级高级工程师对新标准中有关食用油压榨法与浸出法工艺的界定 ,特别强调了能上市的成品食用油 ,不管是用哪种工艺生产的 ,只要达到了国家标准规定的指标 ,都是可以放心食用的。同时 。

摘要：油酸和硬脂酸广泛的应用于各种制剂,如润滑剂、浮选剂、防水剂、擦亮剂、软化剂等,以及日常应用、化工、纺织等行业中。该设计为解决生产过程中工艺方面的欠佳,提出了较为有效的方案,并在实际生产中获得预期的效果。

摘要：以大红袍花椒籽为原料,油脂去除率为指标,采用碱液去除花椒籽表皮油脂,优化其工艺;以去除了表皮油脂的花椒籽为原料,采用螺旋压榨法制取花椒籽仁油;以过氧化值为指标,研究花椒籽仁油在不同温度、光线、空气和抗氧化剂条件下存放的氧化稳定性。结果表明:工艺条件优化后花椒籽表皮油脂去除率达93.85%,压榨花椒籽仁油出油率为20.2%;温度、光线和空气均可加速花椒籽仁油的氧化反应,且温度>光线>空气;特丁基对苯二酚(TBHQ)、VE和芝麻酚3种抗氧剂均能明显提高花椒籽仁油的稳定性,在相同剂量条件下,TBHQ的效果最好。

摘要：油脂精炼过程中 ,通常使用油重 2 %～ 5 %的活性白土进行吸附脱色 ,脱色后的废白土若处理不及时 ,会造成环境污染。为了加强对脱色废白土的再利用 ,可采用压榨法、溶剂法和水剂法对其中的油脂提取回收 ,或者直接用作制备去污粉、洗涤膏的原料、用作饲料添加剂和直接用作生物培养基生产核黄素 ,也可对其进行酸化活化处理后用作农药、重金属脱除吸附剂 ,还可进行复配制成有机肥料用于农业生产中。利用以上途径 ,可变废为宝 ,使脱色废白土得到充分的利用 ,减少对环境的污染 。

摘要：通过单因素及正交试验设计,评估了浸提法相关条件下的试验参数(反应温度、反应时间、有机溶剂与幼虫粉的比例)对黑水虻中油脂提取率的影响,并对浸提法与压榨法两种方法提取的油脂理化性质进行比较。结果显示:黑水虻粉与石油醚的比例为1:12时,在50℃的条件下持续反应5 h后,用浸提法提取的油脂效率最高(24.59%)。对其理化性质进行分析发现,提取的黑水虻油颜色为淡黄色或浅黄色,其酸价、过氧化值、碘价、皂化值等与压榨法制备的黑水虻油相比无显著性差异,且酸价及过氧化值均低于饲料用鱼油、豆油及猪油的国际饲料用油脂标准,是一种有潜力的饲料原料。

摘要：生物学是自然科学中的一门基础学科,是研究生命现象和生命规律的科学,是农业、养殖业、医药制造业的技术基础。高中阶段的生物学课程目的,是通过展示生物学的基本内容,让学生获得基础知识,领悟科学家在探究过程中所采用的思路及方法。因此在《普通高中生物学课程标准(2017年版)》中提出了,培养学生的生物学科核心素养,落实'立德树人'的根本任务。

摘要：通过机械压榨的方法从种子中获取特种油料，饼渣中的剩余油含量在5-15wt．％，这意味着机械压榨法将1／3的可溶性原油馏分留在了饼渣中。超临界流体萃取则为从饼渣中回收这些剩余油提供了一种“无溶剂（在萃取中不使用任何有机溶剂）”的途径。超临界二氧化碳萃取后，油的残留量小于0．6wt．％（即回收率高于95wt．％）。本文以压榨后的亚麻籽饼渣为例，阐述对剩余油料的回收。萃取产量和品质将作为压力（80—600bar）、温度（40℃～80℃）和溶剂／进料比率的函数加以讨论，还将谈及工艺设计和经济意义。

摘要：目前大型甘蔗糖厂渗出法提汁工艺在国内属于空白。对国外现代化糖厂的渗出法工艺特点、优劣势做了简要介绍,并与压榨法在投资效益方面做了对比,可以供今后国内糖厂应用渗出法工艺项目借鉴参考。

摘要：甘蔗压榨法提汁,传统的排汁主要途经是依靠前后辊上的齿槽,人们把齿距加大(齿纹变粗)就是为了改善排汁,在上世纪七十年代初,糖厂在前辊上增设了排汁沟,使提汁效果改善,不过开有排汁沟的前辊极易被榨坏.到了八十年代初,台湾出现了藕筒顶辊,很快传入大陆,这时蔗汁还可以在高压区进入顶辊的径向孔从辊子两端排出,使蔗汁增加了一条部分从顶辊间断排汁通道.后来有人改进了这项技术,将藕筒辊的轴向圆孔改成了'猪腰形'孔,使轴向孔相应的齿底处仅钻两个径向孔,增加到四个至八个,以至更多一些,增加的排汁途经宽度增大,排汁效果更好.它对压榨的抽出率、榨蔗量(持蔗改善)的提高都有一定作用,这种藕筒压榨辊得到糖业界的认同.但是美中不足,它时有被蔗渣堵塞的情况,一旦堵塞,效果也就全功尽弃.防止堵塞,保持藕筒压榨辊的作用,必须寻求有效的解决办法.