摘要：在中文里，“缘”是一个非常奇妙的字眼，代表了万事万物之间所必然存在的牵绊、联系的机会和可能，充溢着古老禅意的智慧和态度。“和”则意喻着和谐、和美、和平、和睦等，是世上美好事物的统一。将这两者有机的结合．将古老禅味意蕴，揉进平和、淡雅的美食之间，让无形的意境依托着有形的设计元素，幻化成一间雅致而又独特的餐厅，这便是和缘亭带给人们的第一感受。

摘要：日本是个四面环海的岛国,终年温带季风吹拂,四季节序的变化非常分明。由于这一地理因素的影响,加之深受中国古代感时伤怀诗文传统的熏陶,自古以来日本民族对四季的更替变化具有异常敏锐的感受力。这一特点深刻地影响了日本人生活中的各个层面:从文学艺术、园林建筑乃至寻常百姓一般日常生活无不处处折射出四手变化的痕迹。作为东洋“食文化”

摘要：讲究食材,讲究蘸汁,讲究造型,讲究味美,而所有归于一,就是自然本味,这才是日本料理的姿态。而来自全球顶级餐厅NOBU的大厨黎世谦就准备打破这种姿态,自然本味可取,融合刺激才为真,融入了东南亚餐的酱汁调料,挑逗着更多人的味蕾,也给日本料理注入了最新鲜的思路。

摘要：一个完美的美食体验．首先重要的是精致的美食．同时还要能够配合心灵层次的空间感受。视觉与味觉的完美结合．就是最佳的体验。

摘要：“竹”日本料理是由国际著名建筑、室内及产品设计师梁志天创立的品牌公司梁志天国际有限公司（简称SLX）首次联合日本建筑大师隈研吾，携手打造的首个SLX餐饮设计项目，同时也是隈研吾首个位于香港的餐厅项目。项目又邀请著名灯光设计师关永权合作，三位大师联手，引领客人感受如漫步于日式庭院般的自然韵味，享受难忘的餐饮体验。

摘要：在日式风格的设计理念中，设计师一般比较注重体现浓郁的日本民族特色，在选料上注重质感的自然与舒适，常选择木格拉门、地台等元素来表现其风格的特征。在本案设计中，设计师除了保持日式餐厅的传统风格外，

摘要：竹日本料理餐厅是由梁志天携手日本建筑大师隈研吾共同设计的,这是隈研吾首个香港餐厅项目,也是梁志天国际有限公司（SLX）首个餐饮设计项目。餐厅位于铜锣湾利园二期,原名“竹寿司”,于2011年在香港铜锣湾Cubus开业,如今迁至更优越的地点,并以全新面貌示人。

摘要：对于本案设计师来说,一个完美的美食体验,最重要的是精致可口的美食,同时还要有能与美食搭配,满足心灵层次的空间感受。视觉与味觉的完美结合,就是最佳的体验。设计师认为这是一个餐厅能够盈利的基本外部条件,也成为本案的设计策划重点和市场定位。

摘要：一个完美的美食体验，除了精致的美食，还要有能够配合心灵意境的空间感受。这间开在韩国的日本料理店名叫Har—uensoku，字面上看，它包含着春天和野餐的意思，唯美的店名似乎是在纪念一次难忘的春日野餐，而设计师也将整问店的室内设计衍生自这个温暖的店名，用富于禅意的设计为用餐者送上了～次暖风微醺里的春日野餐。