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微波辅助提取绞股蓝中商陆苷的工艺优化: 收藏
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引用; 《食品工业》2017年第12期38卷 27-30页; 作者：邓智瀚姜文荟吕海涛青岛农业大学财务处青岛266109 青岛农业大学化学与药学院青岛266109; 研究微波辅助法提取绞股蓝中商陆苷的最佳工艺条件。以绞股蓝为原料,甲醇为提取试剂,对微波萃取功率、萃取时间、料液比和提取试剂浓度等因素进行研究。在单因素试验基础上,选取微波萃取功率、萃取时间、料液比和提取次数为考察因素,采...; 研究微波辅助法提取绞股蓝中商陆苷的最佳工艺条件。以绞股蓝为原料,甲醇为提取试剂,对微波萃取功率、萃取时间、料液比和提取试剂浓度等因素进行研究。在单因素试验基础上,选取微波萃取功率、萃取时间、料液比和提取次数为考察因素,采用L_9(4~3)正交试验设计,优化绞股蓝中商陆苷的提取工艺。结果表明,绞股蓝中商陆苷的最佳提取工艺条件为:微波萃取功率800 W,提取时间10 min,料液比1:15(g/mL),提取2次。在此条件下,绞股蓝中商陆苷的提取量为0.773 mg/g。; 来源：详细信息评论

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