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高职《微生物综合训练》课程教学改革与实践
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《价值工程》2013年 第26期32卷 212-213页
作者：李艳霞 贾韶千江苏食品药品职业技术学院淮安223003 
为了提高高职院校《微生物综合训练》课程教学质量,以食品药品监督管理专业人才的培养目标为依据,通过对食品检验岗位能力进行分析,从《微生物综合训练》的课程设计、教学内容、教学方法以及考核评价等方面进行改革与实践,增强学生的实...
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