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美食艺术家——厨师
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《小聪仔(幼儿月刊)》2010年 第2期 18-19页
作者:埃利奥诺拉·巴尔索蒂 胡绳(译) 
小朋友,你喜欢吃各种各样的美食吗?你知道这些美食是谁烹饪出来吗?对!是厨师厨师是做菜的艺术家,他们切、剁、炒,样样拿手。
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第二届世界厨师艺术节6月在京开幕
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《餐饮世界》2017年 第5期 68-69页
第二届世界厨师艺术节”以“美食与远方”为主题,包括2017世界厨师艺术峰会、2017CFB中国国际餐饮交易博觅会(8大展区)、2017世界中餐业联合会青年名厨排名赛、2017《中国餐饮产业发展报告(2017)》全球发布、2017美食无国界全球好...
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裸体厨师VS地狱厨房
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《世界》2008年 第9期 60-66页
“在世界其他地方,我们从未发现过能带来如此多趣味的餐厅。除了伦敦。”——美国的权威美食杂志《美食家》说,如今,世界上没有任何城市的美食,能与伦敦相媲美,伦敦美食的辉煌时“已经回来”。这个当年只有带豌豆的早餐和小炸鱼的...
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八大世界名厨“西游记”——2017世界厨师艺术峰会独家专访
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《餐饮世界》2017年 第6期 10-11页
作者:宗莲籽 彬彬泡影 徐墨弢 武上博 董振祥 王志强 维文·罗斯 维文·温克 卢瓦克·维尔曼 利夫·埃里克·本森 纪晓翰 陈国强 
第二届世界厨师艺术节暨2017中国国际键饮交易博览会即将于6月24日至26日在北京三元桥中国国际展览中心盛_人开幕。其中,2017世界厨师艺术峰会作为世界厨师艺术节的传统项目,自首届开始便广受好评,尤为引人注目。
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“第五届世界厨师艺术节暨2021新餐饮博览会”在鹭岛盛大开启
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《餐饮世界》2021年 第12期 6-9页
十二月的厦门,花儿盛开,草儿滴翠,海风暖暖吹。2021年12月12日,“第五届世界厨师艺术节暨2021新餐饮博览会(厦门)”在福建厦门国际会展中心拉开帷幕。
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益海嘉里之夜 第二届世界厨师艺术节圆满落幕 2017锋火杯颁奖盛典在京举行
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《餐饮世界》2017年 第7期 36-37页
6月25日,由世界中餐业联合会举办的“第二届世界厨师艺术节暨2017中国国际餐饮交易博览会”迎来高潮,备受瞩目的“2017年全球厨师艺术锋火杯颁奖盛典暨第二届世界厨师艺术节闭幕式晚宴”在北京嘉里大酒店宴会厅盛大举行,来自海内外5...
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有趣的工作厨师
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《小学阅读指南(高年级版)》2010年 第9期 F0002-F0002,F0003页
厨房里的美味佳肴都要归功于厨师们。他们是专业炉火艺术家,准备美味菜肴时从不给自己设定条条框框,所以他们总能达到到只有真正的艺术家才能达到的经典高度,挥洒神来之笔。所有坐在餐桌前的食客们,让我们做好准备吧,祝大家都有一...
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美食与远方 第二届世界厨师艺术节暨2017中国国际餐饮交易博览会
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《餐饮世界》2017年 第7期 8-9页
2017年6月24日,第二届世界厨师艺术节暨2017中国国际餐饮交易博览会在北京中国国际展览中心(三元桥)隆重开幕,让美食与远方不再遥不可及。
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美食与远方2017世界厨师艺术峰会演绎美味盛宴
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《餐饮世界》2017年 第7期 12-13页
2017年6月24日,由世界中餐业联合会主办的2017世界厨师艺术峰会在北京盛大开启。世界中餐业联合会会长杨柳、常务副会长邢颖、监事会主席武力,美国驻华大使馆农业贸易处主任马克先生,麦德龙餐饮及服务总经理陈刚先生,法国LALISTE榜...
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餐饮界半壁江山打CALL“世界的味道”——“第三届世界厨师艺术节暨2018中国国际餐饮交易博览会”吸引全球餐饮业目光
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《餐饮世界》2018年 第6期 12-13页
2018年6月26日-28日,由世界中餐业联合会主办的"第三届世界厨师艺术节暨2018中国国际餐饮交易博览会"在北京中国国际展览中心(三元桥)隆重举行。本次活动以"世界的味道"为主题,在为期三天的活动中举办了十余项餐饮专业大型活动、...
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