摘要：目的 :研究 β 环糊精 ( β CD)对柠檬烯挥发油的包合作用。方法 :用正交实验法探讨制备包合物的最佳包合条件。结果 :挥发油 :β CD为 1∶9,包合温度为 4 0℃ ,搅拌时间为 2h包合较佳。结论 :此条件为柠檬烯 β

摘要：以柠檬烯为原料,利用乙醇注入法制备柠檬烯纳米脂质体。在单因素试验基础上,以胆固醇添加量、柠檬烯添加量、磷酸盐缓冲溶液(phosphate buffer solution,PBS)的温度为影响因素,以包封率为响应值,根据BoxBehnken试验设计原理,采用3因素3水平的响应面分析法优化柠檬烯脂质体的制备工艺,得到柠檬烯脂质体的最佳制备工艺条件为:胆固醇的添加量为8.8 mg、柠檬烯添加量为12.7 mg、PBS温度为51℃,在此条件下柠檬烯纳米脂质体的包封率为(67.44±0.58)%,与模型预测值相对误差为0.4%,重现性良好,平均粒径为(165.4±2.08)nm,PDI为(0.185±0.011),Zeta电位值为(-16.23±0.569)m V。

摘要：目的研究柠檬烯胶囊在正常人体内的药物动力学,评价两种制剂的生物等效性。方法采用双交叉设计,24名健康志愿受试者交叉口服0.3 g柠檬烯供试制剂与参比制剂。采用GC-MS法测定柠檬烯的血药浓度。用DAS药动学程序处理试验数据,并对试验结果进行方差分析和双单侧t检验。结果柠檬烯的相对生物利用度为105.8%±52.8%;两种制剂的AUC0→t分别为:350.08±138.59、362.78±127.96 ***-1;AUC0→∞分别为:394.74±143.73、395.60±139.60 ***-1;Cmax分别为:124.04±73.63、116.21±64.03 ***-1;Tmax分别为:1.97±0.80、2.03±1.24 h。结论对空腹口服两种制剂后的lnAUC0→t、lnAUC0→∞、lnCmax经双单侧t检验,Tmax经秩和检验,表明二者为生物等效性制剂。

摘要：为研究爆珠中柠檬烯、薄荷醇在卷烟中的转移行为,设计并制备了爆珠不同大小、不同放置位置的常规及细支卷烟样品,采用乙醇浸提、GC-MS法分析了柠檬烯、薄荷醇的转移行为。结果表明:①随爆珠直径的增大,柠檬烯、薄荷醇向主流烟气粒相物的转移率呈增加趋势,而在滤嘴中的截留率呈降低趋势;②随爆珠距滤嘴唇端的距离增大,柠檬烯、薄荷醇向主流烟气粒相物的转移率呈降低趋势,而在滤嘴中截留率总体呈增加趋势;③柠檬烯、薄荷醇向细支烟主流烟气粒相物的转移率高于常规卷烟,而在滤嘴中的截留率低于常规卷烟;④相关性分析表明,爆珠直径与柠檬烯、薄荷醇向主流烟气粒相物的转移率正相关,与柠檬烯、薄荷醇在滤嘴截留率负相关,且均达到极显著水平;爆珠位置与柠檬烯、薄荷醇向主流烟气粒相物的转移率显著负相关,与柠檬烯、薄荷醇在滤嘴中的截留率显著正相关。

摘要：为研究刮膜式分子蒸馏过程的数学模型,选用刮膜式短程蒸馏器,采用液氮制冷对橘皮油进行分离。借助传统精馏中的塔板理论和Langmuir-Knudsen等相关理论,对蒸馏过程进行分析,通过物料衡算,建立刮膜式分子蒸馏过程的数学模型,结合模型分析进料速率、蒸馏温度、蒸发面积等因素对产品纯度及收率、理论级数、理论高度的影响,并与实际实验结果对比,二者的偏差不超过11%,验证了模型的合理性,为分子蒸馏器设计的完善提供了一定的理论基础。

摘要：以脐橙汁为对象,采用Box-behnken响应曲面设计,研究超高压处理对橙汁中柠檬烯香气成分的影响,实验参数选择压力(100～500MPa)、温度(20～40℃)、处理时间(10～20min),建立超高压处理下柠檬烯含量变化的二次多项数学模型。结果表明:模型的确定系数R2=0.9938,调整确定系数R2Adj=0.9858,方差分析表明模型极度显著(P<0.0001),该模型可用于超高压处理橙汁中柠檬烯含量变化的分析与预测。

摘要：目的:研究超临界CO2萃取金桔中柠檬烯的最佳工艺条件。方法:采用正交试验设计筛选金桔中柠檬烯的提取工艺,并用GC法对挥发油中的柠檬烯进行含量测定。结果:最佳萃取工艺条件为:萃取温度30℃,萃取压力200 bar,萃取时间4 h,萃取率为16.46 mg/g。结论:采用超临界CO2萃取金桔中柠檬烯,操作简便,收率高。

摘要：在"大红袍挥发油中柠檬烯含量测定"实验中通过优化设计,使得原本复杂的实验流程简单化,利于学生实践操作,获得比较可靠且具有一定参考价值的实验数据。教学以大红袍为实验材料,测定大红袍挥发油中柠檬烯的百分含量,易于学生掌握挥发油提取与单体含量测定的方法,强化学生实操能力。

摘要：目的研究不同因素对花椒挥发油提取率的影响,并测定花椒挥发油中柠檬烯的含量,为花椒挥发油药理作用的研究打下基础。方法正交试验法优选水蒸气蒸馏法提取花椒挥发油的工艺流程,高效液相色谱法测定花椒挥发油中柠檬烯含量。结果筛选出最佳的提取工艺条件为:料液比25倍、超声时间20 min、回流时间4 h,花椒挥发油中柠檬烯含量为3.28μg/g。结论该工艺提高了花椒挥发油提取率;柠檬烯含量测定方法简便、准确,可以为花椒有效成分的提取及药理作用的研究提供依据。

摘要：为研究三相微乳柠檬烯体系制备的最优主要原料配伍工艺条件,在单因素实验的基础上,采用四因素三水平正交设计法,研究柠檬烯、烷基葡糖苷、椰子油衍生物、蔗糖脂肪酸酯用量4个因素对三相微乳柠檬烯体系的微乳粒径的影响。研究结果表明,4种原料用量对制备的三相微乳柠檬烯体系微乳粒径影响的主次顺序为:烷基葡糖苷>柠檬烯>蔗糖脂肪酸酯>椰子油衍生物。通过正交试验获得最优方案并综合考虑清洗能力主要成分用量占比、粒径大小、原料节约等因素,确定制备三相微乳柠檬烯体系的主要原料配伍工艺条件为:柠檬烯、烷基葡糖苷、椰子油衍生物、蔗糖脂肪酸酯的用量比为12∶10∶5∶5,在此条件下,三相微乳柠檬烯体系的粒径可达60.4nm,可应用于果蔬的农药残留清洗等日化产品领域。