摘要：采用ＸＲＤ法研究了摩尔分数为２．０％，２．７５％，３．０％Ｙ２Ｏ３稳定ＺｒＯ２陶瓷经不同的微波加热工艺下相变行为，研究结果表明控制处理温度和时间，可使材料获得较高的可相变四方相量及其断裂强度，最佳处理温度和保温时间分别为１０００～１２００℃和１０ｍｉｎ，研究分析表明可相变四方相含量改善并导致材料强度的提高的微观机理在于微波电磁场对瓷体内部Ｙ３＋置换Ｚｒ４＋后形成电荷不平衡而发生作用，重新对稳定剂的非均匀分布进行调整，强化富钇壳层而对ｔ－ＺｒＯ２施加了附加约束力。

摘要：【目的】分析微波处理结合致香前体对烟梗的影响,并优化微波处理参数,为改善梗丝品质提供参考依据。【方法】采用均匀设计试验法考察微波参数对添加类胡萝卜素(致香前体)的烟梗品质的影响,通过变量筛选和模型构建计算出具有最高烟梗致香成分含量对应的微波参数;并将微波膨胀结合致香前体的烟梗切丝进行增量应用试验,评价卷烟感官品质。【结果】微波处理对烟梗致香成分总量影响可用微波时间、微波功率和烟梗水含率的多元二项式回归模型拟合,其中烟梗水含率对烟梗致香成分总量影响最大,微波功率其次;在烟梗水含率15.39%、微波功率565 W条件下处理的烟梗致香成分总量最高,为114.31μg/g。经微波膨胀的烟梗中蛋白质、淀粉、总多酚、总挥发碱、总挥发酸含量明显下降,分别降低31%、72%、119%、75%和64%,而石油醚提取物含量大幅增加,增幅122%;微波处理结合致香前体的烟梗致香成分总量较未经处理的原梗增加84.34%,其酮类、醇类、醛类、酯类、酸类、酚类、杂环类等致香物质分别较原梗增加53.65%、84.49%、66.82%、81.08%、382.75%、295.50%和117.89%。在卷烟中添加增量4%的微波处理结合致香前体梗丝,其感官品质略有提升,不同烟支对烟气指标影响具有一定的差异性。【结论】微波结合致香前体对烟梗进行协同处理,可明显提升卷烟感官评吸质量,该工艺具有工业可行性。

摘要：以药材粉碎细度、用水量、提取次数、提取时间等因素设计正交试验,测定从经微波处理的黄连中提取小檗碱的得率及其含量。结果表明,从微波处理的黄连中提取小檗碱的最优条件为:药材粉碎细度控制在10目,用8倍量水,加热回流提取4次,每次0.5 h。

摘要：试验对4个甘肃省地方苜蓿Medicagosativa品种(天水苜蓿、定西苜蓿、庆阳苜蓿、酒泉苜蓿)进行了不同强度的微波处理,研究了干旱胁迫下各苜蓿品种种子的发芽率、根长、芽长等指标。结果表明,不同强度微波处理苜蓿种子,种子的发芽率、胚根长、芽长均有不同程度的降低。用这3个指标衡量苜蓿品种抗旱性时,定西苜蓿的抗旱性最强,酒泉苜蓿次之,天水和庆阳苜蓿最差。

摘要：为探究微波处理对鸡腿菇抗氧化活性的影响,通过测定微波处理后鸡腿菇浸提液对·OH、O2_·和DPPH·的清除作用,考察了微波功率、微波时间、处理质量对鸡腿菇抗氧化活性的影响。在单因素实验基础上,通过三因素三水平正交试验优化得到鸡腿菇微波处理最佳工艺。结果表明:最佳微波处理工艺为微波功率420W、微波时间1.5min、鸡腿菇质量5g,此时鸡腿菇浸提液对·OH的清除率为75.32%,DPPH·的清除率为66.53%,O2_·的清除率为50.70%,干品鸡腿菇的褐变度为18.29;微波处理可以明显提高鸡腿菇的抗氧化性,故对鸡腿菇的食用及药用价值有一定的提高。

摘要：探讨了无机改性和微波处理改性当前发展的现状和问题,根据家具用材的特点以及速生材本身的优缺点进行有针对性的定向改性,提出无机改性与微波处理相结合的方式优化速生材组合改性的设计方案,通过对工艺流程的改进和调整,为实现大规模的生产提供可能。

摘要：污泥经微波辐照处理后 ,氮、磷、有机质的含量有所降低 ,但仍是很好的有机肥原料 ;污泥的卫生学指标能达到控制标准的要求 ;污泥机械脱水时加入絮凝剂 (PAM )的分子质量也明显降低 ,有利于污泥的农用化。设计制作了一台大型试验装置 ,在污水处理厂的现场试验结果与实验室的试验结果是一致的。

摘要：对微波辅助处理水浴回流提取啤酒花多酚的工艺条件进行了研究,在单因素试验的基础上,采用正交设计进行参数优化筛选.结果表明:正交试验确定的影响酒花多酚提取率的主次因素顺序为料液比>微波时间>乙醇体积分数>水浴温度>微波功率>水浴时间;最佳提取条件为微波功率为213W,微波时间为3.5min,乙醇体积分数为63%,料液比为1∶15,水浴温度为92℃,水浴回流时间为25min,酒花多酚的提取率为5.730%.

摘要：以鄂西马铃薯淀粉为原料,通过微波-丙二醇处理制备冷水可溶性马铃薯淀粉,采用L9(34)正交设计,研究制备冷水可溶性马铃薯淀粉的最佳工艺条件。结果表明,水-丙二醇比(V/V)为1:1,微波处理时间为17.0min,淀粉乳浓度(W/V)为12%时,冷水可溶性马铃薯淀粉的溶解度可达到84.0%。

摘要：根据Genbank公布的酸土脂环酸芽孢杆菌(Alicyclobacillus acidoterrestris DSM 3922T)鲨烯环化酶序列自行设计一对引物,利用微波技术直接从果汁样品中提取目标菌DNA,对引物特异性、微波法提取DNA的扩增效果及检测灵敏度进行探讨。结果表明:微波功率1000W、处理时间30s、经5000r/min离心2min即可获得酸土脂环酸芽孢杆菌基因组DNA,所得模板质量符合聚合酶链式反应检测要求,目的条带清晰,检测时间仅为2h,检测限为200CFU/mL,有望真正应用于苹果汁生产的在线检测。