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检索条件"主题词=四川酿酒史"
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唐代剑南道春酒史实考
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《四川大学学报（哲学社会科学版）》1999年 第4期 70-79页
作者：江玉祥四川大学博物馆 
中国名酒--四川绵竹"剑南春"酒厂有一条家喻户晓的广告："唐时宫廷酒，今日剑南春"。唐时果有"剑南春"否？为了弄清楚这个问题，从去春至今夏，笔者花了整整一年半的时间阅读唐代历史典籍、诗文笔记，摘...
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