摘要：以风味前体物的水解度(DH)及其美拉德反应产物的风味为双指标,结合Box-Behnken响应面优化法,研究鸡肉风味前体物的制备工艺。以鸡脯肉为原料,通过复合蛋白酶酶解,以鸡肉酶解液、还原糖、氨基酸为主要底物进行美拉德反应,获得鸡肉香精。在单因素试验的基础上,得出酶解温度(T)、时间(t)、溶液p H、酶底比(E/S)、固液比(S/L)对水解度和风味的影响。采用Plackett-Burman设计对酶解参数进行显著性筛选,结合BoxBehnken设计响应面优化试验参数。Plackett-Burman设计试验表明,酶解时间、固液比和酶底比为主要影响因素;Box-Behnken设计响应面优化试验表明:酶解工艺最佳条件为固液比1∶3.08、酶底比0.33%、酶解时间3.41h,预测综合得分94.06,实际得分93.86,模型可靠。

摘要：高可靠长寿命产品常需同时满足多种功能,退化机理复杂,其性能退化过程中多指标、多阶段的问题日益凸显。为此,考虑退化过程的阶段性特征及不同阶段指标间耦合性规律,基于Copula函数和Wiener过程建立了双指标阶段性退化模型及可靠性分析方法。同时,针对产品退化过程中两指标变点不在同一位置的一般性情况,提出了一种考虑双指标变点的模型参数整体估计方法。最后,通过舱门锁实例的对比分析,对所提方法的适用性和有效性进行了验证。结果表明,同传统双指标模型相比,所提方法能更为准确地描述退化过程的相关性与阶段性规律,得到的可靠性评估结果更合理有效。

摘要：目的:优化α-细辛脑脂质体的制备工艺。方法:以薄膜分散法制备α-细辛脑脂质体,Box-Behnken设计响应面法优化α-细辛脑脂质体的制备工艺。采用包封率(Y)及稳定性参数(Ke)为优化指标,考察磷脂浓度(X1)、磷脂/胆固醇(X2)、磷脂/药物(X3)对制备工艺的影响。结果:建立了二项式拟合方程,方程拟合度高,最佳工艺条件为:磷脂浓度3.99%、磷脂与胆固醇的重量比4.94、磷脂与药物的重量比39.21。在此工艺条件下,脂质体的包封率为48.65%,稳定性常数Ke为3.80。结论:以包封率及稳定性常数Ke为指标,Box-Behnken设计有效地优化α-细辛脑脂质体的制备工艺,所得工艺稳定可靠,为α-细辛脑新剂型研究提供参考。

摘要：以总有机酸和绿原酸的提取率双指标作为提取条件考核对象,来探讨肠安颗粒中所含有机酸成分的中药材的最佳提取工艺。采用L9(34)正交设计,考察提取溶媒所需加水量、浸泡时间、煎煮时间、煎煮次数四个因素,选择进行3个水平试验。得出结论:以加10倍量的水(第一次煎煮多加1.5倍量),浸泡1 h,煎煮2次,每次1h为最佳提取工艺条件,亦即以A2B2C2D2组合为合理。

摘要：递归关系不仅在数学中有广泛应用,而且在计算机算法设计与分析中也有广泛应用.在讨论两DNA序列间可能出现的比对数目时,得到比对数目满足的递归关系.对这种递归关系进行了推广,得到一类含四个参数的双指标递归关系模型.采用母函数方法,给出了这类递归关系模型的显式解表达式.

摘要：目的在医院临床上应用均匀试验设计安排多因素多水平试验,探寻卡铂缓释微球制备的优化条件,使缓释微球双指标值(载药量和产出率)达到最佳,以延长释药时间、降低血药峰值浓度、减少给药次数、减轻毒副作用,使药物浓度保持在治疗窗之内以维持疗效。方法根据均匀设计表U15(155)安排瘤内注射型卡铂缓释微球制备试验。应用回归分析,综合考虑各因素之间的关系,确定卡铂缓释微球制备的CBP/PLGA投料比、PLGA浓度、内外相体积比、乳剂浓度、搅拌速度的取值范围。结果制备卡铂缓释微球使双指标达到最佳值的优化方案为:A4B5C1D4E5,即:CBP/PL-GA投料比为1∶5、PLGA浓度为10%、内外相体积比为1∶16、乳剂浓度为7%、搅拌速度为1400(r/min)。结论在医院临床上应用拟水平均匀设计安排多因素多水平试验,既可消除水平数与因素数的比很低或因素数超过水平数而对实验的影响,又能保证试验点在试验范围内充分“均匀分散”。它是优化药物制备最佳条件的有效方法。

摘要：目前,太阳能热水器能效检测装置在参数智能检测、数据智能处理与结果智能评估等方面尚不能实现自动化快速响应,检测效率及准确度较低,因此需要提高数据采集精度和智能处理能力。拟建立基于双指标综合评价的太阳能热水器能效检测系统,该系统可实现全周期的参数监测和自动采集,将各种参数输送进入信息处理系统中。信息处理系统以现有的国家标准为依据,能够准确地评估太阳能热水器的能效等级,形成报表,并上传至数据库,实现资源共享。

摘要：该文分析了地震液化对大型地下电缆隧道的危害,比较了液化土层不同埋深与位置的危害程度;基于建筑行业地基液化分析评价的思路及电缆隧道与地面建筑对液化分析评价侧重点的不同,建立了采用地基液化等级结合土层液化等级的双指标液化评价方法,提出了液化判别深度与流程,更加合理地、全面地分析与评价地震液化对电缆隧道的影响;比较了地下电缆隧道工程与建筑工程在抗液化处理措施上的区别,分析总结了电缆隧道工程几种可行抗液化处理措施。

摘要：文章通过分析有限长梁、无限长梁与路面板在标准汽车荷载下轮隙中点、轮迹中点与轮迹内外边缘点等关键位置处的弯沉、弯矩及剪力变化,探讨目前按轮隙中点处弯沉进行路面设计的适用范围及不安全性,并提出了路面设计的双指标建议。

摘要：车速是影响道路安全性的重要因素,目前已经有非常多的运行车速预测模型和以车速为基础的道路安全评价模型,但是有些很突出的事故黑点仍然不能被鉴别和分析出来.本文以某高速公路的数据为基础,提出了以运行车速为基础的双指标高速公路线形评价方法.通过对另一高速公路进行线形评价,得到了与实际情况具有较好吻合性的结论.