摘要：由洞口县畜牧水产局主持的《杂交黄牛高效育肥综合配套技术研究与推广》科技项目获2016年度邵阳市科技进步一等奖,并申报2017年度湖南省科技进步奖。项目开展期间,洞口县养殖业技术创新团队发表科学养牛学术论文15篇(本文引用了9篇),设计出利用农副产品(酒糟豆腐渣)2个高效育肥饲料配方、2个牛群新发疫病(肉牛运输应激综合征和酒糟中毒型瘤胃积食病)防治方案、重启了1个"洗口发汗"老中兽医处方保健技术,制定了具有操作性的2项技术规范和1项操作规程,形式了一整套可复制的养牛技术,供同行参考。

摘要：选四头装有永久瘤胃瘘管的杂交黄牛,按4×4拉丁方设计,采用尼龙袋法研究棕榈酸对营养物质瘤胃降解率的影响。结果表明:添加1.5%～4.5%棕榈酸对干物质(DM)、有机物(OM)、中性洗涤纤维(NDF)、纤维素(CEL)及酸性洗涤木质素(ADL)的瘤胃降解率影响差异不显著(P>0.05)。第二个试验选用32头奶牛,分成4组,研究棕榈酸对营养物质全消化道表观消化率的影响。结果表明:添加1.5%棕榈酸,日粮有机物(OM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)及粗脂肪(EE)的表观消化率与对照组差异均不显著(P>0.05);添加3.0%棕榈酸,日粮OM表观消化率较对照组下降2.16%(P0.05);添加4.5%棕榈酸,日粮OM、CP及NDF表观消化率较对照组分别下降2.74%(P<0.01)、2.01%(P<0.05)及8.50%(P<0.05),EE表观消化率较对照组提高3.55%(P<0.05)。