摘要：锦鲤是鲤科的一种。在鉴赏中,鱼体颜色的润泽、斑块的位置和色泽是关键标准。锦鲤因其美丽的外观和简单的饲养要求而深受喜爱,被誉为“水中活宝石”和“会游泳的艺术品”。锦鲤的品种繁多,根据锦鲤鳞片和斑块的差异可将其大致分成13个品种。其中红白锦鲤、大正三色锦鲤和昭和三色锦鲤被称为锦鲤中的“御三家”。红白锦鲤因其易于饲养和美丽的外观而备受推崇。锦鲤的饲养管理对其生长和体色有重要影响。研究显示,光照、生理状况和饲料营养是影响锦鲤体色的关键因素。

摘要：为优化从万寿菊鲜花中提取叶黄素的提取工艺条件,以乙醚与水的不同混合比例及振荡时间作为考察对象,提取率作为考察指标,在单因素试验基础上,采用星点设计-效应面法,通过对设计的13组试验结果进行多元线性回归分析,建立数学模型,绘出三维效应面图,优化出最佳提取条件为:乙醚与水的体积比为7.12,振荡时间为27.78 min。按照最佳工艺条件实测提取率是2.51%,与理论预测的偏差值为4.9%。该模型失拟项不显著,模型可靠,实验设计简单,具有较好的可预测性。

摘要：目的评价2种叶黄素微粒制剂在中国健康受试者体内的生物等效性及安全性。方法采用单中心、随机、开放、单次给药、两序列、两周期、双交叉设计,共入组30例中国健康成年男性受试者,在空腹条件下每周期分别单次口服叶黄素微粒的受试制剂或参比制剂20 mg。采用经确证的LC-MS/MS法测定血浆叶黄素浓度,使用WinNonlin软件按非房室模型计算药代动力学(PK)参数,并评价其生物等效性。结果受试制剂及参比制剂的主要PK参数如下:C_(max)分别为(275.84±108.66)和(303.30±148.60)ng·mL^(-1);T_(max)分别为(21.07±17.57)和(19.21±17.45)h;AUC_(0-72 h)分别为(14665.72±5278.20)和(16269.50±6853.12)ng·mL^(-1)·h。主要PK参数均值比的90%置信区间均在80.00%~125.00%,Tmax经非参数检验差异无统计学意义。试验期间共发生1例次不良事件,且与研究药物肯定无关。结论单次口服2种叶黄素微粒制剂具有生物等效性,口服叶黄素微粒安全性良好。

摘要：叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果及某些藻类生物中的天然色素,是理想膳食的一种基本营养素。近年来,其在食品、医药和动物饲料等领域的应用愈加广泛,以叶黄素为基础的功能性食品开发逐渐成为食品资源利用的重点发展方向。分别介绍了有机溶剂提取、超声波辅助提取、微波辅助提取、酶辅助提取和超临界CO_(2)萃取5种叶黄素的提取方法,重点综述了叶黄素在预防及改善眼睛疾病、神经退行性疾病和心血管、肿瘤、肥胖相关疾病等方面的功能作用及其发挥生物活性的作用机制,分析阐述了在叶黄素相关产品开发时氧气、温度、pH、光照等因素对叶黄素稳定性的影响,以期为叶黄素在功能性食品研发中的应用提供理论支撑。

摘要：为培养学生的实践和应用能力,设计叶黄素咀嚼片中功效成分含量测定方法学验证综合试验。采用紫外-可见分光光度法测定叶黄素咀嚼片中的叶黄素含量,进行专属性、线性、精密度、准确度、稳定性等指标的方法学考察,为叶黄素咀嚼片质量控制和功效成分含量的测定奠定基础。试验不仅让学生掌握方法学验证的思路、内容和过程,而且训练学生综合运用所学知识解决实际问题的能力,在实践中交流合作,科学探索。

摘要：目的采用星点设计-效应面法优化叶黄素温敏凝胶处方,并对其体外释放行为进行考察。方法以胶凝温度为评价指标,考察泊洛沙姆407(P407)和泊洛沙姆188(P188)用量对胶凝温度的影响,使用星点设计-效应面法进行优化,再通过无膜溶出法考察凝胶溶蚀及药物释放。结果 P407及P188用量两个影响因素与胶凝温度之间存在定量关系,最佳处方:P407质量浓度为0.21 g·m L-1,P188质量浓度为0.03 g·m L-1,凝胶溶蚀及药物释放符合零级动力学方程。结论所建立的模型预测性良好,可用于叶黄素原位凝胶处方的预测及优化。

摘要：以野生灰灰菜真空冻干叶粉为原料,研究超声波强化四氢呋喃提取叶黄素的工艺条件。在室温25℃条件下进行单因素试验,通过正交试验研究了料液比、超声波功率、超声作用时间对提取效果的影响,比较超声提取与静态溶剂提取法的提取效果。试验结果显示:较理想的提取条件:料液比1∶10;超声作用时间20 min;超声功率400 W。在此条件下,超声提取法的提取率为90%,而溶剂静态浸提法仅32.7%。

摘要：为研究空气氛围中叶黄素的热解行为，设计了捕集热重逸出组分的自动单液滴微萃取（SDME）装置，并与气相色谱/质谱（GC/MS）结合。根据TG/DTA（差热分析）结果，在155-400℃范围内，划分16个温度段连续取样。通过比较每个温度段的质量损失和裂解产物的总峰面积，分析了以乙醇为萃取剂SDME的萃取效果。通过监测43种主要逸出组分相对含量的动态变化，对叶黄素在空气氛围中发生热裂解的可能机理进行了推导。结果表明：①优化后热分析条件为升温速率5℃/min,载气流量400 mL/min。②SDME对于裂解产物中挥发性组分具有优异的萃取效果。③GC/MS鉴别出的主要裂解成分包括酮类、醛类、醇类、烯烃和芳香烃类化合物，其中最重要的裂解产物有β-大马酮、巨豆三烯酮和氧化异佛尔酮。

摘要：采用超声波辅助提取常见果蔬中叶黄素,通过对萃取剂种类,萃取温度,萃取时间和碱浓度等实验条件的优化,确定了超声波辅助提取果蔬中叶黄素的最佳实验条件,并在最佳实验条件下,对承德市售常见的四种果蔬(苹果、香蕉、菠菜、甘蓝)中的叶黄素含量进行了测定。实验结果表明:承德市售四种新鲜果蔬中叶黄素的含量:菠菜>甘蓝>苹果>香蕉,该方法具有准确度高,重现性好的特点。

摘要：研究以杂交黄颡鱼(黄颡鱼Pelteobagrus fulvidraco♀×瓦氏黄颡鱼Pelteobaggrus vachelli♂)“黄优一号”[体重(4.79±0.01)g]为研究对象,探究饲料中螺旋藻(Arthrospira platensis)和叶黄素对黄颡鱼生长、抗氧化能力和抗病能力及体色异常调控的影响。实验设计4组饲料,不添加任何色素源的对照组(Con),添加2%的螺旋藻组(Spirulina,SP),添加0.2%的叶黄素组(Lutein,Lut)及添加2%螺旋藻和0.1%溶血磷脂组(Spirulina+Lysophospholipids SPL)。720尾鱼随机放入12个缸,每缸60尾鱼,先使用对照组饲料投喂20d至体表颜色异常,再用4种饲料饲养35d,共4个处理,每个处理3个重复。在养殖实验结束后进行嗜水气单胞菌攻毒实验。研究结果表明,各个处理组间特定生长率(SGR)和摄食率(FR)均没有显著差异(P>0.05);但SP和SPL组饲料效率(FE)显著高于对照组(P0.05)。各组间实验鱼皮肤亮度没有显著性差异(P>0.05);但SP和SPL组皮肤黄度和饱和度显著高于另外两组(P0.05);SPL组谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性和还原型谷胱甘肽(GSH)含量显著高于叶黄素和对照组(P<0.05);SP和SPL组丙二醛(MDA)含量显著低于另外2个处理组(P<0.05)。SP和SPL组的实验鱼感染嗜水气单胞菌后的累计存活率显著高于叶黄素和对照组(P<0.05)。综上所述,黄颡鱼“黄优一号”在前期投喂缺乏色素的饲料造成体色异常后,在饲料中添加螺旋藻或配合添加溶血卵磷脂比叶黄素更有效的改善鱼体的体色,同时更能提高黄颡鱼的抗氧化能力和抗病力。