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鲁北莱州湾沿岸商周时期制盐工艺初探
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《南方文物》2012年 第1期 53-58页
作者：彭鹏北京大学古代文明研究中心 普林斯顿大学艺术与考古系 
一、莱州湾商周制盐作坊遗址简介近年来,在山东省北部莱州湾沿岸发现一大批商周时期的盐业作坊遗址群,总计达300余处。经考古调查、钻探和发掘表明,这些制盐作坊遗址规模不是很大,面积大多在4000～6500平方米之间。
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