摘要：啤酒游戏是“供应链管理”课程教学过程中一项普遍应用的实验教学内容。在传统手动啤酒游戏的基础上,增加深圳中诺思与大连海事大学联合开发的数智啤酒游戏在线实验,引导学生自主设计基于Excel的多个供应链决策仿真实验,体现基于系统思考的供应链管理相关教学内容,构建以行动学习和以学生为中心的依托三阶段啤酒游戏的一体化教学框架,增强学生的自主研究能力、创新能力和批判性思维。

摘要：本文分析了供应链设计与管理课程的特点之后,在指出传统的啤酒游戏存在的问题之后,对啤酒游戏的模拟方式作了一些关键性的改进,主要改进了游戏的场景和参数设置方式。改进后的啤酒游戏更加接近现实,使学生能自行设计有效的策略并发现自己策略中潜在的缺陷,从而获得更好的教学效果。

摘要：啤酒游戏是1960年代MIT的Sloan管理学院设计的策略游戏,是供应链中"牛鞭效应"研究的一个里程碑。对于当前英文版的啤酒游戏,学生往往理解不到位或者认识出现偏差,致使游戏难以取得应有的效果。为了物流专业实践教学的需要,有必要根据实际操作对啤酒游戏进行重新设计。

摘要：针对高职教育对于学生动手能力和创新能力的要求,有必要让学生通过啤酒游戏来掌握供应链管理课程的核心知识点——牛鞭效应。但是传统的教学方式难以让学生从多个层面理解,因此本文将通过介绍传统的啤酒游戏操作过程,分析其中存在的问题,并以此提出基于啤酒游戏软件的游戏优化设计方案。

摘要：在经济全球化背景下,供应链结构越来越复杂,供应链管理在缺乏有效管理的情况下,会产生牛鞭效应,啤酒游戏可以让学生深刻体会这种需求变异放大效应。啤酒游戏的优化,结合了高职学生的学情特点,提出"1+2+4"模式,简化了角色数目,设置批发商与零售商的专用游戏卡片,设计了各角色专用表格,让整个游戏更易于操作。啤酒游戏的优化与应用对高职供应链管理教学意义重大,是教学模式的一种全新的突破,更适合高职学生对实践课程的要求。

摘要：供应链管理是物流管理专业的核心课程,学习此课程不仅可以帮助企业建立和组织高效的供应链管理活动,还可以帮助学习者培养系统观念和协作意识,为社会培养适应当代企业竞争环境的高素质物流人才。结合本课程理论性较强的特点,针对当前高职院校物流专业学生具体情况,本文以供应链管理课程中"啤酒游戏实训"为例探讨该课程实训教学设计问题,旨在提高该课程的教学效果,帮助学生更好地掌握供应链管理的技能。

摘要："啤酒游戏"是"供应链与物流管理"课程中实验教学部分的重要内容。通过该游戏,可以帮助学生培养全局观、系统观和协作意识,深刻体会供应链中"牛鞭效应"以及供应链上各成员企业产生缺货和积压的形成原因。本文采用AJAX设计,利用Android Develop Toolkit开发工具,设计并实现了"啤酒游戏"移动应用。通过该移动应用,学生可在课堂上采用移动设备分角色对"啤酒游戏"进行模拟,"亲身"体验供应链中存在的需求放大和信息扭曲现象,深刻理解"牛鞭效应"对供应链成本管理的影响,并方便学生通过反复操作实践来探究应对"牛鞭效应"的策略。

摘要："啤酒游戏"是供应链管理课程的特色教学手段之一。通过介绍"啤酒游戏"的产生与原理,阐述"啤酒游戏"的假设条件、操作流程及实训目标,制定应用于教学的优化设计后的"啤酒游戏"。以某班某成功小组的学生成绩为例,通过角色扮演和实践操作,使学生深刻理解供应链中的"牛鞭效应",了解供应链管理中存在的需求放大和信息扭曲问题及其产生的原因,启发学生探究应对策略。

摘要："供应链管理"是一门理论性极强的课程,"牛鞭效应"是课程中的一个重点和难点,教学中引入操作性、趣味性强的"啤酒游戏"能极大地提高学生学习的积极性。学生会在游戏中深刻理解"牛鞭效应"对供应链的影响,通过信息不共享和信息共享两种环境下的游戏,可引导学生分析"牛鞭效应"产生的原因并探讨缓解的策略。

摘要：本文根据多年的物流专业实践教学经验,对当前物流专业实训教学的弊端进行了分析,根据"啤酒游戏"实训过程,详细剖析了该实训存在的问题,设计开发了新的软件仿真系统,并且对软件仿真系统的每一个环节进行了详细的说明,对每一个环节的改进意义进行了论述,最后分析了该软件系统还存在的一些不足,并根据以上分析提出了基于"啤酒游戏"启发的物流专业实训的改进建议。