摘要：本试验旨在研究嗜酸乳杆菌对不同羽毛损伤程度太行鸡生产性能、啄羽行为和血浆中5-羟色胺(5⁃HT)水平的影响。采用双因素试验设计,因素1为羽毛损伤程度(正常、损伤),因素2为嗜酸乳杆菌添加水平(0、0.1%、0.2%、0.3%)。先选取羽毛正常和羽毛损伤的42周龄太行鸡各240只,再分别随机分为4个组,分别饲喂在基础饲粮中添加0(基础饲粮组)、0.1%、0.2%、0.3%嗜酸乳杆菌的饲粮,每组6个重复,每个重复10只。预试期7 d,正试期56 d。结果显示:1)与基础饲粮组相比,添加0.1%、0.2%、0.3%嗜酸乳杆菌均显著降低了啄羽次数(P<0.05),显著降低了血浆中皮质酮(CORT)水平(P<0.05),显著降低了盲肠菌群中脱硫菌门的相对丰度(P<0.05);添加0.2%、0.3%嗜酸乳杆菌均显著提高了平均蛋重(P<0.05),显著提高了盲肠菌群中乳杆菌属的相对丰度(P<0.05),显著降低了盲肠菌群中巨单胞菌属的相对丰度(P<0.05),显著提高了血浆中5⁃HT水平,并显著降低了血浆中5-羟吲哚乙酸(5⁃HIAA)/5⁃HT比值(P<0.05);此外,添加0.2%嗜酸乳杆菌还显著了提高产蛋率(P<0.05),显著降低了啄物次数(P<0.05),显著提高了血浆中5⁃HIAA水平(P<0.05)。2)与正常组相比,损伤组平均日采食量(ADFI)、啄羽次数及盲肠菌群中脱硫菌门的相对丰度显著增加(P<0.05),啄地和盯物次数显著减少(P<0.05),血浆中色氨酸(Trp)、5⁃HIAA水平及5⁃HIAA/5⁃HT比值显著降低(P<0.05)。综上可知,羽毛损伤会增加太行鸡群内啄羽的发生频率;饲粮中添加0.2%的嗜酸乳杆菌可通过调节肠道菌群以及提高血浆中5⁃HT水平来降低啄羽行为的发生频率,提高动物福利及生产性能。

摘要：为研究蛋白浓度对育成期蛋鸡啄羽及羽毛损伤状况的影响,本试验选取第九周到第十周海兰白羽蛋鸡雏200只,按照试验设计随机分40组,每组5只鸡。试验鸡只分别饲喂14%、17%和19%三个不同蛋白质浓度水平的饲粮。试验观察鸡只的啄羽行为,同时观察记录被啄鸡只的身体羽毛部位以及被啄时的行为表现。在观察期间对羽毛状况进行评分。结果表明:被啄鸡只的身体羽毛损伤部位主要是尾部羽毛(39.97%)、背部羽毛(23.11%)和头部羽毛(13.23%)。育成期蛋鸡的羽毛损伤评分的总分随着蛋白浓度的增加呈下降趋势,但对鸡只的身体只是轻微损伤。啄羽行为发生时,被啄鸡只的行为表现以趴卧行为(37.27%)、站立行为(24.56%)和采食行为(20.81%)为主。

摘要：从第四周到第六周,海兰白羽蛋鸡雏320只,按照实验设计随机分64组,每组5只鸡。它们被饲养在30只/m^2 ,40只/m^2 ,50只/m^2 ,60只/m^2 四个不同的饲养密度条件下。观察鸡只的啄羽行为、采食行为、趴卧行为、修饰行为、寻食行为、饮水行为、站立行为和走动行为。研究发现饲养密度对育雏期蛋鸡啄羽的影响很大。随着饲养密度的增加,育雏期蛋鸡的啄羽、趴卧、饮水和站立行为逐渐增加;采食、修饰、寻食和走动行为逐渐减少。

摘要：从第4周到第6周,将320只海兰白羽蛋鸡雏,按照试验设计采用4个水平随机分组,每组16个重复,每个重复5只鸡,并将其饲养在5、10、15、20lx4个不同的光照强度条件下。观察鸡只的啄羽行为、采食行为、趴卧行为、修饰行为、寻食行为、饮水行为、站立行为和走动行为。试验发现,光照强度对育雏期蛋鸡啄羽的影响很大;随着光照强度的增加,育雏期蛋鸡的啄羽、修饰、寻食、饮水、站立和走动行为呈增加趋势;采食和趴卧行为呈下降趋势。

摘要：海兰白羽蛋鸡雏200只,从第4周到6周,按照实验设计随机分40组,每组5只鸡,它们被饲养在不同的光照强度(5、10、15、20lx)条件下,试验观察鸡只的啄羽行为,同时也研究啄羽行为的细节,记录被啄鸡只的身体羽毛部位以及被啄时的行为表现;在观察期间对羽毛状况进行评分。结果表明,被啄鸡只的身体羽毛损伤部位主要是尾部羽毛(37.40%)、背部羽毛(18.93%)和头部羽毛(15.39%),育雏期蛋鸡的羽毛损伤评分的总分随着光照强度的增加呈增加趋势,但对鸡只的身体只是轻微损伤。啄羽行为发生时,被啄鸡只的行为表现以趴卧行为(35.8%)、站立行为(27.4%)和采食行为(23.2%)为主。

摘要：从第四周到第六周,试验选择200只海兰白羽蛋鸡雏,按照试验设计随机分为40组,每组5只鸡。试验鸡只被饲养在14%、17%和19%共3个不同的蛋白质质量分数水平条件下,研究观察鸡只啄羽、采食、寻食、趴卧、站立、走动、饮水和修饰等行为。研究发现蛋白质质量分数对育雏期蛋鸡啄羽、采食、寻食和趴卧行为的影响显著(P0.05)。随着蛋白质质量分数水平的上升,育雏期蛋鸡的趴卧行为逐渐增多,啄羽、采食、寻食、站立和走动等行为逐渐减少。

摘要：选择海兰白羽蛋鸡雏300只,按照试验设计随机分60组,每组5只鸡。分别饲喂14%、17%和19%三个不同蛋白质水平日粮,观察鸡只第9周~11周的啄羽行为、采食行为、趴卧行为、修饰行为、寻食行为、饮水行为、站立行为和走动行为。研究发现,蛋白质水平对育成期蛋鸡啄羽和趴卧行为的影响显著(P<0.05)。随着蛋白质水平的提高,育成期蛋鸡的趴卧和修饰行为逐渐增加;啄羽、采食和寻食行为逐渐减少。

摘要：海兰白羽蛋育成鸡150只,按照试验设计随机分3组,每组50只,每笼5只鸡。试验鸡只被饲养在14%、17%和19%三个不同的蛋白浓度质水平条件下。从第9周到第10周这个期间试验观察鸡只的啄羽行为,同时也研究啄羽行为的细节,试验观察记录被啄鸡只的身体皮肤部位。在观察期间对皮肤损伤状况进行评分。被啄鸡只的身体皮肤损伤部位主要是尾部皮肤(42.96%)、背部皮肤(22.26%)和头部皮肤(14.09%)。育成期蛋鸡的皮肤损伤评分的总分随着蛋白浓度增加呈下降趋势,鸡只的身体只是轻微损伤。

摘要：由于鸭具有独特的生物学特性,在选择和设计饲养系统时,既要让它们能发挥出最大的生产性能,又要使它们尽可能地表达相应的生理行为,满足动物福利的要求。本文着重介绍了鸭的饲养密度、鸭舍地面、光照管理、运动场、供水系统、填饲系统等设计标准以及与此相关的动物福利问题,对于鸭业生产具有指导意义。

摘要：采食行为是动物生产的一个重要组成部分,因为其在供应的饲料和消耗的饲料间建立了纽带。测定采食行为可以用作衡量动物感知日粮和采食刺激(即动物饥饿程度)的工具。动物的采食量也取决于供应的饲料、动物对配给饲料的采食经验以及其他会影响动物行为的竞争性刺激。本章我们将列举反刍动物、猪和家禽的相关实例,说明如何利用采食行为的测量来阐明生产动物的营养、身体状况和社会环境等因素对采食的限制。在反刍动物方面,我们还将介绍采食模式与瘤胃发酵间的关系,以及饲料供应和采食频率对采食行为的影响,并将着重介绍饲料成分的分拣。本章还将列举其他例子,说明基于饲喂空间、料槽的设计和分隔等因素,料槽边的竞争是如何提高动物的采食频率以及如何导致同群动物间的饲料分配不均匀的。我们将介绍供应的纤维类饲料如何减轻种畜(如限喂妊娠母猪)和种禽(如肉用种鸡)的饥饿感和攻击性。举例说明如何利用自动喂料器来检测单个动物采食模式的变化,反过来说,这也可以用于检测动物的健康问题。本章还将介绍放养的反刍动物如何表现出行为适应性,这不仅包括对草地组成和高度变化的适应性,也包括对高温和低温环境变化的适应性。其他例子还包括采食行为的研究,即已经探明可以减少仔猪断奶应激的方法以及如何通过饲喂粗糙饲料来预防产蛋母鸡的啄羽癖。总的来说,了解不同物种的采食行为和营养需求对评估动物福利非常重要。它可以帮我们解决采食方面的诸多问题,并且可以使动物发挥出所提供饲料的最大营养价值。