摘要：随着我国经济社会的发展以及社会主要矛盾的转变,人民群众对食品的需求不再满足于单一的饱腹以及对于食物本身色泽、口感和质量的需求,其消费倾向开始受到食品包装设计的影响。在这样的消费趋势之下,食品包装设计的艺术性受到了更多的关注,越来越多的食品生产厂家选择在食品包装设计方面加大资金投入,以期获得更多的销售额和长足的发展。由员勃、陈莹燕、宋华共同编著,华中科技大学出版社出版的《食品包装设计》一书,立足当前市场需求,聚焦于食品包装这一研究主题,对食品包装的相关理论和实践进行细致讲解,既指出食品包装中所面对的问题,也立足实践,阐明食品包装的发展趋势。该书的出版为广大食品生产销售厂家进行食品包装设计提供了良好思路,也为广大设计专业学子的学习提供了珍贵的教辅资料。

摘要：本文通过对国外若干著名出版社出版的会计学、企业管理、技术管理等三个工商管理类二级学科下设的20余门核心课程共80种教材的分析,揭示了国外工商管理教材在内容上有五大鲜明特点,在教材形式和视觉效果上有较为明显的十大特色。进而,对国内工商管理教材编者与出版社提出了八个方向性建议,即编写理念特色化,并围绕教学理念选择和组织知识点;对象定位明确化,即教材的知识面、深度、侧重点根据教学目的和要求明确;注重内容更新,即跟踪实践和理论研究发展,不断更新内容并推出新版本;提高案例质量,即从学校自建的案例库、MBA报告中,以及上市公司资料中获取素材;紧密联系实际;提供形式多样的教学辅助资料;充分利用"前言"表述教材特色;以及改进教材编排设计。

摘要：《经济生活》第六课＂投资理财的选择＂生活味甚浓,教学设计形式容易出新、出彩。看似没有艰深晦涩的概念和原理的一课,但有些知识,需要教师去理解、反思,不能一味地依据教材或教辅资料。否则,就会出现讲不透、讲不到位,甚至讲错的情形。本文试从本课教学中常遇到的问题特举两例,谈谈自己的思考。1.股票价格的决定因素。股票价格具有不确定性,因为受公司经营状况、供求关系、银行利率、大众心理等多种因素的影响。

摘要：语文教学,不光是讲授知识,授课本身是一种艺术,其授课是有层次的、立体的、全方位性。― 、虽有教学设计,但教学内容和对内容的理解只是照本宣科,完全依赖教参教辅资料,没有自己独特的理解也不能引导学生进行独特理解。这样的教学教的是“死”的知识。由于没有独到的理解,也不能启发学生进行独特理解,必然使教学步入一种“假顺畅”“伪效果”的境地。现在各种版本的教辅资料铺天盖地,学生手中基本上都有各种各样的语文教辅资料.

摘要：对于一篇力透二战的外来译作,又不像当代通俗文学那样知近,品析留白与猜读续写也是流于形式。如何解读出本意,挖掘出真意,领悟到深意并且能够让学生在一节课中学会品鉴微型小说应该是教学的着力点。笔者反复品咂这不足400字的微文,摒弃所有教辅资料,从历史出发,从文学出发,从学生出发,从自我出发,几番探寻,觅得一条登临绝顶的佳径。

摘要：形成学生“语用”能力的主要途径应是语文实践。精心设计的练习，是开展语言实践很好的载体。因此，练习受到了教师们的重视。可是，备课时很多教师依然依赖各种教辅资料，练习设计目标不明确，运用不恰当，影响学生的学习兴趣与教学效果。

摘要：解题教学是物理课堂知识教学与方法教学的重要手段,同时更是物理思维训练的必要阶段。高效的物理课堂,必须重视典型试题对教学的鲜明的导向性与示范性。优秀物理教师一直比较关注对典型试题的探究与思考。例如,数年来,以蹦极运动为题材背景创设的物理试题并不少,若干教材或教辅资料都进行了"忽略弹性绳质量"的理想化处理;但实际弹性绳又粗又长质量难以忽略。若考虑蹦极运动中弹性绳的质量,富于创意的一道"新题"

摘要：艺术,源于生活,又高于生活。美术教学内容大多与生活有关,而乡土文化是地方民俗民间文化的集合体,将其厚植于美术课堂,就是为了利用好乡土文化这一教育资源,让学生在美术学习过程中接触、了解更多与地方文化、民间艺术相关的内容,使得美术教学内容不再局限于课本、教辅资料,并进一步引导学生加强对地方文化、美术特色的了解,更为丰富、生动地开展美术课堂教学活动,切实借助美术课堂这一载体引领学生感受美术学习的乐趣,进而爱上美术,激发其热爱家乡、热爱祖国的热情。本文针对美术课堂教学实践情况,分析乡土文化厚植美术课堂的意义及作用,并针对美术教学现状以及学生学习需求,提出厚植乡土文化的有效策略,以供广大美术教师借鉴与参考。

摘要：一、"三案"设计目的1.强化教师专业发展。要设计出一篇优秀的三案,教师必须查阅大量教辅资料,集众家之所长,避教材一家之所短,从导言设计到讲授新课,从操练重点到课堂小结,从板书设计到作业布置,无不体现科学、精讲、巧练,体现一名优秀教师的知识厚度,体现一名优秀教师的精湛的业务素质。而对于一些经验不是很丰富的年轻教师,也是一种挑战,他的优秀的设计,可以弥补老教师的不足,同时也是对老教师的挑战。所以,三案设计能强化教师的专业发展,提升教师的专业素养。

摘要：高中生物学教材的课后题、章节自测题都是经过教材编写专家精挑细选的,能够科学、准确地评价教学效果。而教辅资料中部分题目的质量明显偏低,甚至存在各种纰漏,一旦使用不慎反而会对教学起到负面影响。基于此,教师除了需要具有对试题的甄别、筛选能力外,还必须具备一定的命题能力。但是对于命制原创试题,大多数教师因未接受过专业的命题培训而感到无从下手。