摘要：近年来,中国食品机械行业迅猛发展,取得了一定的成绩,但相对于食品工业的发展需求来讲仍显不足,自给率较低。在这一背景下,由李良主编,中国轻工业出版社出版的《食品机械与设备》一书,介绍了食品工业生产中常用的机械与设备,并加入装备行业中涌现出的新产品、新技术,以及国内广泛应用的先进生产线。全书共包括13章,首先概述了食品机械的历史、现状、分类和发展趋势等内容;其次分章节对食品输送、清理和分选、粉碎、分离、混合、发酵与成型、挤压与熟制、浓缩、干燥、热交换、包装等机械与设备进行了详尽论述;最后介绍了肉制品、乳制品、果蔬类制品和谷物类制品加工生产线的典型实例。

摘要：近日,中国船级社(CCS)发布了《海上固定监测平台指南》(2024)(简称《指南》)。CCS结合实际工程项目,研究海上固定监测平台与常规海上油气固定平台的不同,在高耸结构物的特殊设计、风致疲劳影响、防火防爆、平台观测期间的自动化控制等方面独特的技术特点,结合海工审图经验,提出了海上固定监测平台的适用技术要求,编写完成了《指南》。《指南》共包含5章内容,分别为第1章通则、第2章结构、第3章机械与设备、第4章电气装置、第5章防火与防爆。

摘要：医用直线加速器是一种高能物理处理装置，利用其产生的各种射线对人体某部位进行照射，杀死恶性细胞，达到治疗各种恶性肿瘤的目的，是目前大型三级（省市级）医院治疗肿瘤病患的有效手段之一。为了方便患者能就近治疗，二级（区县级）医院有条件的也在逐步装备起来。

摘要：电气设备二次电路设计是一个复杂的过程，每个细节都要考虑清楚，有时一个很小的疏忽，会造成设备运行后一些不必要的麻烦，有些甚至会造成大的事故。本文以一座油库10kV变配电室投运后二次设备出现的两个故障为例，指出设计工作中需要注意的两个问题，供参考。

摘要：工程和设备的产品技术图样产生于设计中，但流通在产品的设计、制造、管理和使用的全过程。一个好的技术图样编号标准应保证图样在全部流通和实用中的科学、规范和有序。

摘要：可编程序控制器（PLC）的应用人员主要是电气技术人员,因此采用了类似继电器-接触器控制电路图的编程语言——梯形图语言。梯形图形象、直观、易学。应用PLC构成实际的控制系统,设计梯形图是其中的一个关键环节。笔者以三菱FX2N-16MR型PLC为例,举例说明如何根据不同情况,运用不同的梯形图设计方法,设计出简单易懂的PLC控制程序,

摘要：整个电镀生产由前处理、电镀槽和后处理三大环节组成,包括化学除油、电解除、清洗、电镀、酸浸、烘干等工序。目前,电镀生产线大多数以继电器控制为主。虽然继电器控制能够满足电镀生产线的基本要求,但是由于继电器控制系统硬件接线多而复杂,导致系统的可靠性差,容易出现较多故障。

摘要：立体停车库（下面简称车库）可以充分利用空间,改善城市繁华地段的停车状况。它属于特种设备,目前常由电工维修,困难较多。位于上海市南昌路的科学会堂处于闹市区,那里停车位非常紧张。2011年10月,在原有停车区域（9车位）新建了升降横移式立体车库,共设计有25个车位,如图1所示。下面以科学会堂车库为例,介绍升降横移式立体车库的故障处理方法。1工作原理该车库共设计三层,一、二层各8个车位,

摘要：电梯常常是1台设备单独运行,由于只有1台设备,有效台数小于4,所以求它的计算电流,既不能用需要系数法,也不能用苏联导则的利用系数法[1],本文采用新需要系数法求电梯的计算电流,计算结果比较接近实际,并提出电流功率比的概念,使设计计算过程变得非常简单。

摘要：1堆料机工况针对旋转设备的限位，若采用传统的继电控制，每一个限位点需要一个行程开关，当作业区域不止一个时，需要的行程开关将成倍增加。这不但给设计增加了难度，而且线路复杂，故障率高，不能确保设备连续稳定运行，要想改变运行区域也十分困难。