摘要：新媒体的力量日益被品牌主所关注，互动营销已经成为了构筑品牌价值与好感度的关键要素。相比于硬广告，体验和口碑更容易跟消费者达成互动，搭建起一座品牌主和消费者良好沟通的桥梁。从这样的观察出发，雅士利从2011年开始了“体验好奶源，玩转新西兰”的营销活动，除了重视以体验方式来传递产品的“纯净新西兰奶源”卖点外，雅士利还选择了腾讯平台，因为社会化媒体在分享和口碑上的优势突出。

摘要：一盒牛奶，不在于它的包装如伺的精美，广告打得如何的响亮。从走上生产线的时候，奶源的品质就已经决定了这盒牛奶的品质。

摘要：近年来奶业发展现状回顾中国乳品行业快速发展的这几年,市场的高速增长掩盖了许多深层次的矛盾,价格战、渠道战、广告战、促销战等等诸多的手段均以牺牲企业的利润为代价.2005年国务院办公厅出台,将对奶农和奶原基地建设都起到积极推动作用,从而克制全国各地倒奶事件的发生,使奶牛养殖小区和养殖牧场能够健康发展.

摘要：李全阳教授,工学博士,博士生导师,广西大学轻工与食品工程学院食品科学与工程系主任,专业学术带头人,企业国家点实验室——乳品生物技术国家重点实验室论证专家组成员,国家自然科学基金面上项目和青年基金项目评审专家,Journal of Dairy Science(Sic 1区)审稿专家,《食品科学》、《食品工业科技》杂志审稿专家,《广西天学学报》(自然科学版)、《肉类研究》杂志编委。长期从事畜产食品、软饮料等——尤其是乳制品科学技术方面的教学研究。先后主持、完成国家自然科学基金、国家博士后科学基金、国家质量监督检验检疫总局纵向课题、广西千亿元产业攻关课题、广西科学研究与技术开发计划课题等多项科研任务,获得成果和技术专利多项,在国内外学术期刊先后发表专业研究论文70余篇。主持、参与多家乳品、肉品和饮料企业的厂房设计、工艺设计、设备选型、安装调试、配方研制、人员培训等工作。先后担任多家食品加工企业、食品配料公司技术顾问。

摘要：世行贷款牧业发展项目评估期间,世行聘请国内外畜牧生产、家畜育种和农业经济方面的专家团会同甘肃省科研、院校和技术推广方面的专家针对奶业提升关键技术问题进行了基线调查,并以经济效益为主,初步筛选适合甘肃省奶源基地建设的生产模型,在此基础上依据养殖效益排序和奶农户生产需要设计生产模型,再以生产过程投入品与产品市场价格为基础,进行模型经济、财务分析,确定拟推广的生产模型。中期评估数据表明,生产模型荷斯坦牛所占比例、年产奶量≥6t奶牛所占比例、平均产奶量、受胎率、青贮秸秆占饲用秸秆比例分别比同期一般奶农户高1.91个百分点、9.92个百分点、650kg/头、7.06个百分点、44.46个百分点。在贷款投资偿还期,100头、10头、5头和2头的内部收益率(IRR)分别为38.31%、36.25%、31.54%和27.20%,投资期年均净收益分别为3 348元/头、3 162元/头、2 975元/头和2 548元/头。可以提出,各生产模型设计基本符合甘肃省农区资源、奶农户的养殖水平和经济等现状,有利于奶农户借助世行贷款扩大再生产,投资五年内均可全部偿还贷款,资金运行安全。

摘要：自从中央电视台2003年黄金段位广告招标会上乳品企业异军突起,便有人断言国内将会爆发一轮更为激烈的乳业大战.据广告界人士分析,在央视投放广告越多的行业,表明这一行业的竞争正处于最为激烈的时期.

摘要：随着当今人们生活的改善,对乳制品的需求逐渐增加,乳制品富含人体每日所需的蛋白质、氨基酸和钙铁镁等各类营养物质,深受消费者喜爱。近年来,食品安全问题时有发生,尤其是原料奶及乳制品具有易腐烂、不耐贮藏的特点,需要加强质量安全的管控。本文分析了从奶源到乳制品终端的全链条质量管理存在的问题,提出相应解决方案,为支持行业健康发展提供理论依据。

摘要：北纬41°被认为是国际黄金奶源带,是最适宜奶牛养殖的黄金区域。田园生态牧场就位于黄金奶源带的中心地区张家口市塞北管理区。距北京270千米,天津港400千米。周边生态环境优美、草原广袤、空气清新、水源丰富、日照时间长、昼夜温差大,被誉为生产绿色产品的“天然工厂”。利用得天独厚的自然资源,依托雄厚的种养殖技术和专业的管理经营团队,立足发展现代养殖场;该牧场规划占地1000亩,计划总投资5亿元,设计存栏奶牛9000头,分三期建设.

摘要：日前，完达山乳业已全面启动产品包装更换工作，以积极回应日前中央六部委发布的、关于严禁在乳品标签、标识和广告中宣传“无抗奶”的公告。据了解，完达山乳业是在公告发布后第一时间作出决定的，此次更换的产品包装均为以前带有“无抗奶源”标识的包装。专家认为，此举是这个未受“三鹿婴幼儿奶粉事件”影响的东北品牌“以人为本”经营理念的又一例证。