摘要：利用电子显微探针元素分析技术,对江苏吕泗近岸海域小黄鱼矢耳石的Sr和Ca微化学特征进行了研究.结果表明:Sr含量在小黄鱼耳石的矢状面上呈非均匀分布,总体为核心部位高,其余部分明显降低.核心高Sr区域的Sr/Ca比值为(7.10±1.00),其余部分为(4.79±1.01),两者差异极显著.后者部分个体存在Sr含量更低的区域,Sr/Ca比值为(3.51±0.76).基于这些结果重建了吕泗近岸小黄鱼的生境履历:它们在孵化及初期发育阶段生活在高盐度生境,随后的生长和发育过程则会洄游至盐度稍低的生境;部分个体的早期发育阶段还会选择利用更低盐度的生境.

摘要：为评估促性腺激素释放激素(Gonadotrophin releasing hormone,GnRH)作为外源激素对小黄鱼(Larimichthys polyactis)的人工催产繁殖效果,以生理盐水注射组为对照,设计促黄体素释放激素(LHRH-A2,2.4μg/kg)注射组、促性腺激素释放激素(GnRH,75μg/kg)注射组、促性腺激素释放激素(6 mg/kg)口服组,通过繁殖生理学等方法比较其产卵情况、卵巢组织生理学变化和血清激素水平综合分析催产效果。结果显示,GnRH注射组在效应时间、产卵持续时间及受精率和孵化率与LHRH-A2注射组无显著差异,但总产卵量和上浮卵重显著升高(P<0.05);GnRH口服组总产卵量和上浮卵重则显著低于LHRH-A2注射组,但受精率和孵化率无显著差异。进一步通过组织生理学分析小黄鱼产卵过程,对照组卵巢发育以Ⅲ期卵巢为主,LHRH-A2注射组、GnRH注射和口服组均可诱导卵巢由Ⅲ期发育至Ⅴ期,促进卵母细胞由Ⅲ和Ⅳ时相发育成熟并排出体外。各实验组经催产激素处理后,血清中促黄体生成素(LH)、卵泡刺激素(FSH)和GnRH迅速上升,至产卵后期仍维持较高水平,各处理组的激素水平变化趋势一致。综上,注射GnRH可有效诱导小黄鱼产卵,且催产效果与注射LHRH-A2无显著差异;口服GnRH也可以诱导小黄鱼产卵,但产卵量和上浮卵重显著低于激素注射组,对其给药方法和剂量需要进一步优化。

摘要：本文以小黄鱼内脏为研究对象,从中分离提取出活性蛋白。通过对缓冲液p H,提取时间,醇液比3个单因素的考察,确定因素水平,并设计正交试验,对工艺进行优化,得出最佳提取工艺。试验结果表明最佳提取工艺为:提取时间5 h,缓冲液p H9,醇液比0.8∶1(体积比),在此工艺下所提取的蛋白液浓度为3.409 mg/m L。最后,用所提取的活性蛋白进行初步应用性试验,通过美拉德反应,制备食品添加剂,为小黄鱼下脚料的应用提供了理论基础。

摘要：为了研究IGF-1基因在小黄鱼、大黄鱼及其杂交F1代个体中的表达量差异,设计同一引物并利用qRT-PCR技术测定了15月龄3种鱼雌雄个体肌肉、肝脏和脑中IGF-1基因的表达量。对利用荧光定量引物PCR扩增的产物序列进行序列比对和氨基酸序列分析发现,大黄鱼和小黄鱼的扩增产物序列完全一致,杂交F1的扩增产物与双亲的相似性为96.29%,说明大黄鱼和小黄鱼杂交后代出现了一定的遗传变异,这可能与杂种优势的形成有关。IGF-1基因表达量分析得知,15月龄的3种鱼体内3种组织表达量从高到低排序均为:肝脏>脑>肌肉,并且雌性个体中该基因的表达量普遍高于雄性。此外,IGF-1基因在3种鱼同一组织的表达量差异显著:肝脏和脑中IGF-1基因的表达量从高到低依次为小黄鱼>杂交F1代>大黄鱼;3种鱼雌性个体肌肉的表达量从高到低依次为:小黄鱼>杂交子代>大黄鱼,雄性个体肌肉的表达量从高到低依次为:小黄鱼>大黄鱼>杂交F1代。比较发现,3种鱼3个组织中的IGF-1基因表达量的排序结果与体质量的排序结果相反(除了大黄鱼肌肉中IGF-1的mRNA表达),说明基因与性状并不是一一对应关系,还收到其他因素的影响。上述研究结果对于解析杂交子代的杂种优势形成机理具有重要意义。

摘要：为建立稳定环境和波动环境机制下预防性渔业管理生物参考点,整合调查设计和渔捞日志等多源资源指标构建混合矩阵,利用logistic和Fox剩余产量模型的两步分析技术,对东海区小黄鱼(Larimichthys polyactis)渔业资源动态进行评估。模型估算参数和管理参考点显示,Fox模型对渔获量和CPUE拟合的方差贡献率高于logistic模型,两者分别为68%和57%,环境承载力和内禀增长率相差较大。logistic模型估算了相对较低的承载力和较高的内秉增长率、初始开发率以及MSY。稳定环境下资源状况评判结果表明:1999―2008年间多数年份的捕捞强度超过捕捞水平限制参考点,渔业遭受过度开发,平均资源量保持在中位水平且未达到过度捕捞状态,但已超过目标参考点;波动环境条件下的判别结果显示:logistic和Fox模型拟合的渔业水平均已达到过度捕捞。采用保护性捕捞参考点可增强渔业资源稳定性,当捕捞死亡从参考点FMSY降至预防性参考点Fopt,logistic模型估算资源量从8.1 t上升到10.1 t,而渔获量从13.1 t下降至12.3 t;Fox模型资源量则从11 t增加到15.9 t,相应的捕捞产量从12.8 t下降到11.6 t。Fox模型评估结果较为保守,适合预防性渔业管理。

摘要：由于食盐(Na Cl)用量普遍高于所需,为了减少食盐摄入量,最有效的方法是减少Na+的摄入量,而咸味肽是最为理想的方法之一。为了确定酶水解海洋蛋白产生咸味肽的最佳工艺条件,首先,对酶水解时间,p H及以Na Cl感官评定浓度为指标进行单因素试验,初步确定各因素的最适水平。然后,通过响应面法优化酶解条件。在此基础上,以咸味肽产生最佳风味为响应值,利用二次回归正交旋转组合设计的试验方法建立数学模型,进行响应面分析,最后,探讨p H,酶解时间对咸味的影响。结果:咸味肽的最佳产生工艺在温度50℃,加酶量1.0%时,p H为6.3,酶解时间为3 h,在保证合适风味度的前提下,获得最佳感官评定的咸味浓度为60 m M。结论:实际值与预测值的误差在允许的范围内,模型预测的结果可靠。

摘要：目的探究不同贮藏温度下小黄鱼的品质变化与货架期之间的关系,并建立货架期预测模型。方法设计了273,278,283,288,293 K等5组不同温度下的贮藏实验,对小黄鱼的感官品质指标变化、持水率、pH值、色差（L值、b值）、挥发性盐基氮（TVB-N）、菌落总数和鲜度指标（K值）的变化进行测定分析;运用Arrhenius方程对菌落总数、TVB-N、K值与贮藏时间及贮藏温度建立动力学预测模型。结果菌落总数、TVB-N和K值随着贮藏时间的延长而逐渐增加,感官品质随贮藏时间的延长而下降。结论该模型所获得的货架期预测值准确率达到90%以上,可用于温度为273~293 K范围内小黄鱼剩余货架期的预测。

摘要：构建转小黄鱼生长激素基因的家蚕新品系,外源表达鱼生长激素。通过检索小黄鱼转录组序列,获得小黄鱼生长激素和转铁蛋白的编码序列,设计并合成以接头序列连接,N端为生长激素、C端为转铁蛋白的融合蛋白编码框。利用piggyBac转座子介导的转基因方法,将融合基因转入家蚕基因组中,转育得到可表达小黄鱼生长激素且人工饲料摄食性较好的转基因家蚕品系皓月-Fc,蛹体中小黄鱼生长激素表达量最高约为0.27 ng/mg,蚁蚕24 h疏毛率约为85%。构建的转基因家蚕品系为下一步小黄鱼功能性饲料添加剂的研发打下基础。

摘要：自2015年首次实现小黄鱼全人工育种以来,小黄鱼各项养殖技术获得了长足发展,但病害防治形势依然十分严峻,其中由杀香鱼假单胞菌引发的内脏白点病是小黄鱼养殖过程中的主要病害。为准确预判该病的爆发时间并争取有效预防,建立了一种能高效、定量检测杀香鱼假单胞菌的方法。通过在小黄鱼鱼体内分离鉴定获得杀香鱼假单胞菌菌株,将其DNA回旋酶B亚基基因(gyrB)中一特异片段与pClone007 Blunt Vector载体重组得到重组质粒,后者经过转染大肠杆菌感受态细胞、LB-氨苄西林(ampicillin,AMP)选择性培养和测序鉴定,获得能表达gyrB特异片段的阳性质粒的菌落,进一步将阳性菌落进行扩大培养、质粒提取及纯化得到质粒标准品。利用设计合成的特异引物及逐级稀释的质粒标准品建立杀香鱼假单胞菌实时荧光定量PCR检测标准曲线和反应体系。通过验证,运用该技术灵敏度达到10 copies·μL^(-1),并且组内和组间变异系数均小于0.82%。建立的方法实现了对小黄鱼中杀香鱼假单胞菌的快速定量检测,能够精确反映该菌在养殖水体及鱼体内的季节性变化并确立其流行规律,为小黄鱼内脏白点病的早期诊断提供了准确有效工具,同时为建立小黄鱼病害预警系统提供了良好的技术支撑。

摘要：我是一条可爱的'小黄鱼'我的代号:'潜龙',因为还有一个哥哥,所以人们就叫我'潜龙二号'。其实,我的全称应该(?)'4 500米级深海资源自主勘查系统',是我国自主研发的无人无缆自控潜水器的一种。我们这些潜水器,俗称'水下机器人'。说是机器人,嘻嘻,我们没有'人'样子。我国设计的首台特有体验交互机器人'佳佳'那才像'人'呢.如果不告诉你,保证你分辨不出哪个是真人,哪个是机器人.请看——我告诉你吧,图片中那位漂亮的女郎就是机器人佳佳。据介绍,研制佳佳的团队将赋予她善良、勤恳、智慧的品格。