摘要：以乙酸乙酯为提取溶剂,以提取时间、提取温度以及液料比为自变量,采用Box-Benhnken中心组合设计原理和响应曲面分析法,研究了各因素及其交互作用对万寿菊叶黄素提取的影响。结果表明:叶黄素提取工艺最佳条件为:提取时间54.32min,提取温度32.09℃,液料比(mL∶g)为16.15∶1,吸光度的预测值为2.357,当选取提取时间55min,提取温度32℃,液料比(mL∶g)为16.15∶1的实际条件时,吸光度实际值为2.356。该试验所得工艺参数准确,可用于万寿菊叶黄素的提取生产。

摘要：叶黄素是一种对人体健康有益的天然类胡萝卜素,目前工业提取主要来源于万寿菊等植物。因生长周期短、叶黄素含量相对较高等优势,海洋微藻成为叶黄素生产的潜力来源之一。文章综述近年来高产叶黄素藻种、提高叶黄素产量代谢调控策略、叶黄素提取工艺以及功能活性等研究进展,为推动微藻叶黄素早日实现工业化生产提供理论参考。

摘要：本研究旨在利用超临界CO2萃取技术精制叶黄素油树脂。采用响应面法优化精制工艺条件。在单因素实验基础上,以萃取时间、萃取压力和萃取温度三者为响应因子,以精制后油树脂中叶黄素含量为响应值,采用Box-Behnken模型进行三因素三水平的响应面实验设计,采用SAS 8.01统计分析软件对实验结果进行回归分析,得到超临界CO2精制叶黄素油树脂的最佳工艺条件为:萃取时间4.4h,萃取压力34.3MPa,萃取温度50.6℃,在此条件下精制后的油树脂中叶黄素含量为274.3g/kg。此模型具有合理性,结果与预测值基本符合,具有一定的指导性。

摘要：研究了以超声波强化,用四氢呋喃从紫花苜蓿真空冻干粉中提取叶黄素的工艺条件。在确定适合的料液比后,采用正交试验研究超声波功率、提取温度、超声作用时间对提取量的影响。结果显示,较理想的提取条件为超声波功率400 W、提取温度40℃、超声波作用时间20 min,在此条件下叶黄素提取量最高。通过方差分析可知,温度的影响达到了0.05显著水平。粗提物经柱层析分离、重结晶,再经超临界流体沉淀处理后,可提高叶黄素的纯度。

摘要：实验以叶黄素提取率为指标,采用正交设计L(934),考察超声波功率、超声提取时间、万寿菊粒径、料液比4个因素,对万寿菊(Tagetes erectaL.)花瓣中叶黄素的提取工艺进行优化筛选。结果表明,最佳工艺为超声功率150W,超声时间40min,万寿菊粒径80～100目,料液比1∶15。

摘要：从野生蒲公英花中提取的黄色素是一种安全、无毒的天然色素,因其中含有一定量的叶黄素,故其具有很高的营养价值。利用正交设计研究了该色素的超声提取工艺,并且对提取的黄色素用HPLC(高效液相)法进行了叶黄素含量测定。提取最佳条件为提取时间90min、提取温度55℃、提取功率60W;HPLC条件:使用十八烷键合硅胶色谱柱,流动相为乙腈∶甲醇(95∶5),检测波长为446nm。该方法在3.6～18.0μg/mL范围内线性关系良好,加样回收率为100.03%。

摘要：[目的]探讨浸提法提取橘皮中叶黄素的工艺。[方法]以提取配料比(25∶1、75∶2、50∶1),提取温度(30、45、60℃),提取时间(48、72、96 h)为3因素,采用正交试验设计,确定四氢呋喃的最佳提取条件,用分光光度计测定提取液在最大吸收波长下的吸光度A,确定最佳的提取溶剂和最佳提取条件。[结果]从干燥柑橘皮中提取叶黄素粗品的最佳溶剂为四氢呋喃;其最佳提取条件为:提取温度60℃,提取时间72 h,物料比(柑橘皮∶四氢呋喃m/V)27∶5;确定了从浸提液浓缩精制为粗产品的工艺,采用四氢呋喃提取液过柱洗脱获得的叶黄素含量达到50%以上,表明四氢呋喃对柑橘皮中叶黄素的提取能力较强。[结论]采用浸提法工艺简单,操作方便,适合农产品的粗加工。

摘要：[目的]研究叶黄素油树脂的皂化工艺。[方法]采用单因素试验、正交试验设计分别考察了料液比、温度、碱浓度、反应时间对皂化叶黄素生产工艺的影响。[结果]碱浓度和反应时间对皂化率有明显影响(P<0.05),皂化叶黄素的最优工业化生产工艺为料液比1∶0.5,温度60℃,碱浓度50%,反应时间3h,此条件下叶黄素皂化率可达98.8%。[结论]该工艺反应时间短,所得产品皂化率较高。

摘要：为评价天然叶黄素添加剂对中华鳖的安全性,分别采用单次和连续口服叶黄素添加剂的致毒方式进行天然叶黄素添加剂的毒性实验研究。在单次口服致毒实验中,分为对照组和实验组,对照组与实验组叶黄素添加剂的单次口服剂量分别为0和18 831[mg/(kg bw.d)],每组30个重复,在随后的14 d观察中华鳖死亡情况;在连续口服致毒实验中,设计了5个叶黄素添加剂在饲料中的添加水平:0(D1)、0.15%(D2)、0.3%(D3)、0.6%(D4)和8%(D5),每个处理组24个重复,连续投喂21 d。实验结果表明,在单次口服致毒实验中,当叶黄素添加剂剂量为18 831[mg/(kg bw)]时,中华鳖没有出现一只死亡;连续口服致毒实验中,各处理组间的摄食率、特定生长率和饲料系数均无显著差异(P>0.05)。因此,本实验中的天然叶黄素添加剂(含叶黄素4%)经口LD50>18 831[mg/(kg bw)],为实际无毒物质;对中华鳖21 d的最大未观察到有害作用剂量(NOAEL,no-observed-adverse-effect-level)大于801.19[mg/(kg bw.d)]。

摘要：目的优选叶黄素自微乳制剂处方,并对优化后的处方进行质量评价。方法通过溶解度试验、单因素试验和星点-响应面设计等方法进行叶黄素自微乳制剂处方研究,采用马尔文粒径仪对自微乳的粒径和Zeta电位进行测定,采用溶出试验仪对叶黄素自微乳的体外溶出情况进行测试。结果优选出叶黄素自微乳的制剂处方为中链甘油三酯(MCT)30.00%、聚氧乙烯氢化蓖麻油(Cremophor RH40)41.37%、聚乙二醇-400(PEG-400)28.63%,该处方形成的自微乳液澄清透明,用水稀释后能很快形成澄清透明的微乳液,并可见该微乳液泛淡蓝色乳光;叶黄素在空白自微乳中的负载量为1 mg·g-1,负载叶黄素的自微乳稀释后形成橘黄色微乳液,其微乳液粒径为46.43 nm,Zeta电位为-5.07 mV,多分散系数PDI为0.10,表明微乳液的粒径分布均一。体外释放度试验中,叶黄素自微乳在10 min内可基本溶出,溶出百分比为67%左右。结论制备的叶黄素自微乳外观良好,性质稳定,遇水能形成纳米级别的微乳液,体外释放速度快,具有良好的应用前景。