摘要：在纯种的微生物发酵过程中,染菌不仅不利于产品的质量与安全,还会给企业带来很大的损失。本文从发酵工艺的设计、设备的制作、工艺操作及现场卫生等各方面对发酵系统无菌化进行了初步分析,并提出一些自己的见解。

摘要：一、接种大棚和房间内吊棚方法塑料吊棚方法，主要是以西峡县的规模化袋料香菇生产的接种经验为例，设计一个利用塑料薄膜密封的环境，在适宜的空间（如房间、菇棚、露天场所竖起牢固的立柱）中吊起1个高2m、宽3～5m、长度适宜的接种室，是人工设置的可移动式无菌化空间，模拟建造一个类似于接种箱式接种效果的接种环境。

摘要：为获得隐秘小环藻(Cyclotella cryptica)的无菌藻株,本研究开展了隐秘小环藻的药敏实验及抗生素耐受性实验,初步确定了除菌抗生素的种类及浓度,并对抗生素处理前后藻液的细菌多样性和群落结构进行了对比分析,在此基础上,设计了有效的抗生素组合进行除菌。研究表明,800μg·mL^(-1)硫酸卡那霉素、800μg·mL^(-1)硫酸链霉素、600μg·mL^(-1)硫酸庆大霉素抑菌效果较好且能够显著促进隐秘小环藻生长,采用以上三种抗生素的组合能去除藻液中大部分细菌,离心洗涤后,再追加25μg·mL^(-1)盐酸环丙沙星可去除残留的Muricauda菌,实现隐秘小环藻的无菌化培养。研究结果表明,在对微藻进行无菌化处理时,抗生素的种类、浓度和添加方式是获得无菌藻株的关键,研究结果可为微藻的无菌化处理提供参考。

摘要：为了保证工艺卫生，实现无菌化酿造，只有从酿造CIP抓起．以保证酿造过程基本不受微生物污染，控制厌氧菌〈10个／100mL。本文为作者对新建和扩建工厂中CIP系统应注意的问题进行的讨论。

摘要：现有医疗床,价格极其昂贵,且功能单一。基于此,笔者设计了新型多功用一体化医疗床柜,床体可通过开关控制低速电动机驱动,床体伸缩折叠,提高空间利用率。床体框架为连杆结构,提高床体的稳定性;床面为记忆橡胶加热板,附带按摩触点,提高舒适性;抽屉中安装紫外线消毒灯,实现无菌化;顶部为抽拉式桌面;底部为制动式万向轮,锁紧避免溜床,松开方便挪移;床柜的把手外加防静电膜。此设计符合当今社会的发展要求,有效促地进了医疗事业的发展。

摘要：(接上期)四、从包装理念角度来看1.个性化拥有百年历史的屈臣氏蒸馏水生产商,在2003年推出的一款全新瓶装水,一经上市其充满新鲜感的包装让消费者眼前一亮.流线型的瓶身,简洁时尚的绿色包装以及独有的双重瓶盖设计,把单纯的"水"变成了一款独具时尚品位、尽显个人风格的产品.众所周知,如今的国人都喜欢在超市购买食品,这样便于选购,但也恰恰是在超市里,同类食品往往是摆放在一起的,这时最能吸引消费者眼球的,除了产品的品牌和质量外便是包装了,包装冲击力强的产品往往能够左右消费者的购买意识.各大商家也正是发现了这一点,纷纷开始在包装上挖空心思,力求以赏心悦目的包装来吸引消费者,并在同类产品的竞争中占得先机.

摘要：韩国最近推出一种数码小便池（eLu Bidet）,连同纳米银涂层防菌技术,集63种专利设计于一身,eLu Bidet率先采用纳米银涂层技术处理水缸及喷嘴,配合防力过滤器令水及配件达到无菌化；