摘要：为研究不同复合氨基酸铁、锌络合物的添加量对肉仔鸡生产性能的影响。选取360只体重相近的1日龄AA商品代雏鸡,采用单因子试验设计,随机分成6组,每组3个重复,每个重复20只鸡;对照组(CON组)饲喂基础饲粮,铁、锌来源为七水硫酸亚铁和无水硫酸锌,添加量都为100 mg/kg;其他5组设为试验组,铁、锌来自复合氨基酸络合物,铁和锌的添加量为25(Ⅰ组)、50(Ⅱ组)、75(Ⅲ组)、100(Ⅳ组)、125(Ⅴ组)mg/kg。在21和42日龄时进行采血和屠宰,测定生产性能、屠宰性能和不同组织中铁、锌的浓度。结果表明:1)21日龄试验Ⅱ组平均体重显著高于CON组(P0.05)。3)21日龄试验Ⅱ组胸肌率显著高于对照组(P0.05)。4)试验Ⅲ组和Ⅴ组肝脏中的铁、锌浓度显著高于对照组(P<0.05)。因此,在基础饲粮中添加氨基酸铁、锌络合物可以提高肉仔鸡的生产性能,增加对铁、锌的有效利用,间接减少对环境的污染;并且试验中添加50和125 mg/kg的2组效果较好,但考虑低能减排问题还是以50 mg/kg的添加量最佳。

摘要：鸭、鹅毛提绒后约有50%的下脚料——羽毛梗,福建省有20多个羽绒厂,每年可产羽毛梗1000吨左右。过去,羽毛梗小部分用来当肥料,大部分丢弃,污染环境。1980年开始,笔者对羽毛梗进行综合利用研究,把它水解成各种氨基酸,对猪、鸭等进行喂养试验,取得成效。1985年又进行年产2000吨的工艺设计,协助本省三市县创办了复合氨基酸厂(或车间),1986年通过省级技术鉴定。生产的复合氨基酸代替或部分代替鱼粉配制猪、鸭的配合饲料。

摘要：氨基酸、蛋白质和微量元素的螯合物是国外近年来发展较快的新型饲料添加剂。它克服了微量元素的无机盐形式添加剂混合不均匀、易氧化、易吸潮等缺点,还能够大大提高微量元素的生物利用率。国内已有此类添加剂饲喂畜禽的试验报告。本文根据笔者近年的研究工作,将我们设计的两种微量元素—氨基酸螯合物生产工艺路线简介如下。

摘要：以脱脂菜籽粕酶解的复合氨基酸为主要原料,螯合率为考察指标,采用L16(45)正交试验设计,考察了pH值、温度、时间和配位比对螯合率的影响。结果显示,影响因素的高低顺序为:配位比>pH值>时间>温度。结果表明,复合氨基酸与铜螯合的主要影响因素为pH值和配位比,且配位比的影响达到极显著水平。最佳工艺条件为:时间50min,温度50℃,配位比2∶1,pH为9,此条件下的复合氨基酸螯合铜的螯合率为94.59%,氨基酸含量为30.2%。

摘要：研究了硫酸水解法提取豆粕中复合氨基酸的工艺条件。在单因素实验的基础上,运用二次回归正交旋转组合设计方法进行了优化,建立回归模型方程并确定最佳工艺条件。结果表明,在液固比25:1、硫酸浓度3.1mol.L-1、提取时间16.0h和提取温度125.0℃的条件下,最佳氨氮得率达59.9mg.g-1。

摘要：本文详细叙述了氨基酸微肥的配方设计和工艺过程,本工艺生产的氨基酸微肥不合无机盐,能改善作物品质,增产效果显著,且成本低,效益好,具有一定的推广价值。