摘要：在当地的顶级酒店内,精选的中餐佳肴搭配正值适宜饮用的世界顶级波尔多葡萄酒,循着主厨、酿酒师——佳肴美酒艺术缔造者的讲解,伴着优美的中华古乐,是何等的奢华享受!这就是由被称为"背着古琴的品酒大师"的世界知名葡萄酒评论大师——庄布忠先生策划、组织的"128波尔多顶尖年份葡萄酒晚宴"。

摘要：组织者庄布忠先生讲:"128波尔多顶尖年份葡萄酒晚宴"创意可以追溯到2003年。一天,布忠在克罗艾斯图涅酒庄(Chateau cos D'Estournel)的经理普拉德夫妇(Jean-Guillaume & Stephanie PRATS)家中共进午餐时,普拉德先生谈论到在曼谷、新加坡以及上海举办的一系列推广晚宴,尽管可以说在某种意义上活动很成功,但是,还是发生了一个小插曲:在曼谷的晚宴进行过半时,酒店的负责人提议,增加一个泰国盛装秀。