摘要：试验采用206最优回归设计方案,研究了不同烘烤变黄温、湿度对烤烟中部叶总酚含量的变化规律。结果表明:在试验温湿度范围内,随着温度的升高,总酚含量呈现先升后降的变化趋势,湿度对总酚的影响则与温度相反,温度对总酚含量的影响大于湿度,中温及高湿更有利于总酚含量的增加。综合考虑,以提高总酚含量从而增加烟叶中香气值,建议变黄环境在温度35.8～36.7℃、相对湿度93.0%～95.0%(即干湿差2.0℃)这宜。

摘要：建设密集式烤房,设计,配置,结构合理,排湿畅通。烤房内四角及中心温度差≤2℃,另外;在超作过程中的变黄期,装烟室内一、二、三棚存有温湿相差1-2℃,烤房与烤房不同,烤第二房烟时必须掌握温差。传感器挂在底棚,距离隔热墙100厘米左右,距边墙30厘米左右,小于叶尖部10厘米左右,或酌情处理。烟叶必须是成熟时采收。本文将着重论述,使用密集式烤房烤烟,在关键环节应要掌握的技术,及经验做法、共大家参考。