摘要：混合菌群合成生物可降解塑料(PHA)成为目前研究的热点,三段式PHA合成工艺(水解产酸、产PHA菌富集、PHA合成)被广泛应用.在三段式工艺中,产PHA菌的富集非常关键,只有稳定产生PHA菌才能保障PHA合成的产量.针对产PHA菌富集系统容易出现污泥膨胀的问题,本研究考察了进水底物浓度对产PHA菌富集效率及运行稳定性的影响.在560mg·L-1、1 120 mg·L-1、1 680 mg·L-1这3组不同进水底物浓度的对比实验中,证实了COD 1 120 mg·L-1条件下富集反应器能够在较短污泥龄下稳定富集具有较高污泥浓度的高效产PHA菌,且不会发生污泥膨胀.在94 d的富集期后其批次实验最大PHA含量、PHA转化率(COD/COD)及PHA比合成速率能分别达到50%、0.714 5及0.191 2 mg·(mg·h)-1.研究还同时证实细胞内糖原水平高低与其PHA合成能力密切相关,可采用其作为富集效果的重要检测指标之一.

摘要：本文主要通过分析教材课后习题和高考试题,来阐述酶浓度和底物浓度对酶活性影响的作用机理。在教学探讨过程中,注重分析相关实验设计的科学性,提升学生的科学探究能力。

摘要：【目的】为客观评价昆虫消化道外切葡聚糖酶的反应条件,丰富纤维素降解酶资源.【方法】通过单因素试验和正交优化试验设计,采用DNS法探究长足大竹象(Cyrtotrachelus buqueti)消化道外切葡聚糖酶活性的最适反应条件.【结果】长足大竹象幼虫外切葡聚糖酶最适反应条件为:反应温度40℃,pH 4.8,底物反应浓度为0.5%;成虫(雌):反应温度30℃,pH 5.2,底物反应浓度为2%;成虫(雄):反应温度为30℃,pH 4.8,底物反应浓度2%.外切葡聚糖酶在经优化后的最佳反应条件下,酶比活力为成虫雌28.26 U/mg、成虫雄26.42 U/mg、幼虫21.50 U/mg.在最佳单因素及正交反应条件下,幼虫酶比活力显著低于成虫.【结论】长足大竹象外切葡聚糖酶活性最适反应条件的研究可以更加深入的了解长足大竹象消化道的纤维素降解酶系统和为进一步解决竹材木质纤维素的生物降解过程的某些技术难题提供部分参考信息.

摘要：结合图2发现，混合菌系产生的PVA降解酶在PVA浓度4g／L以下时显示出一级反应特征。即，当底物浓度低时，酶的活性中心未被饱和，反应速度随底物浓度上升而成正比关系。因此，底物浓度越大，酶反应速率越快，PVA降解酶酶活越大。

摘要：采用三种设计方案考察了白色念珠菌URM3622胞外分泌生产胶原酶的培养条件。首先进行26—2部分因子试验，结果表明转速和底物浓度对胶原酶的产量影响显著。根据以上结果，又设计了两次连续的23全因子分析，结果表明，在pH7．0、转速160r／min、底物浓度2％条件下培养白色念珠菌，发酵所得胶原酶活性最高。在pH8．2、45℃的环境中，胶原酶活性最大。所获胶原酶在pH7．2～8．2及28～45℃范围内稳定。

摘要：1 教材分析生物化学教材"影响酶促反应速度的因素"是酶这一章中的第三节内容.教材在介绍了酶分子组成与结构的基础上,列出了影响酶促反应速度的6种因素:①底物浓度的影响;②酶浓度的影响;③pH的影响;④温度的影响;⑤激活剂的影响;⑥抑制剂的影响.使学生系统掌握酶的性质,更好地认识酶在人体内物质代谢中的作用,为进一步学习其他基础学科知识及相关生物化学理论打好基础.