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应用于食品工业的计算机软件新进展
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《粮食与食品工业》2000年 第2期8卷 39-42页
作者：庄卫红 江水泉安徽农业大学计算中心合肥230036 国家粮食储备局无锡科学研究设计院无锡214035 
综述了可用于食品工业的计算机软件最新进展,包括实验室管理软件、感官分析软件、质量控制软件以及各种配方软件等。
来源：详细信息评论
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