摘要：上海九厨·小淮扬主打淮扬菜,主理人杜才清甄选淮扬九地风味作为餐厅的招牌菜。菜品设计凸显传统淮扬菜“和、精、清、新”的理念,原料以水产为主,注重鲜活,在烹饪技法上讲究火功,且富于变化。团聚与美好祝福是年菜中最重要的两大元素,这组菜品中有寓意圆满的淮扬名菜狮子头,有暗藏合家欢乐之意的江南年菜经典全家福,也有象征着年年有余的鸡油蒸天目湖大白鱼,脆皮黑椒牛肉粒更是亲民菜式,鲜香可口,有一种家常的讲究。

摘要：对招牌菜的定义：了解酒家的消费群体，然后设计出适合该群体消费模式的菜式，以普通的食材做出有心思的佳肴。

摘要：上海艾迪逊酒店粤式中餐厅粤味Canton Disco入选"2020黑珍珠餐厅指南",并获得一钻餐厅荣誉。粤味为此推出"黑珍珠特别推荐菜单",十二道佳肴由主厨Michael Janzewski悉心挑选,不仅囊括一系列餐厅招牌菜式,还包含由厨师团队精心设计的全新菜式。粤味一直秉承讲述地方故事与理念的方式,从各色传统菜式中汲取灵感,不断尝试融入新派技法,打造别具匠心的摩登风味。

摘要：位于北京小汤山的隐豚湾酒店依自然随形赋势,将住宿与餐饮结合。设计上在保留大面积绿地的同时,分化出不同区域,设置不同的体验场景;出品方面除了备受好评的招牌菜烤滩羊之外,浙江菜也是一大亮点,大多是运用丽水、缙云等地出产的乡土食材。

摘要：位于北京前门西大街的泰丰搂。是家久负盛名的老字号。作为曾誉满京城的“八大楼”之一，泰丰楼历经沧桑，发展至今已有一百三十余年的历史。其出品强调用料精细、实在．坚持清鲜晚嫩的鲁菜特色。不仅如此，餐厅在设计上也讲究返璞归真，让人们在熟悉的氛围中就餐更加舒心。这组佳肴都是泰丰楼常年畅销的招牌菜、功夫菜。有些菜品看似简单。却十分讲究火候。突出脆嫩相交的口感有些为了符合当今食客的饮食习惯。在传统的制法上减少“重口味”……平淡中透露着老字号的新鲜感，

摘要：2013年6月25日，索尼在上海举行的2013亚洲移动通信博览会上，发布了采用6．44英寸超大屏幕的旗舰手机Xperia Z UltraXL39h，一时之间引来业界一片惊呼。因为在人们的印象中，推出这样的机型似乎总会是三星这位屏幕专家的招牌菜，虽然此前也有华为Ascendmate6．1英寸亮相，但这次索尼显然玩得更为极致。那么到底是什么样的动机让索尼打造出了这样一款机型呢？在发布会后，我们有机会与索尼Xperia创意设计总监腾沼润（Kats）与索尼移动全球产品经理BenoitObadia近距离接触，看看他们是怎么样为我们描述这款机型的吧。

摘要：乐新皇朝隶属于著名的新加坡乐天餐饮集团，其全球首创的招牌菜“八色皇朝小笼包”乃结合传统与创意的艺术之作，在秉承传统小笼包的基础上赋予创新与灵感，才得独一无二的缤纷八色八味小笼包。在丰收之秋来临之际，乐新皇朝特别结合养生及时令菜品，让上海饕客们，吃得好又吃得巧。其中萝卜丝酥饼最是讨巧，

摘要：好的质量真的需要好好地"坚持"的!香港,一个现今只有六百多万人口的小地方,可以满足口福的食店琳琅满目、眼花缭乱,喜欢吃喝的我希望能够与众同乐,和大家分享一下几处好吃的老字号!"陆羽茶室"

摘要：设计说明:品牌以鹅为主题,融合健康、美味、方便的概念,配合年轻、简约时尚的调性,打造全新中菜西食品牌“敲门鹅/KONCKDOOR GOOSE ”,为新一代的年轻食客带来别具一格的餐饮体验。招牌菜“古法闷鹅”,以及一系列围绕鹅主题的其他菜式,在健康与美食中平衡,在经典与创新中融合。敲门鹅,定能为食客带来别具创新的味觉享受。

摘要：这是整个城市的纪念册。在过去的365天,有些人令我们温暖,有些事让生活改变,有些企业让城市生动。我们记录他们的名字,同时也想记录下他们带给我们的温暖、改变、生动。当然,我们还少不了物质青年的新享受,继续仰望奢侈品带来的新鲜梦想,盘算下次约会要去吃的热卖招牌菜,与岛城最high的设计师商量卧室的改造,和朋友一起去看车展上最爱的车型……