摘要：随着电磁炉在现代厨房内越来越常见,大炒锅似乎难以有用武之地,在这个烦恼之下,Amphi 这款专为中式烹调习惯量身打造的电磁炉,就此孕育而生。Amphi 简约利落的外型,和一般电磁炉大致相同,特别的是它同心圆结构的加热区块设计,能够巧妙的与不同形状和尺寸的平底锅、炒锅相互适配,成为一款可以切换锅类使用的电磁炉设计。

摘要：日本一位牙医利用热力学原理设计了一款平底锅，在锅的内壁刻上螺旋凹痕。当水煮沸时，热水会沿着螺旋纹上升从而形成漩涡，如同有人在搅拌一样。这样还可以防止沸水溢出，保证做饭、煮粥的过程很安全。／（摘自环球网）

摘要：砧板平底锅（CURLING PAN）由形状记忆合金制成，在正常情况下是一块白色边缘的平板，可以当做砧板切割食材；加热后，它的边缘逐渐向上弯起，随着温度升高，边缘颜色逐渐从白色变成黄色，直至红色，这时候它就成了一只平底锅。砧板平底锅的变形功能缘于制作它的特性材料一一具有双向记忆效应的形状记忆合金，它的形状随着温度的改变而改变，达到特定的恒温后自动成型。由此，砧板炒锅堪称厨房神器一一在；京爽常温下是平板，加热后就成了平底锅。

摘要：平底锅具有不粘油、耐磨损和易清洗等优点,在市场上广受欢迎。为避免金属锅底受热膨胀产生的锅底外凸现象,平底不粘锅锅底通常采用微内凹结构,但这一结构会造成锅具在使用过程中极易发生粮油在锅底散开的情况,导致锅底产生局部受热,缩短锅具的使用寿命。为了解决这一问题,文章将影响形变中心区域的复底片直接去除,调整复底片中心的圆周尺寸,减小锅底平面中心区域的形变。此方法简单有效,不仅适用于明火灶具,在电磁炉上使用同样有效,为平底不粘锅锅底的结构设计和优化提供了新思路。

摘要：说到搭积木，许多爸爸的第—反应是：哎，没有那么多创意呀!但其实呢？搭积木在开始阶段，对所谓“创意”的要求还真的一点儿都不高!最最简单的：看看身边都有些什么东西？其中哪些是可以用积木拼搭出来的？就这样开始吧!今天搭把椅子，再配张桌子；明天搭套PC电脑，主机、显示器、键盘加鼠标，一应俱全；后天搭个燃气灶，再搭个平底锅，甚至牛排也怠兽用积木搭出来的呀……再往后，搭什么这个问题，就可以变成跟孩子的“热身游戏”，一起仔细打量习以为常的居家空间，是不是忽然问好像发现了新大陆一样呢？从前根本不注意的事物，当把它们作为积木拼搭的对象时，都会显现出别样趣味。

摘要：厨房是一个让人倍感温暖的地方,承载着家庭的记忆:也许是爸爸拿手的香喷喷的蛋炒饭,也许是寒冬深夜里爱人下的一碗香味四溢的面条,抑或只是儿时那只漂亮的水晶玻璃碗。格调厨房亦无例外。

摘要：一块大理石、一把勺子、一口平底锅，加上一个电磁炉，往重庆精画唯一的市级传承人刘贵兵手中，这几样简单的工具却成了“强兵利器”。凭借这些工具，他自创的“3D”盘体糖断走遍全球，展现了中国的美食艺术。

摘要：糖人表演艺术家董天让,长春市民间艺术家协会会员、长春市文化产业联合会会员。糖人是一种民间的手工艺术,在造型上多施以饱满匀称的线条。从而形成独有的风格样式,给人以美的享受。制作糖人以勺作笔,以糖当墨,凝神静气,运腕走匀,用抖、提、顿、放等手法,忽快忽慢,飞丝走线,忽高忽低,粗细有致,一放一收、一顿一抖的技巧。糖人是中国的传统民间艺术,也是过去庙会上不可缺少的一道亮丽风景线,是现在陪伴许多人成长的童年回忆。董天让推上车子,穿梭在长春的大街小巷。

摘要：FLOWERBYKENZO城市之花,娇美盛放于京沪顶级写字楼；乐扣乐扣2009推出新品——Goldsun乐扣乐扣平底锅让你瞬间变身巧厨娘；倍姿俪上海美博会完美演绎；屈臣氏陪你过六一；飘柔第五季广告代言人罗志祥泰国举行“浪漫婚礼”……

摘要：天真热，路面像烧红的平底锅，汗水一滴滋滋作响。麦劲在树荫下舔着冰棍，心想，要是在地上打个鸡蛋，准能煎熟了。忽然，一个巨大的鸡蛋，像足球那么大的，滚到了路面上，裂开，透明的蛋清刚一接触地面，就咕噜冒泡。